1樓:穎穎娜娜
不用說那麼複雜,在網上搜的,樓主自己也可以搜到,關鍵是兩點,小紅豆主要是補血,而豇豆和黃豆等其他豆類營養價值差不多,主要是補充大豆蛋白,沒有什麼補血功效
2樓:匿名使用者
每100克豇豆的營
bai養成分:能du量29千卡、蛋白質
zhi2.9克、脂肪0.3克、dao碳水回化合物5.
9克、葉酸66微克、膳答食纖維2.3克、維生素a42微克、胡蘿蔔素250微克硫胺素0.07毫克、核黃素0.
09毫克、煙酸1.4毫克、維生素c19毫克、維生素e
4.39毫克、鈣27毫克、磷63毫克、鉀112毫克、鈉2.2毫克、鎂31毫克、鐵0.5
毫克、鋅0.54毫克、硒0.74微克、銅0.14毫克、錳0.37毫克。
每100克赤小豆的營養成分:能量309千卡、維生素b60毫克、蛋白質20.2克、脂肪0.6克、碳水化合物63.4克、葉酸87.9微克、膳食纖維7.7克、維生素a13
微克、胡蘿蔔素80微克、硫胺素0.16毫克、核黃素0.11毫克、煙酸2毫克、維生素e14.
36毫克、鈣74毫克、磷305毫克、鉀860毫克、鈉2.2毫克、碘7.8微克、鎂138毫克、鐵7.
4毫克、鋅2.2毫克、硒3.8微克、銅0.
64毫克、錳1.33毫克。
3樓:匿名使用者
看看外表就知道不一樣了
4樓:留言鯡魚
大致一樣,但有細微不同
請問豇豆是紅豆嗎?
5樓:拾萬里之外
豇豆(學名 vigna unguiculata),俗稱抄角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。
莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。蝶形花科一年生纏繞草本植物,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5~13釐公尺,寬4~7釐公尺,頂端急尖,基部近圓形或寬楔形,兩面**,側生小葉斜卵形;託葉卵形,長約1釐公尺,著生處下延成一短距。
萼鐘狀,**;花冠淡紫色,長約2釐公尺,花柱上部裡面有淡黃色鬚毛。莢果線形,下垂,長可達40釐公尺。花果期6~9月。
紅豆又名:紅飯豆(《增訂偽藥條辨》)。一年生直立草本,高30~90釐公尺。
莖上有硬毛。3出複葉;託葉線形,被白色長柔毛;小葉卵形至斜方狀卵形,長5~10釐公尺,寬3.5~7釐公尺,先端短尖或漸尖,基部三角形或近圓形,全緣或極淺3裂,兩面被疏長毛。
花2~6朵,著生於腋生的總花梗頂端;蝶形花,形與上種相同;莢果扁圓筒狀,於種子間收縮,**;種子6~10粒,暗紅色,矩圓形,兩端截形或圓形,種臍不凹。花期6~7月。果期7~8月。
6樓:97上士
豇豆是jiāng dòu 豇豆是一種蔬菜。
紅豆是 hóng dòu 紅豆有兩種,一種是東北人說的「紅小豆」,一種是南方人說的「紅豆最相思」的那種紅色的顆粒植物。
7樓:黃昏薄曦
就明白了
豇豆:容
紅豆
8樓:匿名使用者
不是啊,來豇豆 vigna sinensis(豆角、角豆、飯豆) 豆科源虹豆屬一年
bai生纏繞藤本植du物。頂生小葉菱狀zhi卵形,長5-13釐公尺,寬4-7釐公尺;側生dao小葉斜卵形。總狀花序腋生,花冠淡紫色。
莢果條形,下垂,長約40釐公尺,稍肉質而柔軟。 生境分布:廣植於熱帶和溫帶地區,我國各地有栽培。
用途: 莢果作蔬菜。種子入藥,能健脾補氣、滋養消食。
9樓:匿名使用者
豇豆是一種菜,長豆(很長的那個東東)
夏,秋季會吃到
10樓:單色風景
不是的~~ 那個字唸jiang 豇豆是綠色蔬菜【細長細長的】
紅豆你知道吧~~我就不多說了~~【樓上的複製那麼多累不累啊?】
11樓:匿名使用者
當然不是聽,豇豆有紅色的和白色的,粒扁,比紅豆大.紅豆粒圓.
12樓:寶寶yuan媛
不是嗒~~明顯的~~
13樓:匿名使用者
豇豆就是豆角撒!!!
14樓:跳舞的單簧管
不是了。豇豆是那種長長的豆角,很長很長哦~
15樓:我愛明豔
讓我告訴你吧 很簡單的兩個字 。。。。。。。。 不是
紅小豆,豇豆,糯公尺,大公尺可以一起煮粥嗎
16樓:張晉海
山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小公尺為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃公尺、大公尺、江公尺等煮之。晉東南地區,臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江公尺、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
八寶粥材料:
糯公尺1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、大公尺1湯匙、豇豆1湯匙、葡萄乾10粒
做法:1.所有材料洗淨。
2.除葡萄乾外,放入鍋裡,加1-2碗水慢燉。
3.慢火燉好之後在吃的時候放入葡萄乾。
注:適合1歲半幼兒 。
黑糯公尺八寶粥
原料:黑糯公尺、白糯公尺、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖做法:
1·枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2·全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右即可。粗糧乾果「八寶粥」是日常食用各色粗糧和乾果最好的載體了,黑、白糯公尺的妙處在於含有很多具有糯性的澱粉多醣,可以為下腸道保有所需的營養原料。
17樓:匿名使用者
可以放紅豆薏公尺粥的製作材料:
主料:薏公尺100克 輔料:棗(幹)25克版,赤小豆50克,仙鶴草10克豇權豆50克和糯公尺50克 調料:
白砂糖30克 教您紅豆薏公尺粥怎麼做,如何做紅豆薏公尺粥才好吃 1. 將薏公尺、紅豆豇豆和糯公尺以溫水浸泡半日; 2. 用紗布將仙鶴草包...
18樓:紅樟樹
紅小豆,豇豆,糯公尺,大公尺可以一起煮粥的,是上等的養身美食,加點花生,紅棗,紅糖那就是當年皇宮裡的八寶粥了。
19樓:南鄂居士
可以的,八寶粥就是這樣來的...只是還少了桂圓 蓮子和紅公尺
20樓:林夕的微笑
可以放紅小豆
來粥源用料
主料赤小豆150g
糯公尺50g
豇豆50g
黑公尺30g
粳公尺(標一)30g
調料食鹽
適量冰糖
適量糖桂花
適量藕粉
適量紅小豆粥的做法
1.將紅小豆、江公尺、豇豆、粳公尺、黑公尺淘洗乾淨,用水泡上3小時。
2.泡發好,在電壓力飯鍋裡放入5倍的水進行熬製(35分鐘)。
3.熬好後再放入冰糖、桂花醬、糯公尺小元宵再繼續煮(也可以將這糯公尺小元宵提前煮熟)。
4.等糯公尺小元宵熟了,放入藕粉進行調製,調到粥有些粘稠即可(可以根據自己的喜好調製稀稠)。
5.一道可口的紅小豆粥就熬製好了。
21樓:黑瑪瑙手鐲
雜糧飯就少放點大公尺,別的都行
22樓:morgana_蘇
紅豆和糯公尺都屬於黏性的,一起吃會不消化
23樓:匿名使用者
可以,在放點花生更好.
24樓:匿名使用者
可以,就是不好吃吧,太混了…
飯豆和紅小豆的營養功效有什麼區別
飯豆的功效與作用 調中益氣,健脾益腎。飯豆又叫做公尺豆 蔓豆 竹豆 精公尺豆和爬山豆等。飯豆以粒小而赤褐色者可入藥,其稍大而鮮紅色者,無治病效果。飯豆的葉可以 尿頻 遺尿 花可清熱 解毒 止渴,治瘧疾 痢疾等病 豆芽可治便血 妊娠 胎漏等。紅小豆有清心養神 健脾益腎功效,加入蓮子 百合更有固精益氣 ...
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薏公尺,在中藥裡稱 薏苡仁 神農本草經 將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養血,古籍裡記載它 久服令人瘦 就是說經常吃赤小豆還有 的作用。也有明顯的利水 消腫 健脾胃之功效。現代人精神壓力大,心氣虛 飲食不節,運動量少,脾虛...
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核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,並且內含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬於高階食用油。核桃還含有豐富的維生素e,是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃還含有豐富的優質蛋白,多種礦物質,膳食纖維,和胡蘿蔔素,可見核桃的營養價值很高,堪稱 周身為寶 據測定,每100克幹核桃就...