1樓：匿名使用者
巴氏殺菌的牛奶是低溫殺菌，牛奶中的營養物質保留的比較全面，屬回
於短期牛奶，在冷答藏情況下只能儲存三天左右。超市的純牛奶是通過高溫殺菌的，牛奶成分大部分被破壞。純牛奶屬於常溫奶 在常溫下就可以儲存一段時間。
2樓：匿名使用者
所謂的巴氏殺菌的確就是人們俗稱的「低溫殺菌法」，這種殺菌方式是在殺死有害菌的同時最大限度的保留了有益菌和醇香口感（保留了牛奶的活性營養）
牛奶和羊奶營養成分有什麼區別？
3樓：壽向摩宜然
100克牛奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物分別為
3.4克、4.0克、3.4克，而羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物則分別為
1.5克、3.5克、5.4克，可見羊奶蛋白質比牛奶低，約為一半，脂肪和碳水化合物稍高。
4樓：匿名使用者
主要是看吸收能力，中國人普遍對牛奶的吸收能力較差，而羊奶的吸收能力較好，差在蛋白質的種類上，營養上沒有什麼本質差異
牛奶和羊奶營養成分有什麼區別？
營養價值和牛奶一樣的食物有哪些？
5樓：匿名使用者
大豆花生玉公尺薏公尺......
牛奶的五大營養成分是什麼了?
牛奶和羊奶的營養成分比較
酸奶和牛奶的營養成分一樣嗎？
6樓：西瓜娃娃頭
個人認為，酸奶更利於消化&吸收~
羊奶的營養成份如何，牛奶和羊奶營養成分有什麼區別？
在同樣重量下，牛奶比羊奶的營養成分稍高一些，羊奶的蛋白質比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94 以上。如果消化功能不太好可以選擇羊奶。對於婦女來說，羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化 分解，延緩 衰老，增加 的...
大公尺的營養成分表誰有，大公尺的營養成分
稻公尺所含營養素 每100克可食部 能量346千卡蛋白質7.4克脂肪0.8克醣類77.9克葉酸23.7微克膳食纖維0.7克硫胺素0.11毫克核黃素0.05毫克煙酸1.9毫克維生素e0.46毫克鈣13毫克磷110毫克鉀103毫克鈉3.8毫克碘2.3微克鎂34毫克鐵2.3毫克鋅1.7毫克硒2.23微克銅...
花生中的營養成分？花生的營養成分有什麼？
營養花生 炒 的營養成分列表 每100克中含 成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量71水分 克 能量 千卡 能量 千焦 2464蛋白質 克 21.7脂肪 克 碳水化合物 克 膳食纖維 克 6.3膽固醇 毫克 灰份 克 維生素a 毫克 10胡蘿蔔素 毫克 60.0維生素a 毫克 0硫胺素 微克 核黃素...