這麵包叫什麼或者怎麼做,這種麵包是怎麼做的?叫什麼名字?

2021-03-16 12:11:51 字數 2447 閱讀 7952

1樓:匿名使用者

主體:是麵包胚子。

飾面:芝士材料蓋巧克力豆。

做法:還是麵包的製作過程,只是入爐前做了裝飾面。

這種麵包是怎麼做的?叫什麼名字?

2樓:李隨安古川君

我知道,就是麵包中間掏個洞,然後放鍋裡,加油雞蛋攤在麵包片洞中間,然後把另一片麵包糊上利用雞蛋的粘性就能粘一起,叫什麼名我忘了。不過這是做法沒錯 。

3樓:匿名使用者

切片麵包油煎一下,順便煎個蛋而已。。。

4樓:匿名使用者

法式西多士!就是 兩片土司麵包 中間價花生醬或是芝士 然後整體表面裹一層 雞蛋液 也可以中間掏乙個洞 也要裹上一層蛋液 然後在見得時候中間洞洞中打乙個雞蛋進去 煎至兩面金黃即可 一定要趁熱吃掉 不然外表就不酥脆了

(小提示 最好先把土司放一放 使麵包裡的水分蒸發掉一些 還有蛋液要快速裹勻 立即下鍋煎 不然 做出來的西多士會軟趴趴的 一點都沒有就蓬鬆 外酥裡嫩的口感 )還有蛋液裡要加一點點鹽 味道更好

這種麵包叫什麼?怎麼做??

5樓:奈若何溪

菠蘿包 內在的就是甜麵包 外觀是被成為菠蘿皮的 東西 包在麵團外面 用菠蘿印整形 自然醒發 然後烘焙即可 菠蘿皮配方:酥油:糖粉:

雞蛋:奶粉 3:3:

2:0.25

6樓:匿名使用者

菠蘿包!我也很喜歡吃,特別是外面的脆脆的!

請問這種叫什麼麵包~~還有他的製作是怎麼樣的?

7樓:芯桐

我覺得這個比較像華夫餅……,麵包至少會使發酵的。做法材料:鬆餅粉、水、雞蛋、果醬,一些牛奶 鬆餅粉,在食品批發的地方有得賣的。

一般的咖啡甜品店都有。   作法:   鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。

  1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材料繼續打勻。   2 鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取大約1/2杯漿料倒入頂熱好之鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。   3 蓋上機器烤2分鐘,等到沒有蒸氣冒出即可起鍋,享受美味的鬆餅了。

華夫餅**合集(11張)  4 將鬆餅機開啟把已做好的鬆餅擺放於盤中,再淋少許果醬即可。   (果醬的選擇可根據各自口味來定,也可以不加)   鬆餅機上有一盞紅燈和綠燈,綠燈表示保溫,紅燈表示加熱。按鈕順時針方向,溫度越高。

  秘訣   1 打麵糊時,若您使用的果汁機容量較小,可先將水減量,等全部打好再加入拌勻。   2 烤鬆餅時,切勿一直開啟鬆餅機觀察烤烘狀況,因為麵糊若尚未凝固,容易破裂。   3 吃鬆餅時可淋上蜂蜜或果醬,也可塗杏仁醬夾新鮮水果一起吃。

趁熱食用風味較佳;隔夜食用,可用烤麵包機或小烤箱烤過

8樓:匿名使用者

是麵包?no,叫做華夫餅也叫鬆餅,waffle,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤製。想做要買鬆餅機。

材料:鬆餅粉、水、雞蛋、果醬,一些牛奶 鬆餅粉,在食品批發的地方有得賣的。一般的咖啡甜品店都有。

1 用少許的冷開水將鬆餅粉放入強力調理機或果汁機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入其餘所有材料繼續打勻。

2 鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取大約1/2杯漿料倒入頂熱好之鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。

3 蓋上機器烤2分鐘,等到沒有蒸氣冒出即可起鍋,享受美味的鬆餅了

9樓:部落甜心

這個不是麵包,是鬆餅

請問這是什麼麵包,怎麼做?

10樓:匿名使用者

可參考以下方法:

材料:牛奶120克、酵母5克、雞蛋1個(約60克)、糖50克、鹽 1克(如用有鹽黃油用1克即可,用無鹽黃油可用5克鹽)、高筋粉220克 、低筋粉100克、有鹽黃油30克

步驟:1、牛奶稍微溫一下,不能是太燙的,用手指放進去和體溫差不多。然後加入酵母,輕輕攪拌,靜置3分鐘;這時可以將高/低筋麵粉混合過篩,把雞蛋、糖、鹽放入麵包桶內,再放入過篩後的麵粉。

2、麵包桶放入麵包機內,啟動和面功能,一邊和面一邊加入溶化了酵母的牛奶。

3、和面功能結束,加入溶化的黃油,重新啟動和面功能(大約15分鐘)4、和面功能結束,取出麵團,這時候會聞到麵團發出很香的黃油味。

5、把麵團揪成小塊,放入麵包桶。這一程式是讓麵包組織更有層次。

6、將麵包機重新設定為:甜味麵包、重量:750g 、燒色:淺。

7、等待麵包烤好就可出爐了。

11樓:初味派

香蕉麵包很美味,學會就能在家完成。

圖中這種麵包叫什麼名字?或者屬於什麼種類?

12樓:白面玫瑰

覺得是枕頭包。最好不要包裝拆出來拍,拍全點

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