1樓:最愛幻雪寶兒
主料雞bai蛋2個 白菜400克 粉條du50克輔料 油適量zhi
鹽適量 黃豆豉適量 雞精
dao適量
步驟1.白菜切塊回;
2.粉條用開水泡一會兒;
3.二雞蛋答,攪拌均勻;
4.煎雞蛋;
5.鍋留油,放蔥;
6.放白菜,爆炒;
7.放一勺子鹽;
8.放粉條炒二分鐘;
9.放黃豆豉一筷子;
10.放醬油;
11.放雞蛋;
12.放蠔油(適量),上下翻動,即可。
白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做才好吃
2樓:匿名使用者
主料小白菜
200g
里脊肉150g
輔料蔥段
適量花椒
適量雞精
適量料酒
適量澱粉
適量蒜片
適量乾辣椒
適量八角適量鹽
適量油適量步驟
1.肉絲中加入料酒、白糖、生抽、耗油、澱粉、薑絲攪拌均勻醃製10分鐘2.炒鍋中放入適量油爆香花椒、八角
3.加入肉絲
4.炒至肉變色加入蔥段、蒜片、辣椒段,炒出香味5.加入白菜
6.加入事先泡好的粉條
7.加入雞精、生抽、適量鹽炒勻即可
小貼士粉條用溫水泡透
白菜炒粉條的做法,白菜炒粉條怎麼做好吃,白菜炒
3樓:小小呂子博
白菜炒粉條步驟1
白菜炒粉條的做法大全
把白菜用刀削成片狀洗淨,青椒和辣椒也洗淨備用步驟2白菜炒粉條的做法**
然後把粉條放入鍋中,用水煮透,然後撈出放入涼水碗中備用步驟3準備好乾紅辣椒和蒜瓣,把蒜瓣切片備用步驟4熱鍋,放油,燒熱,放入乾紅辣椒和蒜片,爆香步驟5放入切好的青椒,辣椒片還有白菜片,放一些鹽,翻炒,同時加入醬油步驟6然後繼續翻炒,放鍋蓋稍微悶下,等菜出味了,放小半勺醋,撒一些雞精
步驟7白菜炒粉條怎麼炒
緊接著就可以把煮好的粉條放入,攪拌均勻就可以出鍋了步驟8白菜炒粉條怎麼煮
炒到這個程度就可以了,好味道很好哦!
4樓:匿名使用者
1.白菜切塊;
2.粉條用開水泡一會兒;
3.二雞蛋,攪拌均勻;
4.煎雞蛋;
5.鍋留油,放蔥;
6.放白菜,爆炒;
7.放一勺子鹽;
8.放粉條炒二分鐘;
9.放黃豆豉一筷子;
10.放醬油;
11.放雞蛋;
12.放蠔油(適量),上下翻動,即可。
怎麼做好吃,木耳炒白菜的家常做法
5樓:灰圓圈圈
白菜洗淨,用刀片成片。
木耳泡發洗淨,撕成小塊。
熱鍋下油先放入少許蔥薑熗鍋。
再放入白菜翻炒。
翻炒至白菜開始變軟時放入木耳,蔥薑末。
然後加入美極鮮,鹽大火翻炒均勻出鍋即可。盛盤。
炒粉條怎麼做好吃,豬肉白菜炒粉條的家常做法
6樓:豬仔紅色
老公每次吃豬肉白菜炒粉條都能吃一**。這是北方餐桌上的常見菜,打小就內吃,仍念念不忘容。
食材主料
豬肉250克
白菜四分之一棵
中寬粉條
一捲輔料
植物油適量
食鹽適量
大蒜適量
蔥花適量
醬油適量
陳醋少許
步驟1.準備食材
2.粉條先下鍋煮軟,不要煮熟,因為炒白菜時還會煮,太軟了不好吃3.煮粉條的過程中把肉切成薄片
4.仍然煮粉條的過程中把白菜切塊
5.煮好的粉條撈出待用
6.鍋中熱油,下入蒜瓣,炒至稍微變色
7.下入蔥花,爆出香味
8.下肉片,翻炒熟
9.倒點醬油,使肉上色
10.倒入白菜,翻炒均勻,撒入食鹽
11.白菜出水後下粉條
12.大火開鍋後倒入少許陳醋,醋量不要多,吃的時候要吃不出醋味。翻炒均勻,蓋鍋蓋中火燉至白菜變軟。
13.最後大火收收汁即可。
小貼士粉條是在超市買的綠豆粉,中寬的,總覺得細粉條不好吃。
7樓:匿名使用者
1、白菜一顆,菜葉、菜幫、菜
心都可以入菜,對材料如此不拘的選專擇,就是此菜深屬入人心的原因之一吧。另外準備粉條一小把,香菇幾顆。白菜洗淨控乾水分,粉條用溫水泡軟。
2、五花肉一塊,白菜本身比較寡淡,所以要選擇肥瘦皆有的帶皮兒五花肉,「飛水」後,加蔥薑大火煮沸,轉小火略煮,7、8成熟,撈出,切成寸寬薄片,每片有肥有瘦。
3、熱鍋,油燒到6、7成熱,放入蔥薑蒜爆香,肉片下鍋爆炒起卷,加鹽、醬油、五香粉、香氣四溢中……再倒進用手大塊撕碎的白菜,先放入白菜梆,炒倒後加入白菜葉,添少許醬油,翻炒至蔫狀,新鮮白菜本身受熱後會出水,尤其是洗淨未控幹,水會出的更多,所以就不必另外加水了,下粉條,蓋蓋子,調小火。
4、下香菇,再燜個4、5分鐘吧,得了,加雞精出鍋。
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豆芽炒粉條怎麼做好吃,豆芽炒粉條的家常做法
1 豆芽摘洗乾淨,里脊肉切絲用1 4小勺鹽,1 4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘 2 粉條煮熟,撈出瀝乾水 3 鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出 4 鍋內再次燒熱油,下蔥薑炒香,倒入豆芽翻炒均勻5 下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒入炒勻6 蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前撒入肉絲,韭菜段炒10秒立即...
粉條怎麼做好吃,白菜燉寬粉條的家常做法
白菜燉寬粉條 的家常做法 主料白菜 300g 寬粉條110g輔料油 適量鹽適量小蔥 適量乾辣椒 適量青尖椒 適量南德調味料適量姜 適量步驟 1.白菜洗淨切塊 2.粉條用溫水泡軟 3.準備好蔥薑 乾辣椒和青尖椒 4.熱鍋涼油,油熱後下入蔥薑和乾辣椒炒香 5.下入白菜翻炒 6.下入粉條,倒入少許清水 7...