1樓：啊往事知多少
步驟bai
1.麵粉和成麵團靜置備用。
2.豬肉du
洗淨切zhi塊，加入蔥花剁碎。
3.剁成dao肉泥備回用。
4.茴香洗淨用開答水焯燙過涼。
5.把茴香擠乾水分切碎。
6.肉餡中加入糖，料酒，胡椒粉，鹽，醬油，雞精，薑粉拌均勻。
7.放入切碎的茴香。
8.加入一勺甜麵醬。
9.拌均勻後，再加入香油攪拌均勻。
10.成為茴香豬肉餡。
11.麵團揉均勻搓條切小劑子。
12.擀成圓皮包入餡料。
13.依次包成餃子生坯。
14.鍋中水燒開放入餃子煮熟，吃的時候可蘸食香醋。
茴香餃子的做法，豬肉茴香餃子怎麼做好吃
2樓：廈門裝修
品名：豬肉茴香餡餃子
材料：茴香 、豬肉 、小麥麵粉 、蔥 、姜 、鹽 、雞精 、十三香 、胡椒粉 、醬油 、香油
做法：1、將麵粉中加適量溫水，混合在一起，揉搓成麵團，蓋濕布醒一會兒2、豬肉洗淨剁成餡，茴香洗淨瀝乾切碎，蔥、姜切碎3、將餡加蔥、薑碎、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、香油、醬油拌勻擱置一刻鐘入味，才加入茴香拌在一起
4、將醒好的面分成大小想等的劑子，擀中厚邊薄的皮兒，包入餡，捏好，包成餃子
5、鍋內放水燒開，入餃子煮到熟出鍋
3樓：畢起桓清雅
前言茴香味道獨特，配上雞蛋、豬肉都是很美味的。茴香還可以加杏仁涼拌，都是不錯的選擇。大家也可以試一試哦。
材料主料：五花肉250g、茴香500g、高筋麵粉250g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、老抽適量、五香粉適量、香油適量、大蔥2棵
茴香豬肉餃子
1將蔥切末，備用。
2豬肉餡裝盆備用。
3將蔥末倒入肉餡中，加入老抽、生抽、五香粉、蠔油、鹽、香油，攪拌均勻。
4將茴香洗淨，剁碎倒入肉餡中，攪拌均勻。
5和麵，將麵滾成長條，然後切成直徑3-4釐公尺，厚1.5釐公尺的麵塊。
6擀成麵皮，大約直徑8-9釐公尺。
7將餡包入麵皮，下鍋煮熟就可以了。
小貼士擀麵皮，和包餃子都是技術活，需要慢慢練出來的。
怎麼做好吃，豬肉茴香餃子的家常做法
4樓：蕭瑟中的寒風
步驟bai
豬肉茴香餃
子的做法
du步驟11.麵粉和
成麵團靜置備用。zhi
豬肉茴dao香餃子的做法步驟回22.豬肉洗淨切答塊，加入蔥花剁碎。
豬肉茴香餃子的做法步驟33.剁成肉泥備用。
豬肉茴香餃子的做法步驟44.茴香洗淨用開水焯燙過涼。
豬肉茴香餃子的做法步驟55.把茴香擠乾水分切碎。
豬肉茴香餃子的做法步驟66.肉餡中加入糖，料酒，胡椒粉，鹽，醬油，雞精，薑粉拌均勻。
豬肉茴香餃子的做法步驟77.放入切碎的茴香。
豬肉茴香餃子的做法步驟88.加入一勺甜麵醬。
豬肉茴香餃子的做法步驟99.拌均勻後，再加入香油攪拌均勻。
豬肉茴香餃子的做法步驟1010.成為茴香豬肉餡。
豬肉茴香餃子的做法步驟1111.麵團揉均勻搓條切小劑子。
豬肉茴香餃子的做法步驟1212.擀成圓皮包入餡料。
豬肉茴香餃子的做法步驟1313.依次包成餃子生坯。
豬肉茴香餃子的做法步驟1414.鍋中水燒開放入餃子煮熟，吃的時候可蘸食香醋。
茴香豬肉餡兒餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：今天買單啊
材料麵粉，包菜（圓白菜）半個，五花肉末500克，金針菇一把，小蔥5-6棵，料酒，鹽，香油，生抽，老抽，
做法1.將五花肉末，倒入盆中，加入鹽、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝乙個方向攪拌上筋
2.包菜切碎末，金針菇切碎，小蔥切碎
3.把包菜末、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻，再加香油拌勻即成餡料
4.和麵，現在天氣熱，我一般是麵粉和清水2：1（如果是100克麵粉，加50克清水就可以。）和成麵團，蓋上濕布或保鮮膜醒上15分鐘
5.案板上撒上幹麵粉，然後將麵團搓成長條，切成小劑子，將小劑子按扁，用擀麵杖擀成薄片。就可以包餃子了。包的時候捏緊，不要露餡即可
6.燒開一鍋水，放入餃子，再次燒開後加入一小碗冷水，反覆3次，餃子浮上水面就可以吃拉
茴香苗豬肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：匿名使用者
用料主料
麵粉300克
豬肉250克
茴香200克
調料食鹽5克姜
5克生抽5克水
170克
花椒粉5克
植物油20克
茴香苗豬肉餃子的做法
餃子麵團：麵粉300克、涼水170克
餃子餡：豬肉250克、茴香苗200克、
調料：花椒粉5克、生薑末5克、生抽5克、鹽5克、植物油20克1.先和麵，豬肉剁成餡，在肉餡上加花椒粉、鹽、生薑末、生抽2.
把植物油燒開到在肉餡裡，然後攪拌均勻，把切好的茴香苗到進來拌均勻，餃子餡就做好了
3.餃子餡調好後，面也醒好了，先把麵團揉十分鐘左右，揉成光滑的麵團，分割成小劑子
4.把劑子挨個按成扁圓形狀，擀皮包餡
5.對折捏好，雙手攥出餃子形狀
蒸豬肉的家常做法怎麼做才好吃？
7樓：
第一步把豬肉洗乾淨放機器裡打成泥，放在盤子裡。
第二步再放點生粉，蠔油，鹽，大蒜籽，雞精，胡椒粉，再打乙個雞蛋在上面。
第三步用筷子按順時針慢慢地攪拌，讓所有材料都攪拌均勻就好。
第四步燒一鍋水，水開後把醃好的豬肉放進去隔水蒸。一般十分鐘就可以了。
第五步把蔥切成蔥花，放小碟子裡面。
第六步十分鐘後關火再虛蒸二分鐘，把蔥花撒在上面。
第七步另起鍋，放油，爆香大蒜，加點醬油。關火。
第八步把開了的油淋在豬肉上面，哇，一陣陣香味補鼻而來。大功告成根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
豬肉茴香餃子的做法怎麼做好吃,豬肉茴香餃子的家常做法怎麼做好吃
主料面400克 豬肉250克 茴香300克輔料油 適量鹽適量蔥 適量姜適量醬油 適量花椒麵 適量步驟 1.麵粉加適量的水活成軟硬適中的麵團，醒30分鐘2.豬肉切餡，加花椒麵 鹽 醬油 色拉油 薑末 蔥末攪拌均勻3.茴香去跟洗淨，切碎，加入拌好的肉餡中，攪拌均勻4.取一塊面，搓成長條 5.分成大小均勻...
蔥花豬肉餃子怎麼做好吃，蔥花豬肉餃子的家常做法
1.豬肉絞碎備用 2.蔥切碎備用 3.蔥花加豬肉中，加鹽，胡椒粉，香粉攪拌均勻4.麵團揉好備用 5.製作餃子皮，將餡包入皮中製成餃子 6.煮熟撈出 豬肉蔥花餃子怎麼做？開水燙一下蔥薑，用涼水捏一下，肉餡加鹽雞精胡椒粉，香油料酒醬油，再來點蔥花，攪拌均勻後，包就可以。香濃的豬肉大蔥餃子餡的做法怎麼做好...
豬肉餃子的做法，土豆豬肉餃子怎麼做好吃
豬肉餃子bai 材料餛飩皮 du8.5釐公尺邊長 100張，豬肉末800克，新鮮生zhi薑末dao5克，蒜4頭，搗碎版，切細的蔥10克，醬油60毫公升權，芝麻油45毫公升，雞蛋1個，打散，大白菜絲380克 做法1.用大碗將豬肉 姜 蒜 蔥 醬油 芝麻油 雞蛋漿和大白菜攪拌均勻。2.在每張餛飩皮 放滿...