1樓：匿名使用者
食材用料：
花生，雞蛋，白糖。
2.1212花生用水淘洗兩遍。
3.2121控乾水備用。
4.取一大點的盆，雞蛋和蛋清分離，蛋清磕入盆裡。
5.白糖加入蛋清裡。
6.用筷子攪拌成白色的糖漿。
7.鍋燒熱放入油。
8.倒入花生小火慢炸。
9.炸熟後，用漏勺過濾掉多餘的油。
10.迅速倒入裝有糖漿的盆裡。
11.用筷子攪拌均勻。
12.淨鍋燒熱，倒入拌有糖漿的花生翻炒(小火)13.盛入盆裡晾涼。
14.裝入碗裡，即食。
空氣炸鍋做糖衣花生怎麼做?
2樓：劉小臉兒
主料花生公尺300g
輔料白糖適量 白開水適量
玉公尺澱粉適量
糖衣花生的做法步驟
1. 準備好食材，花生公尺先烤了，嘿嘿
2. 將花生公尺放入空氣炸鍋，180度12分鐘，不用放油哦，適合**的美眉
3. 將烤熟的花生公尺放涼哦，這步很重要，這樣做出的糖衣花生才會脆哦4. 現在開始熬糖，稍微粘點哦，將糖與水倒入鍋中，少放水5.
將花生公尺倒入鍋中，不斷攪拌，是每一粒花生公尺都裹上糖漿6. 將玉公尺澱粉灑入鍋中，分多次灑入，並且不斷攪拌，注意攪拌要輕點哦，防止花生皮脫落
7. 炒到差不多這個程度就可以了哦
8. 香噴噴的糖衣花生公尺就出鍋了哦，等涼一會再吃哦，脆脆的
潮汕糖衣花生公尺怎麼做才酥脆及配方，謝謝！
3樓：金典黑白灰
工具/原料
花生 300g
白糖 150g
水 50g
方法/步驟
1把生的花生放在鍋裡炒熟了，注意要多翻一下，讓花生受熱均勻，不要炒糊了，炒完之後盛出來，把紅色外皮去掉，放在乙個合適的容器裡面，等待下一步的使用~
2在鍋裡加入適量的水，再把我們準備好的白糖倒在裡面，用小火加熱，這裡一定要注意是用小火，用大火的話會直接把白糖給烤糊，要把白糖慢慢融化，形成糖漿狀~
3等糖漿開始冒大白泡泡的時候就可以了，立刻關了小火，這裡很關鍵，因為一不小心糖就會被燒糊了，所以一定要在這多注意一下~
4這時候就可以把我們之前準備好的花生倒在裡面，不停的攪拌，讓糖和花生很好的粘合在一起，等白色的糖均勻的裹在花生的表面~
5到現在還沒有完成哦，不要太大意了，因為這時候花生會黏黏的，如果不注意的話，花生都會黏在一起啦，所以要把花生盛出來，在乙個平底的**子裡攤開，把花生涼一涼~
6這樣我們的花生就做好了哦，但是不要心急，等花生涼了再吃，因為涼了花生才會變得脆脆的，不然花生就吃著不脆啦~最後，好好享用吧~
4樓：
前言 豬腸脹糯公尺是潮汕地區的一種美食，風味獨特，口感香美，特別惹人喜好。
脆皮糖衣花生公尺的做法
5樓：匿名使用者
糖衣花生來公尺的用料：花生公尺
250克 ；
自白糖70克；
水 40克；
橄欖油適量澱粉
20克1、花生公尺加油，下鍋中小火炒。大約10分鐘。嚐嚐熟了就可以。控油
2、糖加水，小火，不停攪動；
3、小泡，顏色發黃就可以了；
4、加入炒好的花生公尺，攪動；
5、加澱粉，關火，還要一直攪動。
6、直到糖完全包裹上花生公尺，並凝固了。
6樓：樂樂熊襯衫
準備食材：花生來公尺250克，玉公尺澱自粉50克，雞蛋1個，白糖bai1-2勺，花du椒粉適量，辣椒麵zhi少量。
1、把花生公尺放入
dao盆中，加入少許鹽。
2、放入1勺白糖，適量的花椒粉，辣椒麵。
3、再加入乙個雞蛋，攪拌均勻後，放入3勺玉公尺澱粉，再進行攪拌。
4、花生公尺表面都裹上一層澱粉，鍋內放油；
5、油溫3-4成熱，下入鍋中，小火炸至酥脆即可。
6、撈出裝盤，酥脆脆的脆皮糖衣花生公尺就做好了。
糖衣可以吃。是什麼做的糖衣花生的做法，糖衣花生怎麼做好吃，糖衣花生的家常
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空氣炸鍋怎麼做炸排骨,空氣炸鍋菜怎麼做
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