1樓：剛榮
有的是熟的，但是有的是生的，但即便是生的也不用加熱太長時間的，因為速凍食品都是經過加工處理過的，按照說明操作即可。
一般速凍食品分為生食和熟食，比如速凍包子就有發酵和不發酵兩大類，發酵包子在速凍前是加熱至熟的，不發酵的包子在速凍前是沒有加熱的，還有就是產品包裝上會標明是生製或熟製，你可以看包裝。
2樓：蕭瑟中的寒風
熟的，只需要再蒸一下，蒸透就可以吃了。看包裝，上面寫的有加熱方法。
3樓：實在不懂再去問
什麼叫速凍桃子？難道不是餃子？
桃子生凍好還是熟凍
4樓：找機
桃子放在冰箱裡凍了還能吃。但是冷凍後的桃子味道已經受影響了，影響了口感，所以桃子還是以常溫儲存為主；因為桃在常溫下儲存最能保持其香甜的味道。這時，桃中的果糖仍會發生作用，而且會有蔗糖的甜味。
速凍包子是生的還是熟的
5樓：葵姐是我
據調查，有一些品牌的速凍包子包裝標籤上打的是「生製品」，而灣仔碼頭、龍鳳的麵點均標註為「速凍熟製品」字樣，其他如揚州五亭、狗不理、源口、恆雲、阿諾、笑臉等品牌的速凍包子，也都標註了「熟製品」字樣。
對此，《速凍麵公尺食品行業標準》明確指出生製品是產品凍結前未經加熱成熟的製品，熟製品是產品凍結前經過加熱成熟的非即食製品。她認為，根據這樣的標準，速凍包子顯然應歸為熟製品。
包子速凍之前肯定已經是熟製品了，因為包子經過發酵過程之後，如果半生不熟的再讓消費者回去加熱，對口感會有很大的影響，就像蒸公尺飯蒸到七八分後再去二次加熱，和直接蒸熟的口感會差很多。
不過，也有麵點行業資深技術人士認為，速凍包子標註為「生製品」有一定的理由：「雖然包子確實經過了熟製過程，但並沒有完全成熟，而且各個企業熟製的程度可能不一樣。」
蒸速凍包子的技巧：
鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始。
對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
6樓：匿名使用者
市面上絕大部分的速凍包子是熟的。回家隔水（水開）10分鐘即可食用。
謝謝採納
7樓：幸運的瀾淼
看速凍包子包裝標籤上打的是生製品或是速凍熟製品字樣，如果是生製品，買回來需要在蒸8分鐘，要是熟製品加熱即可食用
8樓：匿名使用者
熟的什麼包子都是蒸熟的
這是生的還是熟的？超市買的急需急需急需
9樓：距就發
這當然是生的，
**有賣熟的，
需要用開水煮。
在超市買的冷凍粽子，是熟的還是生的，要煮多久才熟啊？
10樓：春風動草衣
熟的，用蒸鍋蒸，開鍋後再蒸5分鐘就好。煮的也一樣。
11樓：是人非鬼
都是熟的 用微波爐大火3至5分鐘就好了
包裝上應該有教你怎麼弄的
12樓：新鮮素菜
是熟的,只要熱一下就可以吃.
13樓：廖小咪
煮開之後再煮10分鐘就可以了
14樓：匿名使用者
最好煮20分鐘再吃，才能放心。
15樓：匿名使用者
對這個問題抄，從見到有襲不同的回答，足可說明很多的事情是沒有絕對正確的，而且各種看法與操作也不盡相同。這其中包括有各人的喜好與要求不同。微波爐時間短，粽子**熱得透、但外皮幹，老人吃不一定適應。
用水煮，時間短的話，**只能剛熱，談不上燙，若存放時間久的粽子中心不太會鬆軟。我認為煮的時間水開了只要在5-10分鐘就夠了。
有的話煮個把小時，也許是農村中自己包的粽子時間放久了會中心夾生（俗稱回生），所以要用乙個小時左右來重新煮一下。
市面上賣的冷凍的桃半成品可以吃嗎
16樓：匿名使用者
站在食物鏈頂端的我們，還有什麼是不能用來吃的。不過個人建議吃應季的新鮮水果為好。
17樓：高唐一小伙
桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右會產生較多的蔗糖。鮮桃的儲存期不超過專15天，冷藏後會使香味的成屬分揮發，而甘味也會隨之減少。
看下冷凍桃的加工過程吧
(1) 選果 選7成熟，大小均勻，果形端正、無損傷，無蟲害的桃子。
(2) 預處理 切成兩半，即刻放進清水中，挖去核。
(3) 削皮 在3%氫氧化鈉溶液中浸45～60分鐘，取出用水沖洗，輕擦其表面，削盡果皮，再用流水沖洗，然後轉入2%檸檬酸中浸泡數分鐘，中和鹼液，再用清水沖洗。
(4)酸浸 將清洗後的挑片放在1%維生素c液中浸15～30分鐘，以增加桃片的維生素c含量。
(5)裝盒 將桃片裝入盒中，注入40%濃度糖水(其中葡萄糖佔5%～10%)，桃片和糖水比例為65：35。
(6)速凍 －25℃速凍。
(7)凍藏 －18℃凍藏。
另外由一些小作坊加工的速凍桃的質量、口感和味道難保證，為健康著想還應多加注意。
市面上賣的核桃是生的還是熟的
18樓：匿名使用者
市場賣的是生的，超市裡買熟食的地方有將核桃炒熟賣的。
19樓：未知之愛
生的，有些上面還有綠色黑點的外殼，這幾天差不多都是新鮮的，，這幾天是核桃成熟的季節。
20樓：匿名使用者
生的，可以直接吃的，不需要弄熟的
21樓：活力啊四射啊
大部分是生的,也有炒過的
22樓：綠色的小山羊
都有啊，問問老闆就好了嘛
23樓：匿名使用者
有生的也有熟的，看你要哪種了啊
超市買的速凍包子，怎樣蒸熟？
24樓：bibi嘿
速凍包子蒸熟的方法如下：
1、在鍋內應該放入充足的水分，待水燒開後再開始放入包子開始蒸。 對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
2、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。 根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
25樓：匿名使用者
速凍包子用高壓鍋來蒸的， 一般五分鐘就可以了。如果用普通的鍋蒸，大約20分鐘就可以了。蒸的時間過長，口感就不好了。
速凍包子放在冰箱冷藏箱裡儲存，拿出來的時候不需要解凍，放入蒸籠直接蒸即可。蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
26樓：佩佩佩佩佩玖
速凍包子如果是高壓鍋來蒸的， 一般開鍋後五分鐘就好了 ；用普通的鍋蒸，也只需要15分鐘就可以了。蒸的時間過長，口感就不好了。不要將速凍包子放在冰箱冷藏箱裡儲存，拿出來的時候不需要解凍。
注意不要將速凍食品存放太久。
拓展資料包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麵團的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
27樓：拾萬里之外
1.鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
2.對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
3. 蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5.將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間，水開後開始蒸包子。
6.根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
28樓：匿名使用者
放到普通有深度鍋裡蒸就可以了，在鍋裡加上水，水上加乙個小的蒸東西的抽屜，把要蒸的東西放在上面。20分鐘應該能搞定了
29樓：匿名使用者
速凍的得看包裝啊
包裝後面都有時間的
比如水開後蒸多長時間
你要怕沒熟比定的時間再多蒸個1－2分鐘。。
30樓：匿名使用者
高壓是煮東西的！
正常蒸就行 出現蒸汽後10分鐘即可
超市買的臘腸是生的還是熟的買那種最好
這個一般可看包裝上說明，如果需要加熱蒸熟，則是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的，只要在保持期內，視個人口味選擇，應當差不多的。生的！需要回家清洗，切片，蒸熟了吃 需要加熱蒸熟，則是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的。超市買的鹹鴨蛋一般是熟的還是生的？超市銷售的鹹鴨蛋是有熟的...
在超市買的冷凍年糕是生的還是熟的啊
年糕的主要成分是糯公尺粉，糯公尺粉加水蒸熟後做成年糕，所以年糕是熟的，只不過只有將其再加熱才會品嚐到又糯又滑的感覺。年糕本身加工出來後是熟食,只是冷卻後因為糯性公尺的性質而發硬,只需要加熱或油炸即可.陝北小公尺年糕就是這樣的.絕對粗糧食品哦.熟的，可以生吃，但是加熱後衛生一些，年糕怎麼做在超市買的速...
包子速凍是蒸熟還是生凍，速凍包子是生的還是熟的
包 子建議速凍蒸，實際上你說的這兩個做法是一樣的。不用解凍，直接蒸就可以了。下面看一道包 子的做法。原材料 可以直接用凍包 子 或是蔥，郫縣豆瓣醬，生抽，豬瘦肉，鹽，芝麻油，味精，五香粉，長豆角，油，生雞蛋，小麥麵粉，嬰兒奶粉，姜，水，酵母菌。作法1.長豆角，薑蒜末，豬瘦肉，油，生抽，郫縣豆瓣醬，五...