1樓:魂牽夢縈
主料捲心菜半顆 黑木耳一把
鴨蛋乙個 洋蔥半顆
輔料麵粉少許 十三香少許
香油少許 牛肉粉少許
捲心菜素水餃的做法步驟
1. 所有主材切碎,捲心菜放點鹽,讓捲心菜出水後擠去水份裝進碗裡,鴨蛋炒一下裝進碗裡,放點十三香、牛肉粉、香油拌勻。
2. 溫水和面,成團後醒個5-6分鐘。
3. 桿成餃子皮
4. 包好。
5. 煮熟裝盤
2樓:匿名使用者
大頭菜餃子的做法
1.大頭菜一顆
2.切絲
3.剁碎
4.放少許鹽出水
5.五花肉
6.切碎並剁碎
7.大頭菜捏幹水分
8.肉餡剁好
9.菜和肉攪拌加入鹽、十三香、油
10.開始包
11.沾上麵粉碼好
12.開鍋煮熟
餃子怎麼做好吃,大頭菜餃子的家常做法
食材明細 大頭菜一小個 芹菜一小把 蝦皮一小把 醬油適量鹽適量 玉公尺油適量 味精適量 香油少許 五香粉適量蔥適量 清淡口味煮工藝 一小時耗時 普通難度 大頭菜素餡水餃的做法步驟 大頭菜素餡水餃的做法步驟 1 1準備大頭菜一小個,芹菜一小把,分別切好放入絞餡機裡,放一點鹽。攪碎備用。大頭菜素餡水餃的...
火爆大頭菜的做法,東北火爆大頭菜的做法
1.大頭菜剝下葉子,用清水洗乾淨,並將其撕碎成小塊,乾辣椒洗淨切段,蒜和姜去皮洗淨切片。2.起鍋加油,幹炒大頭菜,把它炒軟倒出待用。另起鍋加油,將乾辣椒段 花椒 蒜片 薑片爆香。3.倒入大頭菜,放鹽 味精 醬油調味,大火快速翻炒幾下,炒熟裝盤。火爆大頭菜是用大頭菜製作的一道家常菜,香脆可口。大頭菜含...
大頭菜包子的做法爆炒大頭菜的做法
大頭菜包子 主料 大頭菜 半個 豬肉 適量 發麵團 適量 調料 大蔥 2棵 姜 適量 花椒麵 適量 醬油 適量 鹽 適量 雞精 適量 廚具 蒸鍋 炒鍋 步驟 豬肉肥肉和瘦肉分別切小丁。大頭菜切丁,蔥 姜切碎,備用。鍋內放少許植物油或不放油,鍋熱放肥肉丁炒出油,變黃就可以關火。放入瘦肉用餘溫翻炒,放一...