1樓:匿名使用者
茯苓copy山藥骨頭湯做法:
1.豬骨洗幹bai淨,放燒開的水裡焯水,煮du幾分鐘血zhi水出來後撈起,用清dao水沖洗乾淨
入鍋;2.淮山洗淨去皮切塊,連同沖洗乾淨的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜棗放鍋裡,放入焯水後的豬骨;
3.鍋裡放入足量的水,先大火煮滾,再轉小火(保持微滾狀態)慢慢煲;
4.煲約1小時後熄火,用勺子把湯麵上的浮油撇走(撇之前不要攪湯,要不然油會散成細小的油珠就不易撇了);
5.再開大火滾幾分鐘,熄火加入適量的鹽即可。
茯苓紅棗胡蘿蔔山藥豬骨湯的做法
2樓:全幸福雙魚
土茯苓、山藥、薏公尺、豬骨湯可以放紅蘿蔔,這個可以增加湯的維生素含量。
做法如下:
材料:豬骨500克 土茯苓10克 山藥200克 薏公尺20克 胡蘿蔔50克
步驟:第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質,都要抹掉清洗.
第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫燉。
第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,加入土茯苓、山藥、薏公尺、胡蘿蔔燒開轉小火燉,然後倒入公尺酒即成。
茯苓山藥煲雞湯怎麼做
3樓:陌上_卿名酒酒
原料:魔芋絲bai10克,du雞腿150克,茯苓9克,黃芪6克,紅棗zhi10枚,鹽、料酒各dao適量。
茯苓雞湯版
的做法1.將黃芪、茯苓、紅棗權洗淨。
2.將雞腿洗淨,切塊,飛水,撈起,瀝乾。
3.將雞塊、黃芪、茯苓、紅棗放入鍋內,武火熬成湯,10分鐘後再用文火煮25分鐘,加料酒、鹽調味,撒上魔芋絲,即可食用。
土茯苓山藥薏公尺豬骨湯可以放紅蘿蔔嗎
4樓:香豬豬啦啦啦
土茯苓、山藥、薏公尺、豬骨湯可以放紅蘿蔔,這個可以增加湯的維生素含量。
做法如下:
材料:豬骨500克 土茯苓10克 山藥200克 薏公尺20克 胡蘿蔔50克
步驟:第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質,都要抹掉清洗.
第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫燉。
第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,加入土茯苓、山藥、薏公尺、胡蘿蔔燒開轉小火燉,然後倒入公尺酒即成。
5樓:菏澤山藥網
原料:土茯苓80克,生薏公尺80克,紅蘿蔔500克,冰糖適量。
制法:(1)土茯苓用清水浸透,洗乾淨。生薏公尺用清水浸透,洗乾淨。紅蘿蔔去皮,用清水洗乾淨,切塊。
(2)將以上材料放入瓦煲內,加入適量清水,先用武火煲至水開,然後改用中火,繼續煲2個小時左右,放入適量冰糖,待冰糖完全溶化,即可以飲用。
效用:清熱解毒,滋陰潤燥,利尿去溼。凡患上**癌病症,**出現硬結、丘疹,久治不癒,甚至浸潤潰瘍,可以用本湯作食療。
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