1樓:匿名使用者
食材主料
小黃魚300g
輔料料酒
適量蔥薑蒜
適量步驟
1.小黃魚去鱗、去內臟、洗淨。
2.洗淨的黃魚碼放盤中,加上料酒。
3.上面鋪上雪菜。
4.再加蔥薑蒜,上鍋蒸。
5.蒸熟後,出鍋即可。
蒸小黃魚的做法,雪菜蒸小黃魚怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料主料
雪裡蕻bai10g調料蔥
一根料酒du
適量zhi
雪菜蒸小黃魚的做法
1.雪菜稍稍dao洗下,版
去掉些許鹹味,同時切短。權
2.小黃魚去鱗、剖肚、去內臟,洗乾淨。
整齊碼放在盤中,加上料酒。
3.在小黃魚的上面均勻鋪上一層鹹菜。
4.鍋中放水,蒸十分鐘左右,開鍋,撒上小蔥後出鍋。
3樓:雙子無邪的春天
家裡老媽會經常煮,你先要把小黃魚下油鍋煎到金黃為止,然後倒入老酒,鍋內放水,放雪菜,煮到湯汁變白就好了,鹹淡就按照你的口味來新增。
泡椒蒸小黃魚的做法,泡椒蒸小黃魚怎麼做好吃
材料主料 抄小黃魚400克 輔料 油適量 鹽bai適量 泡du椒50克 姜適量 料酒2勺 蔥zhi適量 泡椒蒸小黃魚 1準備幾條dao小黃魚清洗乾淨。2加料酒,鹽,薑絲醃一下。3中間翻動讓其均勻入味。4將小黃魚碼入盤中。5放上切細的泡椒。6蒸鍋加水,放入蒸架。7再放入盤子。8然後蓋好,大火燒開。9轉...
的做法,油炸小黃魚怎麼做好吃,油炸小黃魚的家常做法
主料黃魚500克麵粉100克輔料油適量鹽適量蒸魚豉油適量料酒適量步驟油炸小黃魚的做法步驟11.黃魚清洗乾淨油炸小黃魚的做法步驟22.加入適量的蒸魚豉油 鹽,料酒,薑片油炸小黃魚的做法步驟33.調拌均勻醃製半小時油炸小黃魚的做法步驟44.醃好後,將多餘的料汁倒掉,加入一大勺麵粉油炸小黃魚的做法步驟55...
如何做乾炸小黃魚,小黃魚幹怎麼炸?
主料。小黃魚。適量。輔料。小麥粉。適量。澱粉。適量。泡打粉。少量。椒鹽。適量。姜,蒜。適量。步驟。1.魚洗乾淨,魚鱗去掉。2.用料酒,或老酒,黃酒都可以份量適量,按自己魚多少放料。鹽適量。老薑絲。蔥!這個可以蒜代替!加一起醃。3.攪拌均勻排排醃起,醃足一小時!4.這個澱粉跟小麥粉要一比一。5.泡打粉...