1樓：匿名使用者
章魚小丸子材料
做章魚小丸子的粉面還能做其他什麼吃的?
2樓：匿名使用者
章魚小丸子
材料主料：麵粉125克，雞蛋1個，水250克調料：生抽10ml，鹽一點點，料酒10ml輔料：包菜半個，紅蘿蔔半根，洋蔥半個，章魚2個，泡打粉1克，章魚燒醬適量，沙拉醬適量
做法1、麵粉、雞蛋、水、泡打粉和調料放入容器裡，用打蛋器攪拌均勻無顆粒。
2、洋蔥、胡蘿蔔、包菜、章魚切粒準備好，章魚要先焯水。
3、模具稍預熱一下，刷油，倒入一半麵糊，放上菜和章魚，再倒滿面糊。
4、先翻轉一半過來，再添點麵糊。
5、全翻過來整理成圓形，每個丸子上面刷上油，不停的翻轉，要用小火。
6、直到金黃色、表皮是脆脆的即可裝盤。
7、擠上沙拉醬、章魚燒醬，撒上紫菜和木魚花就可以吃了，要趁熱吃才好吃。
章魚幹怎麼做好吃
3樓：鐵甲博士
章魚乾是由新鮮章魚曬乾後製成的。章魚(octopus)是軟體動物，有八條長的腕足，上面有吸盤，生活在海底。
中醫認為章魚有補血益氣、收斂生肌、滋陰養胃、補虛潤膚的作用，凡體質虛弱，尤其是氣血兩虛者食之最宜。
而且章魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血，還可緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，非常適合青少年兒童、繁忙的白領人士食用。
章魚幹通常用來煲湯，做法很多，除了做湯，可以用它來燜花肉和焗飯。
章魚幹的吃法做法
章魚幹燜花肉
章魚幹100克，帶皮五花肉400克，姜、蔥、八角各適量。
五花肉洗淨切塊，章魚幹洗淨，泡軟（浸泡的水留用），蔥切段，薑切片；五花肉放沸水裡燙至發白將熟，撈出切塊，熱鍋放適量油，放章魚幹稍兜炒，放入五花肉，加蔥、姜、八角、料酒、生抽和泡章魚的水一起燉熟即可。
章魚幹焗飯
把章魚幹泡軟切粒，用薑汁、生抽、油醃製一會，飯滾時放入同煲至飯熟即可。
海邊人喜歡將新鮮章魚白灼，點醬油薑蔥或酸甜辣椒醬，又軟又脆，特別好吃。至於章魚乾則是煲湯惹味又滋補的上佳食材，在廣東，剛生產後的產婦，必定會喝章魚花生豬腳湯，補虛又催乳。
4樓：顧鯤隨冷雪
蓮藕章魚湯
原料：蓮藕250克，章魚1條，油酌量。
蓮藕章魚湯的做法
1．蓮藕和章魚分別洗淨，蓮藕切片，章魚切成小塊。
2．加清水4碗，先放蓮藕入煲內，煮至熟透，再放章魚，煮滾後加漬、鹽調味，便可飲用。
章魚小丸子的原料，請問做章魚小丸子都需要什麼材料
我個人還是覺得去日本的大阪學比較好,中國 的是不一樣的,材料的分量不一樣的,還有重要的是章魚切的大小,和中國的不一樣的.請問做章魚小丸子都需要什麼材料 30 做章魚小丸子需要用到的原料 千里之香章魚燒粉 木魚花 海苔 章魚燒甜醬 章魚燒鹹醬 香辣醬 甜辣醬 蒜香醬 沙拉醬 番茄醬 青芥辣。做章魚小丸...
章魚小丸子的做法，章魚小丸子簡單的做法
在家自己做章魚小丸子，想放多少章魚，就放多少章魚，還可以做牛肉，芝士等多重口味，再也不吃外面的純面丸子了 品名 章魚小丸子 材料 低粉 100g 章魚 沙拉醬 照燒醬 柴魚片 木魚花 海苔碎 洋蔥 高麗菜 全蛋 1個 水 300cc 醬油 1小匙 味醂 1小匙 鹽 3g 柴魚素 3g 澄粉 15g ...
章魚小丸子上面放的是什麼,章魚小丸子上面撒的是什麼
1 章魚小丸子上面放的柴魚片，有的也放海苔,還有皮皮蝦和哈哈魚。2 簡介 章魚小丸子起源於日本大阪，原名 章魚燒 其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩 味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。3 做法 1 脫水章魚粒覆水方法 先將章魚粒用章魚粒5倍45度溫水浸...