棗泥做法的做法步驟圖,棗泥做法怎麼做好吃

2021-03-04 08:48:47 字數 901 閱讀 5320

1樓:最愛幻雪寶兒

用料紅棗 適量

食用油 適量

白糖(可不用) 適量

棗泥做法的做法

把棗去核、在蒸鍋蒸熟、拿料理機打成泥、

過篩一遍、也可以打碎點不用過篩就可以啦

過篩完的棗泥更細

取一口不粘鍋、大火炒翻騰之後、中火繼續攪拌、加白糖、(可不加)食用油分三次加入直至油吸收到棗泥中(油也可以不放)根據個人口感、最後小火慢慢攪拌

攪拌至把水汽吸乾、抱團就可以啦、放在保鮮可以做餡用

純手工製作棗泥的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:幸運的楓陽

手工棗泥的做法

用料:去核紅棗535克

1、開水上鍋,大火蒸30-50分鐘,熟透出鍋晾涼。用刀將棗肉從皮上刮下來,讓皮肉完全分離。

2、刮下來的棗肉,再放入網篩中,用勺碾壓過篩。用刀將網篩底部粘附的棗泥刮下,放入容器中。全部篩完,去除殘餘的棗皮,只剩下細膩的棗泥。

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3樓:風箏誤靈空

自製紅棗泥的做法步驟

1. 大棗提前浸泡乙個小時。

2. 浸泡好的大棗去核。

3. 放入破壁機並加300克純淨水。

4. 啟動攪拌程式,約1分鐘30秒。

5. 細膩的棗泥就打好了。

6. 將打好的棗泥放到不粘鍋裡,小火慢慢熬。

7. 顏色會越來越深。

8. 一直到粘稠,變成深棕色。

9. 準備好30克食用油,分五次倒到棗泥裡。

10. 每一次都要等食用油和棗泥完全融合之後再倒第二次。

11. 全部倒完,棗泥也變成了固體狀態,晾涼之後裝起來,隨時可以吃

棗泥發糕的做法步驟圖,棗泥發糕怎麼做好吃

主料抄紅棗50g 麵粉300g 酵母8克 水適量 棗泥發糕的做法步驟 1.麵粉300g,紅棗50g,酵母8g 2.50g紅棗加250 用料理機打成泥3.將棗泥倒入面料中加水攪拌成面糊狀,恆溫35度發酵,半小時後入模具上鍋蒸 4.大火蒸半小時悶五分鐘後出鍋 5.切塊 超級簡單棗泥蛋糕的做法步驟圖,怎麼...

湯圓怎麼做好吃棗泥湯圓的做法,糯公尺粉怎麼做湯圓

1.紫薯去皮切成小塊 2.放入蒸鍋蒸熟 3.紅棗洗淨後去核 4.剁成碎末 5.加入白糖和豬油拌勻 6.搓圓 7.準備糯公尺粉和冷大公尺粥 8.先把紫薯加入100克麵粉裡搓勻再加入20克大公尺粥9.揉勻成紫薯粉團,白色糯公尺團用200克糯公尺粉加入170克冷大公尺粥揉勻成團 10.搓成長條,紫薯的比白...

芋圓做法的做法步驟圖,芋圓做法怎麼做好吃

材料芋頭 300g,地瓜粉來 150g,白砂糖自 30g,水 30g,太白粉 適量 做法1 芋頭 洗乾淨去皮 切薄片 蒸熟 壓成泥狀2 趁熱加入地瓜粉.白砂糖,邊揉邊加水 調麵團軟硬度,加水揉到不黏手即可 3 桌上灑太白粉 分割粉團 搓成長條狀 用刀子分割約1cm 小塊狀4 放入滾水中,浮於水面在煮...