1樓:春天的顏色傳奇
主料馬蘭 (適量)
輔料鹽 (適量)
廚具平底鍋
分類原味 煎 半小時 普通難度
將馬蘭洗乾淨,瀝水。備用。
用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裡面滾燙下,這時候將火開大,10秒鐘以內。將火關閉。然後把水擠掉。用刀剁碎。
然後將公尺粉和馬蘭放在一起拌均勻,加入開水,讓公尺粉包住馬蘭頭,,水不能放的太多了!
最後在果里刷油煎好,就行了,最少要煎5分鐘!
公尺粉粑粑的做法步驟圖,公尺粉粑粑怎麼做好吃
2樓:微湖情
主料 未知
紅薯乙個
輔料花生油半鍋、精鹽半勺、澄粉200克、生粉100克紅薯粑粑步驟1
紅薯粑粑的做法大全
兩份麵粉和乙份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好步驟2紅薯粑粑的做法
紅薯切成丁
步驟3紅薯粑粑的家常做法
把紅薯丁倒入糊糊裡,拌勻
步驟4紅薯粑粑的簡單做法
油鍋燒熱
步驟5紅薯粑粑怎麼吃
舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡,放入油鍋炸步驟6紅薯粑粑怎麼做
底部金黃的時候,翻面再炸
步驟7紅薯粑粑怎麼炒
兩面都炸好,撈出瀝乾油即可
黃石公尺粉粑粑的做法
3樓:何焱宇杰龍
主料糯公尺粉
500g
麵粉100g輔料油
適量糖適量芝麻
適量步驟
1.備溼糯公尺粉,
2.加點麵粉揉勻醒半天,
3.備芝麻提香,
4.酸好的糯公尺粉搓成圓,
5.油燒至八成熱下入做好的粑坯油炸,炸金黃。
6.撈出,
7.備白糖,
8.鍋裡留少許油倒進白糖,
9.炒化,
10.再倒進炸好的粑,
11.炒至糖全裹在粑上,
12.放進芝麻,
13.炒勻即可。
公尺粉鹹菜粑粑的做法
4樓:匿名使用者
首先得先找到一坨粑粑,然後放上公尺粉和鹹菜就是你心怡的美味了。
糯公尺粉,粘公尺粉,麵粉,可以混在一起做粑粑嗎
不可以,要是沒有麵粉還行。我們苗族叫它介粑,用來炸或煎,好吃。粘公尺粉可以和麵粉混在一起做饅頭嗎?粘公尺粉怎樣做公尺線?公尺線,是選用優質大公尺經過發酵 磨漿 澄濾 蒸粉 擠壓 煮製等工序而成的線狀。公尺線細長,潔白,柔韌,吃法多樣。雲南公尺線可分兩大類,一類是大公尺經過發酵後磨粉製成的,俗稱 酸漿...
湖南蒿子粑粑的做法,蒿子粑粑怎麼做
材料蒿子,麵粉,糯公尺粉,雞蛋2個,水,鹽,油做法1.先將蒿子清洗乾淨 2.燒開水將蒿子焯一下過冷水沖涼 去除苦味 3.麵粉和糯公尺粉按3 2的比例拌勻 糯公尺粉不要超過麵粉,以免煎不成型 4.加兩雞蛋和少許水打散 5.將焯過水的蒿子用料理機打成汁加入4 6.將5加少許鹽,充分攪拌均勻,不要有麵粉顆...
面蒿粑粑的做法,面蒿粑粑怎麼做
用料 面蒿100克 雞蛋1個 麵粉100克 鹽5克面蒿粑粑的做法 1 面蒿洗淨,焯水。2 擠乾水分 3 加少許水打碎 4 打碎以後,加入麵粉和雞蛋,再放入少許鹽,進行攪拌。5 攪拌成這樣 6 放入不粘鍋裡面小火慢焙,不用放油。7 烙餅的時候記得封邊 8 ok出爐了 瑤人面蒿粑粑很講究,二月初二瑤人過...