1樓:匿名使用者
1.黃豆芽摘洗乾淨。
2.五花肉切片,蔥薑切片
3.熱油鍋,放入五花肉煸炒出油脂
4.放入蔥薑片炒香
5.放入黃豆芽翻炒
6.放入適量的花椒粉炒勻
7.放適量醬油翻炒
8.放入適量白糖炒勻
9.倒入適量清水,蓋蓋燜一會
10.放入適量鹽調味
11.最後放入雞精炒勻即可
黃豆芽燒肉片怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
食材主料
豬肉250g
黃豆芽750g輔料油
適量鹽適量醬油
適量肉味王調料
適量大蒜適量姜
適量紅椒
適量步驟
1.黃豆芽洗淨,豬肉洗過切片
大蒜拍扁,紅椒切段,薑切片
2.炒鍋內倒入適量油燒熱,放入豬肉翻炒
3.當肉色全部變後,倒入適量醬油放入適量鹽翻炒入味4.再放入大蒜,姜,紅椒翻炒2分鐘左右
5.將黃豆芽倒入翻炒一分鐘左右
6.倒入少量的開水中火燜一下後再放入調料翻炒幾下即可。
小貼士在炒肉時,先放入鹽與醬油方便入味(如果在放黃豆芽後再放入鹽等,只有黃豆芽鹽味夠,肉的鹽味就淡了些)
3樓:踏雪醉尋梅
材料植物油,姜,蔥,豬肉,黃豆芽,醬油,鹽,花椒粉,蘑菇精做法1.黃豆芽洗淨,豬肉切薄片,蔥薑切絲備用。
2.熱鍋後加植物油,10秒鐘後加肉片炒至變色,依次放入蔥薑絲,花椒粉,醬油,炒出香味再加黃豆芽。
3.炒呀炒呀,中途可沿菜邊淋點水,多炒會讓黃豆瓣熟透,出鍋前加鹽和蘑菇精。
黃豆芽炒肉的做法黃豆芽炒肉怎麼做好吃
健康功效 黃豆芽 清熱利溼 潤膚 富含胡蘿蔔素 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 味精 升壓 富含蛋白質 富含鈉 食材用料 黃豆芽200g相剋食物 瘦肉150g 蔥一根相剋食物 姜幾片相剋食物 紅椒殼一個 鹽3g味精3g相剋食物 胡椒粉3g 老抽10g 蠔油10g 味極鮮10g 玉米澱粉適量 食用油...
肉末炒黃豆芽的好吃做法?豆芽炒肉怎麼做好吃
我們將食材洗乾淨控水備用,鍋中燒水,水開下入黃豆芽,焯燙2分鐘撈出控水。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。鍋中燒油,油熱下入肉末炒至變色,再放入蔥薑,乾辣椒炒香。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。再放入黃豆芽,青紅辣椒圈,炒至辣椒斷生,再放入鹽,生抽調味,大火翻炒均勻即可出鍋。請點選輸入 描述。...
黃豆芽炒粉條的家常做法大全怎麼做好吃
主料 2人份 黃豆芽250克 粉條 幹 適量 輔料豬肉適量 柿子椒適量 海帶適量 調料食鹽適量 生抽適量 植物油適量 水小半碗黃豆芽炒粉條步驟1 豆芽摘洗乾淨,肉絲用鹽,生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘步驟2粉條煮熟,撈出瀝乾。海帶切絲,青辣椒切絲步驟3鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出 步驟4鍋內再次燒熱油...