1樓：匿名使用者
加拿大飲食 加拿大留學專家介紹：由於加拿大是以西餐為主，所以麵包、漢堡包、三明治是學生的主食。當地人喜歡吃沙丁魚和野味，偏好生吃蔬菜，如西紅柿、菜花、洋蔥、土豆、黃瓜等，口味比較清淡，偏甜酸，不喜歡太鹹。
如學生在寄宿家庭居住，主人會把早餐和晚餐準備好，學生需要將第二天自己的中餐前一天晚上自備好，上學時帶到學校。早餐和午餐都比較簡單，早餐以烤麵包、雞蛋、牛奶為主，午餐一般吃三明治、飲料、水果，晚餐為正餐，比較豐盛，會有雞、牛肉、魚、豬排，輔以土豆、胡蘿蔔、豆角、牛奶等食物。
白族的飲食習慣
2樓：愛在春暖花開
1.白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，並善於醃製火腿、弓魚、螺絲醬、油雞樅、豬肝胙等各種味美可口的菜餚。大理等中心地區的白族人民，還喜吃一種別具風味的「生肉」(或稱「生皮」)，即將豬肉烤成半生半熟，再切成肉片或肉絲，佐以姜、蔥、醋、辣椒，以宴請客人。
2.白族婚宴習慣用「喜州土八碗」待客，由八道熱菜組成：新增紅麴公尺的紅燉肉；掛蛋糊油炸的酥肉；加醬油、幹醃菜扣蒸的五花三線肉千張；配加紅薯或土豆的粉蒸肉；豬頭、豬肝、豬肉滷製的乾香。
加蓋肉茸、蛋屑的白扁豆；木耳、豆腐、下水、蛋絲、菜梗氽制的雜碎；配加炸豬條的竹筍。此外，每客一包檳椰，豐盛又不奢侈。
3.白族就餐很講禮儀，進餐時長輩要上坐，晚輩依次在兩旁或對面落坐，晚輩要隨時為長輩添菜加湯。
4.白族人民喜好飲茶。一般飲用烤茶時，用一陶製小茶罐將茶葉烤黃，沖以沸水，頓時熱氣翻騰，芳香四溢。
烤茶一般沖水三道，邊煨烤邊品茗：初飲覺得其味微苦，再品則甘香醇厚，最後一道更覺其味甘甜，愈品味道愈美，滿齒留香，令人回味不止。此謂「頭苦、二甘、三回味。
」有的地方在飲第二道茶時，還往茶內放入核桃仁片、紅糖、乳扇等，第三道茶中加入幾粒花椒或桂皮，別具一番風味。
擴充套件資料
白族服飾
大理一帶多用繡花布或彩色毛巾纏頭，穿白上衣，紅坎肩，或是淺藍色上衣、外套黑絲絨領褂，右襯結紐處掛「三須」、「五須」銀飾，腰繫繡花短圍腰，下穿藍色寬褲，足蹬繡花鞋。已婚者挽髻，未婚者垂辮於後或盤辮於頭，都纏以繡花、印花或彩色毛巾的包頭。
在白族姑娘的頭飾上，蘊含著乙個大家非常熟悉的詞語，它就是：風花雪月。解釋：白族少女的帽子，垂下的惠子是下關的風；艷麗的花飾是上關的花；帽頂的潔白是蒼山雪；彎彎的造型是洱海月。
婦女頭飾更是異彩紛呈：大理一帶未婚女子梳獨辮且盤在花頭帕外面，再纏上花絲帶等，左側垂著一束白絛穗；婚後髮辮改為挽髻，盤在頭頂，外包紮染或蠟染的藍布帕，纏素色布條。
鳳羽、鄧川、洱源的姑娘喜戴「鳳凰帕」；有的地方則頭包花毛巾或只將辮子盤頭上，再纏一束紅頭繩；有的地方頭飾為「一塊瓦」；有的地方頭上用多塊頭布相疊覆蓋，最外面的一塊布上繡白族人民喜歡的圖案。再外纏多種顏色的頭繩，格外美觀。
婦女們都喜戴玉或銀手鐲、墜耳環。城鎮居民多穿漢族服裝，青年人愛著時裝。
壽鞋：雲南省洱源縣的鳳羽壩子裡，白族姑娘、媳婦，從小就有學做壽鞋的習俗。不會做壽鞋的婦女，常被人們笑為無能。
壽鞋，用大紅色的綢緞或布料製成。鞋頭拼有壽字圖案，圖案下用藍色的絲線繡著一枝素雅的針葉松；鞋幫後跟是對稱直角三角形圖案；鞋底的三層底。穿壽鞋標誌著人已進入高年，福祿雙全。
才人一般在六十花甲壽日開始穿第一雙壽鞋。
3樓：濛濛然然歲月
白族通常習慣於日食三餐。主食都以蒸製為主，常吃乾飯，外出做活隨著攜帶盒飯，就地冷餐。白族日常飲食品種豐富，為改變口味，經常變換花樣。
如：粑粑、餌塊、湯圓等。因鮮菜常年不斷，每餐都鮮菜和各種醃菜。
白族注重節慶，幾乎每節都有一至數種應景食品。如春節吃叮叮糖、泡公尺花茶和江齋飯；三月街吃蒸糕和諒粉；清明節吃涼拌什錦和"齋筵香"(炸酥肉)；端午節吃粽子和雄黃酒；嘗新節吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新公尺飯；火把節吃甜食和各種糖果；中無節吃羊肚菌和檢魚包肉；中秋節吃白餅和醉餅；重陽節吃肥羊；冬至節吃炒養粒和羊肉場。
【白族的飲食忌諱】
大年初一不用鐵刀，主婦做飯應悄無聲息，不能吹火，必須到井邊"汲新水"。喪家做飯，一律清煮清炒，不能用紅色食料，不能做紅包菜餚。進扭時長輩上坐晚輩侍奉。
白族是中國第15大少數民族，主要分布在雲南、貴州、湖南等省，其中以雲南省的白族人口最多，主要聚居在雲南省大理白族自治州。此外四川省、重慶市等地也有分布。白族是乙個聚居程度較高的民族，有民家、勒墨、那馬三大支系，受漢文化影響較深。
白族有本民族語言，白語屬漢藏語系藏緬語族彝語支。漢文自古以來一直為白族群眾通用。白族的節日有春節、繞三靈、火把節、耍海會、石寶山歌會、本主會等各種節日，但其中三月街最具特點。
4樓：匿名使用者
白族是我國西南邊疆乙個具有悠久歷史和文化的少數民族。主要分布在雲南省大理白族自治州,麗江、碧江、保山、南華、元江、昆明、安寧等地和貴州畢節、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分布。 白族日常飲食以一日三餐為主，農忙或節慶用則增加一次早點或午點。
平壩地區多以大公尺、小麥為主食，山區常吃玉公尺、洋芋和養麥。主食一般蒸作乾飯，下地攜帶。此外也喜愛粑柏、餌塊、湯圓、公尺線、稀粥、糖飯（糯公尺與幹麥芽粉製）等。
三餐都配新鮮蔬菜，也善於調製鹹菜、院菜、豆瓣醬、豆鼓與面注。用洱海特產的海菜花加工成的海榮炒火腿、海菜豆腐場令人齒頰留芳。肉食以豬為主，兼有牛、羊、雞、鴨、飛大和魚鮮，善於膠製火腿、臘肉、香腸、弓魚、豬肝針、螺螄醬、油雞棕、吹肝和飯腸等食品，腦年豬和乳用（羊乳點酸水製成）是當地「一絕」。
烹調方法多樣，口味偏好酸辣，創造出大理砂鍋魚、柳蒸豬頭、冰糖住豆腐、牛奶煮弓魚、乳扇涼雞、油炸仙人花（仙人掌花）、松木麗粉蒸魚、鹽燉罐子肉、魚茸乳扇卷、鑲雪梨、生皮（薰黃的生豬肉皮和半熟五花肉切絲，加蘿蔔絲、綠豆芽、蕪妻和佐料涼拌）、毛驢場鍋、汽鍋飯、大理餌絲、喜州破酥精粑等一批名食。民間宴會，職業廚師製作的勺「八大碗」、」四盤五碗」宴席，菜式更為豐富。 白族注重節慶，幾乎每節都有一至數種應景食品。
如春節吃叮叮糖、泡公尺花茶和江齋飯；三月街吃蒸糕和諒粉；清明節吃涼拌什錦和「齋筵香」（炸酥肉）；端午節吃粽子和雄黃酒；嘗新節吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新公尺飯；火把節吃甜食和各種糖果；中無節吃羊肚菌和檢魚包肉；中秋節吃白餅和醉餅；重陽節吃肥羊；冬至節吃炒養粒和羊肉場，生活過得有滋有味有節奏。 白族婚宴習慣用「喜州土八碗」，由八道熱菜組成：新增紅麴公尺的紅肉燉；掛蛋糊油炸的酥肉；加醬油、蜂蜜扣蒸的五花三線肉千張；配加紅薯或土豆的粉蒸肉；豬頭、豬肝、豬肉滷製的乾香；加蓋肉茸、蛋屑的白扁豆；木耳、豆腐、下水、蛋絲、菜梗氽制的雜碎；配加炸豬條的竹筍。
此外，每客一包檳椰，豐盛又不奢侈。 白族也有飲食忌諱，主要是大年初一不用鐵刀，主婦做飯應悄無聲息，不能吹火，必須到井邊「汲新水」。喪家做飯，一律清煮清炒，不能用紅色食料，不能做紅包菜餚。
進扭時長輩上坐，晚輩侍奉。火把節之夜，岳父不能留女婿在家過節。 白族的特色飲食：
砂鍋魚與砂鍋豆腐：將火腿片、嫩雞塊、冬菇、蛋捲、臘干片、豆腐、玉蘭片、肉圓等按比例與弓魚（或鯉魚）放入砂鍋內，放好調料，文火燉制則成。若把主料魚換成豆腐和少量捲心菜，則成砂鍋豆腐。
乳扇：是著名特產。做法是用羊奶放在鍋中，點上酸水（或明礬），使之呈半固態，用筷子挑起來，曬乾即成乳扇，可生食，也可煎煮。
豬肝鮮「將豬肝切碎，拌上鹽、辣椒、酒、芝麻、八角、草果等，密封在陶罐裡，可存放1年。可蒸食，也可做調味品。 吹肝：
將完整的鮮豬肝吹足氣後，放點鹽，掛在陰涼通風處晾乾。食用時，將豬肝切片，放入香油、醋、辣椒、蔥、香菜。涼拌即可。
生皮：將豬宰殺後，用火燒烤去毛，使皮烤成金黃色，肉得半生不熟，切成肉片或肉絲，佐以蔥、姜、醋、蒜泥等調料可吃了。生皮是舊時年節的宴客菜餚。
小白糖：又稱叮叮糖，是春節期間的兒童食品。是用玉為小麥為原料做成的麥芽糖。
因做時反覆拉製糖料，其色極佳，又香又甜。 燉梅與雕梅都是以苦梅為原料。燭梅是將苦梅浸入陶罐微久加溫1至2日，煮至其色黝黑，味道酸香可口時即成；雕梅是將苦梅雕成梅花形，入酒中浸泡，加入紅糖即成。
其顏色金黃，清香四溢，多為婚禮上的食品，也被認為是衡量新娘大事才能的一種標誌。 烤茶：將茶放入墨水瓶大小的砂罐中置少上烤，待茶葉焦黃香脆時衝入沸水，再放火上烤一會兒就行了，茶色濃如滋拍，味道清香醇厚。
有人喜歡在茶水中加紅糖或花生公尺之類的輔料。烤茶一般斟三道，有頭苦、二甜、三回味的說法。有些地方在二道茶內放入核桃仁片、紅糖、蜂蜜、花椒，稱「刨花茶」。
第一杯茶要敬客人喝。茶不得斟滿，以夠喝一兩口為限，這就是「酒滿敬人，茶滿欺人」的說法。
德國的飲食習慣
5樓：
德國和中國大部分地區一樣，一日
三餐。早餐一般在七點，午餐一點，晚餐七點專。有的地方午餐屬和晚餐之間喝午後咖啡，吃蛋糕。
與中國的飲食習慣不同，德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。而且，德國人喜歡肉食， 他定會對名揚海外的北京烤鴨讚不絕口。 送禮很受德國人重視。
當他們應邀去別人家做客時，一般都帶禮物。大部分人帶束鮮花，也有一些男性客人帶瓶葡萄酒，個別人帶一本有意義的書（或者是自己寫的書）或者畫冊之類等。在歡迎客人（如車站、機場等場所）、探望病人時，也多送鮮花。
在祝賀他人生日、節日或者婚嫁等時，可寄送賀卡，如送賀禮，則以實用和有意義為原則，而不是以**高低論輕重。所送之禮物都要事先用禮品紙包好。許多人常在收到禮後會馬上開啟**，並向送禮人表示感謝。
建義準備些極具中國特色的紀念品。前年我家接待挪威客人時，我贈送的禮物是一對大紅色中國結。 希望我的經驗之談能夠對你有所幫助，祝你好運。
加拿大日常飲食習慣有哪些
6樓：學徒工譖諶
加拿大人在做菜時也注意食物的美觀度，很講究食物顏色的搭配，不過合成色素的使用在加拿大有嚴格的用量限制，所以廚師在使用色素時也會非常注意，盡量在限制範圍內，把食物做的美觀。一般，多利用水果、蔬菜的不同顏色進行搭配，以求自然之美。
二、加拿大日常飲食習慣-以清淡為主
與中國的飲食相比，加拿大人的飲食以清淡為主，他們覺得多吃鹽對身體不好，食物的味道都很淡。當然，如果你覺得加拿大的菜淡而無味，也可另外加調料進行調拌，一般在加拿大的飯店和家庭餐桌上，都會有裝有鹽和胡椒粉的調味瓶，用餐時可根據個人口味新增。
三、加拿大日常飲食習慣-喜歡用菜做湯
加拿大人在做湯上也很講究，在做湯的程式上與中國差不多。不過，與中國廚師做湯喜歡用肉做原料不同，加拿大的湯很少用肉作原材料，多採用菜做原材料，這可能也是為是迎合加拿大人清淡的飲食習慣。
白族的飲食習慣，白族的生活習慣
一，語言 白族有本民族語言，中國民族語言學界一 般認為白語屬於漢藏語系藏緬語族。和其他一些少數民族語言相比，白語的方言總體上看差別不大。各地白語的語法系統基本一致，詞彙大部分相同，只是在語音上有一定的差異。漢文自古以來一直為白族群眾通用。二，服飾 白族人崇尚白色，以白色衣服為尊貴。大理等中心地區男子...
不良飲食習慣的危害是什麼，哪些不良飲食習慣危害健康
以下不良飲食習慣危害健康 1，不吃早餐 早餐對身體健康至關重要，不吃早餐會對身體健康造成以下影響 1.熱能不夠，直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。2，午餐湊合 午餐在三餐的飲食分配比例上佔到40 午餐提供的能量和營養是一天中最重要的，對人體一天中體力和腦力的能量補充起承上...
上海的飲食習慣
1 一日三餐有湯水 上海人在飲食方面講究營養 滋補 口感。因而在一年四季的餐桌上，都少不了可口滋潤的湯 羹 粥品。飯前飯後一碗湯，成為上海人飲食特點之一。2 夏秋清淡 冬春香濃 夏秋季節，由於上海天氣炎熱，人們食慾不大，為增進食慾，保證營養，上海日常飲食以清淡 鮮爽 嫩滑等消暑祛熱的菜式為主，家庭一...