1樓：匿名使用者
存放了5年，恐怕是不能食用了。黑枸杞在正確的儲存方法下儲存，能夠存放1-2年左右的內時間。如果是陰涼乾燥容儲存的，沒有新增防腐劑，能儲存1年的時間;如果是工業加工儲存的，存放時間為2年。
但黑枸杞存放不當的話，那麼幾個星期或者幾個月就會變質無法食用了。
黑枸杞放久了，如果沒有變質，那是可以食用的，只是會降低其功效作用。如果出現了霉變、生蟲等變質問題，建議最好不要食用，變質的黑枸杞不但沒有抗氧化作用，還會危害身體健康。
黑枸杞如何儲存，能放冰箱嗎
2樓：時無間
1、冷藏
密封枸杞後放冰箱或其它的冷藏裝置中0-4℃儲存，此法簡單、實用。
2、塑膠袋
塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶
空的礦泉水瓶，飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之後，一定隨手將瓶蓋擰緊。
擴充套件資料
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮**尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞**月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多醣、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
3樓：野有蔓草
一般情況下，黑枸杞是可以放冰箱儲存的。黑枸杞放在冰箱中儲存，降低細菌的活性，使其儲存時間更長一些，可以將黑枸杞裝入保鮮袋中，然後放進冰箱冷藏即可，一般溫度保持0-4度左右。
黑枸杞是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。 黑枸杞的維生素c含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是，黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。
可以將黑枸杞置於冰箱冷藏中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
黑枸杞儲存方法
1.陰涼乾燥處儲存
黑枸杞吸收水分後容易受潮變質，甚至發霉，在儲存時可以用保鮮袋裝好，選擇陰涼乾燥處來儲存。
2.冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中儲存，降低細菌的活性，使其儲存時間更長一些，可以將黑枸杞裝入保鮮袋中，然後放進冰箱冷藏即可，一般溫度保持0-4度左右。
3.乾燥劑儲存
食品乾燥劑是能吸附潮濕食物中的水分，幫助保持食物的乾燥的，在儲存黑枸杞時，可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑，能起到防潮的作用。
4.塑料真空儲存法
在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，再將去除雜質的黑枸杞放進塑膠袋中，烤封塑膠袋口，並抽出袋中空氣，然後放置在陰涼處儲存。要注意石灰不宜放多，也要多進行檢查，以免出現漏氣的現象。
5.霉變黑枸杞儲存法
如果黑枸杞在儲存過程中出現霉變情況，可以將霉變的黑枸杞放在圓簸箕中，雙手將結塊的先搓散，並且挑出嚴重變質的，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
黑枸杞的保質期一般是12個月左右，但這是在儲存得當的前提下，如果儲存得不好，可能幾天或幾個星期就壞了，如果黑枸杞有出現粘膩、嚴重霉變的情況，最好是不要食用。
4樓：匿名使用者
枸杞子中含有大量的糖分，因此枸杞子也就容易吸潮，如果儲存不當，容易發生霉變，那麼枸杞子受潮後還能吃嗎？如何避免受潮？受潮後如何處理呢？
由於儲存不當，會造成枸杞子受潮。枸杞子受潮後，如果顏色沒有太大的變化，仍然是可以食用的；如果顏色有較大的改變，就是霉變的前兆，這類的枸杞子不可再食用。 注意儲存枸杞子時，盡量密封後存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右)，可以有效的避免枸杞子受潮。
注意枸杞子存放時間約為18個月左右。 若是已經發生受潮現象，可以將枸杞子放於陽光下日曬，注意曬得時候不要翻動，翻動會造成枸杞子顏色發黑，待完全曬乾後收起存放。
放在乾燥的地方曬曬既可以了
不宜暴曬。日出後即可晾曬果實，先有弱光低溫逐漸至強光高溫，這樣晾出的果色鮮紅。如在炎熱的中午暴曬，果色容易變黑。
枸杞在晾曬過程中，翻動後果肉受傷，曬乾後即變黑。因此，枸杞子攤晾後，中間不宜翻動，直至晾乾後才能收集。
5樓：唯一小哈哈
黑枸杞是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。 黑枸杞的維生素c含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是，黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。
可以將黑枸杞置於冰箱冷藏中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎？
6樓：丫頭愛寶貝
裡冷藏嗎：
黑枸杞裝入保鮮袋中，放進冰箱冷藏，溫度保持0-4度。
黑枸杞可以放在冰箱裡冷藏嗎的延伸：
黑枸杞，功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫功能。
成分：富含蛋白質、脂肪、糖、 游離氨基酸、 有機酸、礦物質、微量元素、 生物鹼、維生素c、b1、b2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、 鎘、鈷、鉻、鉀、鈉。
用量：每天吃10-20粒左右，想要達到**效果，可以適量增加到20-30粒睡眠、氣色、體力各方面效果好
黑枸杞放冰箱冷藏，但已經過了一年有效期了，請問還能喝嗎？
7樓：匿名使用者
先看看有沒有發霉或者聞是否難聞或者嚐一嚐味道跟有效期無關，現在很多超市都浪費東西。
8樓：小豬媽媽
正確儲存方法是陰涼乾燥地方密封儲存
黑枸杞有沒有保質期？
9樓：賴苗苗
黑枸杞生產商統一標註的保質期是一年；
黑枸杞確切的來說沒有什麼保質期的，其保質期長短主要取決於儲存它的環境：是否足夠乾燥、通風良好；這樣的環境中它的保質期相對較長，反之則較短。
ps：南方地區，因濕度過大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比較好儲存！
枸杞子即使超過了包裝上所標註的期限也沒關係，只要確認它是否真的變質了：
1、如果枸杞顏色略微有點變化、輕度受潮發粘，還是可以食用的，請放心食用。
2、如果枸杞已經發粘，這表示果子已經變質了，【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
10樓：匿名使用者
黑枸杞是具有保質期的，枸杞的保質期一般是18個月。
黑枸杞儲存方法有:
1.陰涼乾燥處儲存
黑枸杞吸收水分後容易受潮變質，甚至發霉，在儲存時可以用保鮮袋裝好，選擇陰涼乾燥處來儲存。
2.冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中儲存，降低細菌的活性，使其儲存時間更長一些，可以將黑枸杞裝入保鮮袋中，然後放進冰箱冷藏即可，一般溫度保持0-4度左右。
3.乾燥劑儲存
食品乾燥劑是能吸附潮濕食物中的水分，幫助保持食物的乾燥的，在儲存黑枸杞時，可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑，能起到防潮的作用。
4.塑料真空儲存法
在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，再將去除雜質的黑枸杞放進塑膠袋中，烤封塑膠袋口，並抽出袋中空氣，然後放置在陰涼處儲存。要注意石灰不宜放多，也要多進行檢查，以免出現漏氣的現象。
5.霉變黑枸杞儲存法
如果黑枸杞在儲存過程中出現霉變情況，可以將霉變的黑枸杞放在圓簸箕中，雙手將結塊的先搓散，並且挑出嚴重變質的，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
另外枸杞功效:黑枸杞味道略甜，屬於中性食物，富含蛋白質、脂肪、醣類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質等營養成分的含量更為豐富，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，藥用、保健價值遠遠高於普通的紅枸杞，被譽為「軟**」。
11樓：
一般是只要乾燥儲藏,可以做一年儲放的
盡量少買一些,不要儲存太長時間,一般就一年的,購買時選擇新鮮一些的.
12樓：那一顆痘
什麼都有保質期的，尤其是藥材類
13樓：陰涵柳欒鳴
黑枸杞的保質期一般是18個月，不過最好不要放太長時間，12個月就差不多了。
14樓：叢素蘭鄭甲
黑枸杞保質期一般是18個月左右，泡出來的水是棕色說明氧化了。
黑枸杞能放冰箱嗎 黑枸杞怎麼
15樓：漢秀愛寸妝
一、黑枸杞需要放冰箱嗎
黑枸杞可以放冰箱儲存。
黑枸杞是一種很好的營養滋補品，其中花青素的含量非常高，若是儲存不當，會損失大量的花青素，所以可以將黑枸杞放在冰箱或其它的冷藏裝置中0-4℃儲存。
二、黑枸杞放冰箱能放多久
黑枸杞放冰箱，能夠存放1-2年左右的時間。如果是陰涼乾燥，沒有新增防腐劑，能儲存1年的時間;如果是工業加工儲存的，存放時間為2年。
要注意黑枸杞應放在密封的袋子裡，如果放在透氣的袋子，會減少黑枸杞的存放時間，還會使黑枸杞變潮，影響黑枸杞的營養價值。
三、其他儲存黑枸杞的方法
1、乙醇儲存法。將黑枸杞用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑膠袋裝好，去除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
2、塑膠袋真空儲存法。在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的黑枸杞放入塑膠袋中，烤封塑膠袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視黑枸杞含水量和其它情況而定。
3、霉變處理方法。搓散霉變的黑枸杞上的結塊，丟棄嚴重變質的，噴灑適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
16樓：匿名使用者
可以的，以下為儲存方法
1、塑膠袋真空儲存法：在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的黑枸杞放入塑膠袋中，烤封塑膠袋口，抽出袋空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法：將黑枸杞置於冰箱或其他的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
3、霉變處理方法：將霉變的黑枸杞置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
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黑枸杞是不可以用開水泡的，過高的溫度會破壞了黑枸杞的花青素的營養價值。所以想把黑枸杞紅枸杞一起泡水喝，就要注意 1 在泡的時候紅枸杞是要用開水泡的，所以在泡的時候我們先用開水吧，紅枸杞泡十分鐘，等到水溫低於六度的時候，在放黑枸杞。這樣的話就不會破壞黑枸杞的營養價值了。2 這裡值得提醒的是，黑枸杞和紅...
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