1樓:今夕何夕是朝夕
用料: 水:適量布丁粉:按膜具大小
步驟:1
把布丁粉倒入膜具中
2加水(不要冷的)3攪拌
4蓋保鮮膜
5放入冰箱
6大約半個小時
香橙果凍的做法步驟圖,香橙果凍怎麼做好吃
2樓:畸心的豬
用料香橙 3個
吉利丁片 3片
白糖 50克冰水 適量香橙果凍的做法
將香橙切成兩半
用勺子將果肉取出
用料理機做成果汁
取少許果肉切成果粒
將香橙汁400克放入平底鍋內
取出泡軟的吉利丁片放入加入白糖進行攪拌鍋內用小火加熱至吉利丁熔化,關火後繼續攪拌
攪拌均勻後加果粒倒入果皮內放
取出後取下果皮即成入冰箱內冷藏約3小時使其凝固小貼士1、吉利丁又稱明膠或魚膠,有片狀與粉狀兩種,是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質。是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營養型的食品增稠劑,食用後既不會使人發胖,也不會導致體力下降。是一種強有力的保護膠體,乳化力強,進入胃後能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利於食物消化。
2、香橙富含維c和膳食纖維,有美白和**的功效。
3、此款果凍安全係數也很高,適合人群廣泛,尤其適合女性以及小寶寶和老年人。
4、果凍雖好,但不要貪吃哦。
香橙焦糖布丁的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓:陌上_卿名酒酒
主料橙子
1個吉利丁片
5克輔料水適量
白糖適量版步驟
1.吉利丁片剪成權小片,放入冰水中軟化。
2.軟化後的吉利丁片,擠乾水分,備用。
3.橙子對半切開,用勺子挖出果肉,留完整果皮,備用。
4.挖出的果肉榨汁,約80g。
不足80g的加水補足,然後加糖調味,攪拌均勻至白糖融化。
5.軟化後的吉利丁片隔水加熱至80℃左右熔化。
6.熔化後的樣子,為淡黃色濃稠液體。
7.加入少量橙汁稀釋,攪拌均勻。
8.倒入剩下的橙汁,攪拌均勻。
9.把布丁液倒入之前的橙皮容器中,加蓋保鮮膜後放入冰箱冷藏2小時以上。
10.待到完全冷卻凝固後取出切開即可。
4樓:咿婷
步驟bai 1用小鍋熬du焦糖,小火攪拌著熬步驟zhi 2基本上這樣的dao
顏色就可以關火內了
步驟 3倒入容器備用
步驟 4雞蛋,牛容奶和**糖混合均勻
步驟 5隔水加熱直到**糖完全融化
步驟 6將蛋奶液過篩倒入布丁容器
步驟 7放入冰箱冷藏3小時凝固,布丁就可以享用啦
怎樣做簡易橙子果凍好吃 簡易橙子果凍最正宗的
5樓:白
食材主料
橙子適量
吉利丁片
適量輔料
細砂糖適量
步驟1.用果語榨出橙汁
2.吉利丁片一片、專剪小塊,冷開屬水泡十分鐘,(不能用熱水開水)3.泡軟的吉利丁片瀝乾水份,放進橙汁裡。
4.橙汁裡加細砂糖,根據口味加的
5.隔熱水小火加熱,不停的攪拌到吉利丁片完全融化6.過濾一遍,等待冷卻
7.冷卻後倒進玻璃瓶裡,密封蓋上。放進冰箱保鮮那層。定型好就可以吃了。
香橙果凍的做法有哪些
6樓:鏡湖閒人
香橙果凍的做法步驟
1把橙子洗淨,對半切開
2把果肉放在榨汁機上把汁水都壓榨出來3把裡專面剩餘的果屬
皮都去除,把外皮留著
4把榨出來的果汁過濾一下
5魚膠粉加入5倍的水調開,調均勻
6放果汁的小鍋上爐子,加少許的白糖,小火使其溶化7倒入魚膠粉,攪拌均勻
8倒入果皮內晾涼
9包好保鮮膜
10放入冰箱冷藏6-12小時
11把凍好的果凍取出,拿刀切成四瓣即可
香橙冰淇淋怎麼做
7樓:再涼過人心
香橙冰淇淋的做法
把橙皮糖橙汁稱一起香橙冰淇淋的做法 步驟1倒入牛奶裡煮至糖化香橙冰淇淋的做法 步驟2打發淡奶油,(忘拍了)
將冷卻的香橙牛奶分次倒入淡忌廉裡攪拌均勻
倒入容器中,放入冰箱冷凍,第二天就可以拿出來吃了,如果你們想要細膩一點的話就分幾次拿出來用打蛋器攪拌一下,我是太懶了冰渣就比較多
簡單的水果布丁的做法,簡單的水果布丁怎麼做
8樓:我心有海時代
水果布覆丁的做法
1.先用果粒橙倒入白制涼粉攪拌bai
均勻~2.水果切好,橘子我把du裡面的橙衣也zhi剝掉了,這樣口感會好些~
3.上鍋
dao熬開就可以了,過程中要不斷攪拌~
4.裝到容器裡晾涼~
5.把水果撒在裡面~這次用冰格做了一小盒,準備放到飲料或白葡萄酒裡做點綴~
6.最後放入冰箱冷藏好就可以拿出來做餐後小食了!
9樓:寶媽享食記
水果布丁應該怎麼做?快來get吧~
10樓:毀滅深淵v冥羽
簡單的水果布丁
材料copy
棉花bai糖1包,香蕉0.5根,櫻桃du2個做法1.棉花糖一包(口味根據zhi個人喜好,dao我選的是香橙口味的)、香蕉半根、櫻桃兩個(水果可以多放哦,因為是試著做的,所以只放了一種)。
2.鍋內放少許水燒開後,倒入棉花糖煮融。
3.將棉花糖汁裝在乙個小碗裡,加入切小塊的香蕉拌勻。
4.放入冰箱冷藏至凍,再在面上放上兩個新鮮的櫻桃即可。
牛奶水果布丁
材料牛奶500毫公升,蘋果1個,獼猴桃2個,乳酪適量,白砂糖125克,瓊脂15克 ,淡奶油200毫公升
做法1、將牛奶、糖倒入鍋中加熱,並用打蛋器攪拌。
2、沸騰之後將鍋取下來,稍涼後,用過濾網過濾至盆中。
3、瓊脂泡軟。
4、趁熱加入泡軟的瓊脂,攪拌均勻。
5、將盆放入冷水,用打蛋器攪拌使其冷卻,再用刮刀攪拌至稠。
6、將忌廉用打蛋器打至六分起泡,取1/4量放入5中充分混合,分三次將打發的忌廉加入5拌均勻。
7、將攪拌好的糊倒入模具,並輕磕模具,排出空氣。
8、放冰箱冷藏至硬。
9、切條用水果裝飾即可。
香橙優格醬最正宗的做法 如何做香橙優格醬
11樓:刺客丶默殤
用途:各種沙拉、甜點與冰品都很適合,
甚至肉類與海鮮淋上香橙優格淋醬也會非常清爽。
材料原味優格2大匙,柳丁汁1大匙,柳丁片3片做法1.準備材料
2.將所有材料拌勻即可。
12樓:匿名使用者
羅鋒什麼都沒有聽到,一步一步踏的很實,羅鋒只覺得現在自己的內心分外平靜,也許很多年過去,自己依然能夠記得自己現在的感受.......
桑莓布丁的做法(口感好)求解~謝謝
13樓:匿名使用者
丁材料布:桑莓幹100克、起士乳酪150克、動物性鮮奶油400克、吉利丁片8片、細砂糖150克、蛋黃3個、香橙酒適量
淋醬材料:桑莓幹30克、水細砂糖100克、20克、玉公尺粉15克、香橙酒10克
製作:1.起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用
2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用
3.動物性鮮奶油打至6分發備用
4.細砂糖與起士乳酪先拌勻,再將蛋黃分次加入拌勻,然後隔水加熱至60℃,再將泡辦的吉利丁加熱融化
5.將做法4的布丁液以隔冰水的方式,降溫至呈濃稠狀,再迅速加入做法3打發的鮮奶油與桑莓幹拌勻,隨即倒入模型中,冷藏定型
6.將淋醬材料中的桑莓幹與水、細砂糖、玉公尺粉拌勻,用小火加熱煮至糊化,再加入香橙酒拌勻,即可淋於做好的布丁上一起食用
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香橙乳酪的做法步驟11.原料 香橙乳酪的做法步驟22.將牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右牛奶晾涼,去掉奶皮,將公尺酒汁 糖,加入到牛奶裡面,攪拌均勻香橙乳酪的做法步驟33.煮好的牛奶倒入烤碗中放入烤箱,150度烤30分鐘左右,取出放涼後香橙乳酪的做法步驟44.橙子去皮 香橙乳酪的做法步驟55.榨汁 香橙乳...
香橙奶酥棒的做法,香橙奶酥棒怎麼做好吃,香橙
主料 3人份 低筋麵粉110克 糖漬橙皮50克 輔料北杏仁50克 雞蛋20克 蔓越莓幹30克 調料淡奶油85克 白砂糖50克 香草精1 2茶匙 奶粉20克 白芝麻2茶匙 餅皮 無鹽忌廉60克 細砂糖30克 香草精1 2茶匙 全蛋10克 低筋麵粉100克 奶粉20克 內餡 無鹽忌廉25克 細砂糖20克...
焦糖布丁的焦糖怎麼做,焦糖布丁怎麼做呢?
焦糖布丁燒的做法如下 1 先做焦糖,煮焦糖要用深一點厚底的鍋,把糖和水倒進鍋裡中小火加熱。2 開始變色後火調到最小,變成比較深的琥珀色後關火。3 加入鹽和熱水混合均勻。趁熱把焦糖液倒杯子裡,放冰箱冷藏。4 再來做布丁,雞蛋加蛋黃,加入細砂糖攪勻。再倒入60度左右的熱牛奶,要邊倒邊攪拌。5 攪拌均勻後...