1樓:雨夜守候
糯公尺粉是用糯公尺面加糖用冷水和成的,和好之後放盆子裡發20分鐘左右,就可以用來
炸果子了。
糯公尺粉炸果子的做法:用料:糯公尺粉,糖
1.糯公尺粉加糖和水,和成麵團,揉到不粘手的程度。
2.取適量糯公尺麵團,拉成長條
3.油鍋燒熱,下油鍋炸至表面金黃即可
4.趁熱裹上糖粉和花生粉(或芝麻粉)
農村炸果子的糯公尺粉怎麼做的
2樓:吉佑平大鳥
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,揉好後放在乙個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵團「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成乙個個小麵團``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`乙個乙個放``重點``是``麵團下鍋了後`把火關到小火``
糯公尺面的炸果子怎麼做
3樓:華夏泉行
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,
揉好後放在乙個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵團「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成乙個個小麵團``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`乙個乙個放``重點``是``麵團下鍋了後`把火關到小火``
農村過年糯公尺面炸果子怎麼做
4樓:最初的簡單
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,揉好後放在乙個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵團「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成乙個個小麵團``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`乙個乙個放``重點``是``麵團下鍋了後`把火關到小火``
油炸糯公尺果子怎樣做
5樓:
主料:糯公尺500g 輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量步驟一:糯公尺淘洗乾淨蒸成公尺飯,加入生抽、糖。
步驟二:和勻。
步驟三:取適量的糯公尺飯搓成丸子。
步驟四:做好的丸子。
步驟五:放進燒好油的鍋裡油炸。
步驟六:途中翻動。
步驟七:炸金黃。
步驟八:瀝油。
步驟九:裝盤開吃。
6樓:匿名使用者
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,揉好後放在乙個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵團「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成乙個個小麵團``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`乙個乙個放``重點``是``麵團下鍋了後`把火關到小火``
農村炸果子的糯公尺粉怎麼做的
7樓:拾萬里之外
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,揉好後放在乙個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵團「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成乙個個小麵團``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`乙個乙個放``重點``是``麵團下鍋了後`把火關到小火``
農村過年糯公尺面炸果子怎麼做,糯公尺面的炸果子怎麼做
糯公尺面加糖用冷水和,用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆,用純糯公尺粉就可以了,揉好後放在乙個盆子裡 用一塊有點溼的布蓋著 讓麵團 醒 下 一般20分鐘差不多了 醒 好後 最好用手揪成乙個個小麵團 然後在鍋裡放油 多點 你要炸嘛 先開大火 讓油到 7。8十度了 乙個乙個放 重點 是 麵團下鍋了後 把火關...
山藥糯公尺粉可以怎麼做,糯公尺粉山藥紅豆怎麼做
用料山藥 150g 糯公尺粉 100g 煉奶 10g 牛奶 50g 豆沙餡山藥糯公尺糕的做法 山藥去皮切段上鍋蒸熟。ps 山藥去皮戴上手套喔,步驟50g牛奶混合10g煉奶混合 山藥兌入牛奶用料理機打成泥。分2次加入糯公尺粉。糯公尺粉多少可適當調整,能揉到不粘手為宜 沒有料裡機的也可以將山藥放入保鮮袋...
糯公尺粉怎麼做湯圓好吃,糯公尺粉做湯圓怎麼做不會碎
溫水開水都可以的,只要不是太熱水。糯公尺粉和好,只要能做成湯圓就可以,不用跟做饅頭似的揉。湯圓的口感,跟糯公尺粉的做法關係很大,去買那種水磨的糯公尺粉,幹磨不好吃。不要做的太軟,否則下鍋容易糊。在跟蒸饅頭的面差不多。如果是做不放陷的純湯圓,和好麵之後,可以放置一段時間,這樣糯公尺麵會變的更軟一些,口...