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吃不完的豆角怎麼辦？農村妹子教你一招，這樣儲存起來能吃到冬天。豆角可以說是我們夏天經常能吃到的一種食材了，豆角又叫做豇豆，在我們這裡，我們這裡只把豆角分成長豆角和豆角，長的豆角叫做長豆角，短的豆角叫做短豆角，很少有人會把豆角叫做豇豆的。
豆角不僅口感很佳，豆角中的營養價值也是非常的豐富的，豆角中所含的維生素b和維生素c，有助於調理消化系統，還有著很好的消暑的作用。而且豆角中含有許多豐富的維生素和礦物質，很多的人都把豆角比作蔬菜中的肉類，可見豆角是非常受人們歡迎的。
在我們農村有很多的家庭都是會自己種一些豆角來吃的，我們家每年都是會種豆角的，豆角每年結的也是非常的豐盛，多的都吃不完。豆角是季節性的蔬菜，過了這個季節豆角是很少能吃到的了，想必有不少的人想一年四季都吃到豆角吧，今天農村妹子就教大家一招，把豆角這樣儲存起來，能讓你吃到過年都沒問題。
我們家年年都是把吃不完的豆角這樣儲存起來的，把吃不完的鮮豆角洗淨，放入鍋中焯水，時間別太久了，開鍋一次就把豆角撈出來，把豆角放在能過濾水的籃子裡自然把豆角上的水分曬乾，再裝入乾淨的保鮮袋子裡，把袋子中的空氣擠出，袋子口紮緊，再放在冰箱裡冷凍，吃的時候拿出來。大家也可以豆角分別的裝在袋子裡，這樣吃時拿出來一袋夠家裡一頓吃，這也省得來回解袋子系袋子了。
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