1樓:繁華有一夢
主料青菜 :2棵
輔料油 :適量鹽 :適量
炒青菜(家庭版)怎麼做好吃又簡單的具體步驟第一步1.將青菜撥開洗乾淨,切塊
第二步2.鍋中倒入油
第三步3.等油炸熟後倒入青菜翻炒
第四步4.放入適量鹽,稍加點水,繼續翻炒
第五步5.等到青菜梗子軟了後,即可出鍋
烹飪技巧
炒青菜需用大火炒的才好吃
2樓:汲玉羽菲
主料青菜一盤
輔料鹽少許
味精少許
油少許炒青菜的做法步驟
1準備材料油,鹽,味精
2準備青菜
3鍋內放油加熱,放入青菜
4翻炒,加鹽,加味精完成
炒白菜(家庭版)怎麼做好吃又簡單,做法圖
3樓:匿名使用者
主料大白菜 :250
輔料油 :適量
小紅辣椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.大白菜洗
淨切塊。
第二步2.鍋放油。
第三步3.油熱放小紅辣椒。
第四步4.放大白菜。
第五步5.翻炒加適量的醋和鹽。
第六步6.炒熟出鍋。
清淡的清炒青菜怎麼做好吃又簡單,做法圖
4樓:儆之
清炒蔬菜
的一般步驟:
1、將蔬菜清理乾淨,如摘掉黃葉等;
2、將蔬菜用溫水清洗乾淨;
3、將蔬菜切段,一般是1~5公分為宜;
4、坐鍋,中火燒熱,倒入少量食用油(一公斤蔬菜,加油10克以下);
5、放入花椒、蒜等調料,爆香;
6、放入蔬菜翻炒3~5分鐘,根據個人口味, 酌情控制時間;
7、關火。放入鹽和味精,攪拌均勻,出鍋即可。
示例:清炒空心菜
用料:空心菜、食用油、鹽、味精、大蒜
1、 空心菜洗淨切成5公分的斷備用;
2、大蒜切片,或者是搗成2~3公釐左右的碎塊備用;
3、開中火,半分鐘後,鍋內放入適量的食油;
3、加食用油半分鐘左右,鍋熱加入大蒜末炒香;
4、倒入空心菜翻炒約3~5分鐘左右;
5、關火;
6、加入食鹽、味精,攪拌均勻;
7、出鍋。
5樓:萬里長城10億兵
材料青菜,鹽,雞精
做法1.青菜焯水。
2.放油,燒熱後,放入青菜大火快炒後,加鹽,雞精即可出鍋。
清淡的炒青菜怎麼做好吃又簡單,做法**
6樓:匿名使用者
主料青菜一盤
輔料鹽少許
味精少許
油少許炒青菜的做法步驟
1準備材料油,鹽,味精
2準備青菜
3鍋內放油加熱,放入青菜
4翻炒,加鹽,加味精完成
7樓:匿名使用者
青菜水份多,所以炒青菜火候一定要大,油燒熱後,可以放點蒜粒,然後把瀝乾水份的青菜放進去爆炒,炒的時間不要太長,太長了容易變黃而且不碎爽。
8樓:0澤國a網盤
主料上海青 :300
輔料油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
具體步驟
第一步1.把菜準備好,分開
第二步2.菜葉跟菜梗切好,把蒜切好
第三步3.鍋內熱油,把蒜和菜梗倒入鍋內,翻炒第四步4.加入鹽味精
第五步5.倒入菜葉,翻炒
第六步6.加入水,翻炒
第七步7.成品
第八步8.多拍兩張
烹飪技巧
手一定要快
特色美食炒青菜怎麼做好吃又簡單,做法圖
9樓:匿名使用者
主料青菜
:輔料生薑 :1小片
食用油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.青菜洗淨切版
塊,生薑切細末
第二步2.鍋油權燒熱,小火放薑公尺煸香
第三步3.放入青菜大火翻炒,快斷生時放入適量鹽第四步4.炒兩下即可裝盤
烹飪技巧
食用青菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞。放點薑公尺增香。
宿舍食堂/炒青菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
用料青菜 250g
蒜頭 一瓣澱粉油
鹽炒青菜的做
法把青菜放版到清水燙過,去農藥
把燙好權
的青菜夾出來 倒掉水 加油加蒜
倒入燙過的青菜,加鹽
倒入澱粉水,翻炒兩下就可以了
小貼士青菜不能燙太久 不然發黃
家庭版清炒黃瓜怎麼做好吃又簡單,做法圖
11樓:畸心的豬
主料黃瓜1根
紅蘿蔔1根
輔料油適量
鹽適量蒜適量
步驟一
1.準備黃瓜,紅蘿蔔,洗淨,切好
步驟二
2.準備蒜,拍爛
步驟三
3.鍋內熱油,倒入全部食材
步驟四
4.加入鹽味精,翻炒,再加入水
步驟五
5.成品
青菜怎麼做好吃又簡單,怎麼炒青菜好吃又簡單
原料 青菜 雞精 白糖 鹽各適量。準備工作 青菜洗淨後稍微切切 比較小的青菜可以不切 切好後控水待用。做法步驟 1 炒鍋下油燒熱後倒入青菜,改用大火快速煸炒至微軟出水。2 加鹽 雞精和適量白糖炒勻即可出鍋。材料青菜,鹽,雞精。做法1.青菜焯水。2.放油,燒熱後,放入青菜大火快炒後,加鹽,雞精即可出鍋...
香菇炒青菜怎樣才好吃,香菇炒青菜怎麼做好吃
一 食材 香菇 六七個 小青菜 500克 蔥 適量 食用油 適量 鹽 適量 蠔油 兩勺 雞精 適量。二 方法與步驟 1 首先將香菇清洗乾淨並切成片狀,小青菜用手掰好洗淨瀝水,接著把蔥洗淨切好待用。2 然後將炒鍋燒熱,油熱後放蔥炒香,接著倒入香菇大火翻炒四分鐘3 再放入小青菜大火翻炒均勻,並加入適量的...
綠豆餅炒青菜的做法,綠豆餅炒青菜怎麼做好吃
綠豆餅炒青菜的做法 1.青菜洗淨。2.綠豆餅用水沖洗一下晾乾。3.蔥切小段。4.鍋中放油,大火煸炒青菜半分鐘。5.倒入綠豆餅,改中火翻炒均勻。6.調入適量鹽,撒入蔥花,青菜炒熟即可成盤。準備食材 青菜,花椒,辣椒,大蒜 隨便油炸綠豆餅 步驟 1.把青菜洗乾淨,準備好材料,辣椒花椒大蒜備用鍋燒熱倒入少...