香香酥酥的油條,在家該如何製作?

2025-04-22 01:21:19 字數 1604 閱讀 4064

1樓:不爽的爽朗菌

首先準備好麵粉,黃油,蛋液,小蘇打和泡打粉,把所有的材料合在一起,揉成麵糰,用保鮮膜包好,然後進李裂行一定的知陵醒面。把麵條拉成成條狀,分割成長方形。搭擾戚用筷子在中間按一下,抻長了以後下油鍋炸至金黃酥脆,這樣就就好了。

2樓:墨曦離

首先準備500克麵粉,一虛段個雞蛋,6克油30克食用油,290克牛奶,然後將這些材料和溫水充分混合,揉好之後用保鮮膜覆蓋靜置30分鐘以上,然後拿出定型的麵糰飢尺切成若干等差肢譽份,用擀麵杖擀薄下鍋炸就可以了。

3樓:甜更越

在知鍵麵粉中加入發酵粉,蘇打粉,油,糖,雞蛋,牛奶,水和起來進行發酵,發酵後擀開,用刀切成細條起鍋燒油,在油熟後將麵條拉長一點,然後放進油賣洞鍋炸至中猛枯兩面金黃撈出即可。

香香酥酥的油條,在家怎麼做出來?

4樓:浩海永寧

首先製作一盆非常好的面,然後把它切成大小均勻的塊,用手去拉,放進油鍋裡去炸,這樣造型漂亮而且好吃。

5樓:喵喵影視醬

首先你要選擇很柔軟的麵粉,然後再加入適量的水雞蛋攪拌均勻,然後用工具把它們做成油條的形狀,再放入鍋中炸熟。

6樓:小李美死了

應該準備一鍋油,並且應該將油條做好,塗抹一些芝麻,並且應該油炸,這樣就做好了香香酥酥的油條。

7樓:網友

在家制作油條準備普通麵粉鹽,雞蛋,發酵粉活成非常軟的麵糰,發酵好之後,再案板上抹少許油,倒出麵糰,稍微揉一揉,用擀麵杖擀成麵皮,用刀切成長條,油溫八成熱的時候炸,做出的油條蓬鬆酥脆。

怎麼做香酥油條 香酥油條的做法

8樓:生活寶典

1、食材:普通麵粉350克、鹽5克、食用油13克、小蘇打10克、泡打粉10克、涼牛奶250克、芝士100克、奶戚鎮酪50克。

2、麵粉中加入鹽油,稍微高鋒粗混合一下。

3、小蘇打+泡打粉單獨放在乙個碗中。

4、用涼牛奶衝開備用。

5、加入涼牛奶和小蘇打泡打粉的混合物,揉成麵糰,蓋蓋醒發,均勻分成兩份,稍微整形成兩個有厚度的長方形,用食用油封一下,用保鮮膜包好,放進冰箱隔夜醒發。

6、第二天炸之前拿出來,幹成長片(要有一定厚度)基或,室溫回溫。

7、用筷子試一下油溫,放進油鍋有小氣泡時候,油溫就好了,或者扔下去一小塊面,快速浮起,就說明剛剛好。

8、這時候轉小火,等一下下再開始炸。油溫過熱反而不太利於膨大。

9、直接拽著兩頭輕柔的抻長下鍋,油條會快速浮起來。

10、小火炸到金黃就可以撈出啦。

香酥小油條的製作方法是什麼?

9樓:上海川丸

關於這些比較難解決的事情可以找在行業內做的不錯的上海川丸電氣****,這家公司全自動炸油條機質量應該挺好的,看公司旁邊有個推出來賣早點的,用的就是上海川丸全自動炸油條機,很神奇,速度快,一下能炸很多,最主要的是不要人翻來翻去的,省事。

香酥小油條怎麼做?

10樓:王者榮耀憶塵

香酥小油條製作教程。

香酥脆的杏仁瓦片的做法?杏仁瓦片酥的做法

杏仁瓦片的做法。細砂糖加入蛋白用打蛋器或橡皮叉刀混合均勻。再加入香草豆莢粉,混合均勻。加入杏仁片混合均勻。加入融化的黃油混合均勻後,常溫下靜止1個小時。加入低粉後再置於常溫下靜止30分鐘。烤盤上放上烘培紙,將混合後的杏仁麵糊填入原型模具中,厚度不要太厚。塑性後取掉模具。烤箱160,15 20分鐘,至...

奶酥粒麵包上面的酥粒是怎麼做的,香酥粒麵包什麼時候放,香酥粒麵包的做法步驟

準備材料bai 糖粉 du30克,低筋粉50克,奶粉zhi5克,黃油40g。dao 做法步驟 1 30g糖粉加專入50g低筋粉和5g奶粉混合屬均勻。2 加入融化的40g黃油。3 用手搓成顆粒狀即可。4 奶酥粒做好了,下面接著做麵團。材料 高筋麵粉200克 牛奶40克 雞蛋黃1個 砂糖30克 食鹽1克...

高壓鍋正宗酥骨魚做法,正宗五香酥骨魚的做法有哪些?

家庭版高壓鍋燜酥魚。主要食材和調料 小鯽魚 食用油 蔥薑蒜 花椒 八角 辣椒 黃酒 番茄醬 白糖 鹽 生抽 老抽 公尺醋 料酒 桔子皮 開水適量。製作過程 1 活鯽魚買回家後,讓把它們放入乙個大些的容器中,讓它們在清水中吐吐腥味。一般情況下我都是放在乙個大水桶裡,中途還要換兩次水。然後再開始收拾魚,...