1樓:帳號已登出
你好,榛子真果還是假果?榛子是真果,榛子是植物榛子樹的種仁,有野生和人工培育之分。榛子的果實外形似型陸栗子,呈卵形,外殼呈黃褐色,裡面的種仁呈乳白色,香味濃郁,味卜豎頃甜,具有一定的油性,在秋季採收。
榛子的吃法多樣,既能生吃,也能熟吃。生吃榛子的時候,直接將果仁取出食用即可,纖磨熟吃榛子的時候,可以熬粥、烤制以及製作糕點。請參考!
2樓:令秋梵韻
不是真果,是堅果。堅果不是真果。
真果是由子房發育而成的果實。
真果與假果的區別在於假塌瞎果的果實還包含由花托,雌蕊,花被基部發育而成的部分。
花粉播撒在雌蕊上,沿雌蕊向下移動完成授粉後,曾經美麗一時的花瓣也開始脫落,準備結果實。栗子與桃、黃瓜、南瓜樣,子房成熟後會變成果實,這種果實叫做「真果」。真果鬧襲是由子房和種子組成的。
堅果是外殼堅硬的果實。堅果食品分兩類:一類是高蛋白、高脂肪堅果:
核桃、花生、榛子團彎空、松仁、杏仁、開心果、瓜子。
3樓:只要平凡
榛子是榛樹果實的種核,近圓形,一端稍尖,殼黃褐色,厚而堅硬,仁白色,榛子是假果。
真果與假果的定義是什麼
4樓:暴走少女
被子植物的花經傳粉、受精後,發育形成果實。由子房發育而形成的果實叫「真果」;由子房與花托或花被等共同形成的果實叫「假果」。如桃、梅、李、杏等大多數植物的果實是「真果」。
它們外面薄薄一層是外果皮 ,肥厚多汁的果肉是中果皮 ,堅硬的核是內果皮,核裡的仁是種子。如蘋果、梨、士多啤梨、桑椹等果實是「假果」。
蘋果和梨可吃的部分主要是花托;士多啤梨肥大而多汁的可食部分也是由花托發育而來的,肥大花托上的小硬粒,則是由子房發育而成;桑椹肥厚多汁的部分是由花萼發育而來,包藏在其內的許多小漿果是由子房發育而來的。
5樓:網友
單純由子房發育而成的果實,叫做真果。果皮明顯地分為外、中、內三層:外果皮由一層表皮和數層厚角細胞形成,表皮外面有很多柔毛;中果皮由大型的薄壁細胞和維管束形成,是人們食用的主要部分;內果皮堅硬,由許多木質化的石細胞形成,成為堅硬的核,裡面含有種子~
桃的果實是真果~
除子房以外,還由花的其他部分(如花托、花萼筒等)參與形成的果實,叫做假果~
蘋果和梨的果實就是假果,因為它們的果肉是由花托,雌蕊以及花被的基部共同發育成的~根據果實的果皮是僅由心皮發育而成,還是除心皮外,其他花器如花被、花托、花序軸等也參與果皮的組成,可以區分真果和假果~
果實的型別有哪14種?
6樓:木子青耶
一、真果:單純由子房發育來的,多數植物的果實。
假果:除子房外,還有其他部分參與果實組成,如蘋果、瓜類、鳳梨。
二、單果:一朵花只有乙個子房。
聚合果:一朵花有許多離生的雌蕊,每個雌蕊形成乙個小果,相聚在同乙個花托上,蓮、士多啤梨、懸鉤子。
聚花果:果實由整個花序發育來的,也稱為複果,如桑、鳳梨、無花果。
三、肉果:果皮肥厚肉質。
乾果:果皮乾燥無汁。
1.肉果。1)核果:桃、李、梅、杏、椰子。
主要食用的部分是中果皮。
椰子的中果皮成纖維狀,俗稱椰棕,內果皮即為椰殼。
2)梨果:果實由花筒和心皮部分癒合後共同形成的,梨、蘋果。
3)漿果:番茄、葡萄。
食用部分主要是發達的胎座。
瓠果:瓜類果實的肉質部分是子房和花托共同發育而成的。
南瓜、冬瓜的食用部分主要是果皮。
西瓜的食用部分主要是原來的胎座。
柑果(橙果):柑橘類,由多心皮、中軸胎座的子房發育來的。
食用部分是內果皮,由子房內壁的毛茸發育來的。
2.乾果。1)裂果a.莢果:單心皮發育成的,成熟後沿背縫和腹縫兩面開裂,大豆、豌豆、蠶豆。
也有不開裂的,如花生。
b.角果:2心皮,子房1室,後被假隔膜分隔成2室,成熟後,果皮由基部向上沿2腹縫裂開,種子附在假隔膜上。菜心、薺菜。
c.蒴果:多心皮,子房一室,多種開裂方式,蓖麻、木芙蓉、秋水仙、牽牛、罌粟、車前草。
d.蓇葖果:一心皮,子房一室,成熟時,果皮僅在一面開裂,如八角、芍藥。
2)閉果。a.瘦果,成熟時果皮和種皮僅在一處相連,易分離,向日葵、蒲公英、蕎麥。
b.穎果:果皮和種皮緊密癒合不易分離,果實小,一般誤認為種子,水稻、小麥、玉公尺等禾本科植物特有的型別。
c.堅果:外果皮堅硬木質,含一粒種子,板栗、蓮子。
d.翅果:果實本身屬於瘦果性質,但果皮延展成翅狀,楓楊、槭、榆。
e.雙懸果:2心皮的子房發育成的,成熟後心皮分離成兩瓣,並列懸掛在**果柄的上端,種子仍包於心皮中,以後脫離,果皮乾燥,不開裂,胡蘿蔔、小茴香。
7樓:sky_24k純帥
一、根據果實**,果實可分為單果、聚合果、複果三大類。
1.單果。指的是由一朵花的單雌蕊或復雌蕊的子房發育而成的果實。
2.聚合果。
由一朵花內若干個離生心皮發育形成的果實,每一離生心皮形成一獨立的小果,聚生在膨大的花托上。
3.複果。由整個花序發育而成的果實,如桑葚、鳳梨、無花果等。
二、通常又根據成熟果實的果皮是脫水乾燥,還是肉質多汁而將單果分為乾果與肉質果。
1.肉質果。
肉質果是指果實成熟時,果皮或其他組成部分,肉質多汁。肉質包括漿果、核果、柑果、瓠果、梨果。
2.乾果。包括莢果、蓇葖果、角果、蒴果、痩果、堅果、穎果、翅果、分果。
三、根據果實的發育部位,又可以分真果、假果。
1.真果。由子房發育而來的叫真果。
3.假果。除了子房外尚有其他部分參加,最普通的是子房和花被或花托一起形成的果實,這樣的果實叫假果。
8樓:網友
1.單果:指的是由一朵花的單雌蕊或復雌蕊的子房發育而成的果實。
2.聚合果:由一朵花內若干個離生心皮發育形成的果實,每一離生心皮形成一獨立的小果,聚生在膨大的花托上。
3.複果:由整個花序發育而成的果實,如桑葚、鳳梨、無花果等。
4.肉質果:是指果實成熟時,果皮或其他組成部分,肉質多汁。肉質包括漿果、核果、柑果、瓠果、梨果。
5.乾果:包括莢果、蓇葖果、角果、蒴果、痩果、堅果、穎果、翅果、分果。
6.真果:由子房發育而來的叫真果。
7.假果:除了子房外尚有其他部分參加,最普通的是子房和花被或花托一起形成的果實,這樣的果實叫假果。
8.莢果:外果皮由單層厚壁的表皮細胞及單層皮下層細胞組成,中果皮均為薄壁組織細胞;內果皮包括幾層厚壁組織細胞與一層內表皮層。
9.瓠果:果壁的最外面為單列表皮層,有氣孔分佈及角質膜覆蓋。在表皮層下面,為厚的薄壁組織細胞層。
10.仁果:果實是假果,可食用部分由花托發育而成,如蘋果和梨。
11.核果:果實是真果,由子房發育而成可食用部分是外果皮和中果皮,如李、杏。
12.堅果:果實由子房發育而成,外包硬殼。如板栗、核桃、榛子。
13.漿果:果實是真果,可食用部分是中果皮和內果皮,如葡萄、士多啤梨。
14.柑果:由子房發育而成,可食用部分是內果皮裡的囊汁,如柑、柚、檸檬、橙。
核桃是真果還是假果
9樓:你的江東
核桃屬於假果,不是真果。
核桃(學名:juglans regia l.)是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子。
並稱為世界著名的「四大幹果。
核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物。
10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微陸行侍量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素。
核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。
生長習性。核桃,喜光,耐寒,抗旱、抗病能力強,適應多種土壤生長,喜肥沃溼潤的帶蔽沙質壤土,喜水、肥,喜陽,同時對水肥要早吵求不嚴,落葉後至發芽前不宜剪枝,易產生傷流。
適宜大部分土地生長。喜石灰性土壤,常見於山區河谷兩旁土層深厚的地方。
以上內容參考:百科-核桃。
棗是真果還是假果?
10樓:網友
真果常見的真果有:桃,李、杏、櫻桃、芒果、棗、葡萄、荔枝、柑橘、核桃、番茄等等。
常見的假果有:蘋果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠蘿、黃瓜、西瓜、石榴、無花果、桑葚、火龍果、士多啤梨、腰果等等。
腰果是怎麼來的?
11樓:食品有意思
腰果原產於巴西東北部,是漆樹科、腰果屬的一種常綠喬木。目前在我國海南、雲南、廣西、廣東、福建和臺灣等地均有種植。
對於許多沒見過腰果的人來說,可能會下意識覺得它和花生或豆角比較相似。乙個豆莢,好多腰果在裡面藏著。可是大自然的鬼斧神工往往出乎人們的意料,從外**,比起豆角,腰果可能更像乙個由燈籠椒拉出的「便便」……
腰果像核桃一樣,是乙個個地掛在樹梢上。這可能就是腰果賣的比較貴的原因吧,產量有限加上對產地要求嚴格。
腰果的果實由假果和真果兩部分組成。像燈籠椒的那部分其實是「假果」,由腰果花的花托發育成的,它被稱為腰果梨,富含水分、糖類和維生素,可加工果酒和果醬。而「真果」則生在假果頂部,呈腎形,故稱腰果。
這裡就體現出了中文的博大精深之處。像腎的果子明明應該叫「腰子果」,名字上少了乙個「子」字,不僅感覺上少了「羶味」,還高大上了許多。
與同為堅果的榛子相比,腰果(24g/100g)的蛋白質含量是榛子(的一倍,脂肪(和碳水化合物(含量只是略低於榛子(;。並且腰果富含磷、硒等微量元素,常吃有益身體健康。腰果雖好,所含熱量也是貨真價實的,每100g高達642千卡,相當於慢跑80多分鐘
高熱量也是核桃、榛子、栗子、杏仁、瓜子、花生這些堅果類食品的特點,每人每天10g左右堅果就可以了。既可以補充身體必需脂肪酸,又不用擔心發胖。
12樓:網友
好象是泰國產的。是種出來的,但是怎麼種就不清楚了,我朋友就是在國外做腰果加工生意的。
13樓:我是南大一枝花
腰果原產南美洲的漆樹科常綠喬木腰果,對人類所求甚少,甚至在無人照管的荒地或沙灘上,也能茁壯成長,但奉獻給人類的卻始終是可口的水果和美味的佳餚。
腰果比較耐旱,每年可開三次花,結三次果,花為黃色,並有淡紅色條紋。對於不懂植物學的人來說,腰果給人的感覺很奇怪,它的種子長在果子的外面,接在下端。實際上,我們平常當作水果吃的那一部分並不是真正的果子,而是果託,也叫作假果,而真正的果子是被我們叫作種子的那一部分。
腰果的形狀有點象梨果,但體形小得多,生時綠色,成熟時逐漸變紅,吃起來甘甜多汁,略有澀味,營養很豐富,經濟價值也很高。
腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10公尺。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。
有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25公釐,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,裡面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量**主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。它原產於美洲。
真果與假果的定義是什麼,什麼是真果和假果
被子植物的花經傳粉 受精後,發育形成果實。由子房發育而形成的果實叫 真果 由子房與花托或花被等共同形成的果實叫 假果 如桃 梅 李 杏等大多數植物的果實是 真果 它們外面薄薄一層是外果皮 肥厚多汁的果肉是中果皮 堅硬的核是內果皮,核裡的仁是種子。如蘋果 梨 草莓 桑椹等果實是 假果 蘋果和梨可吃的部...
榛子怎麼讀潮汕榛子怎麼讀潮汕話,榛子是怎麼讀的
榛潮州音 zing1 津 揭陽音 z ng1 津 拼 音 zh n 字 義 落葉灌木或小喬木,花黃褐色。果實叫榛子,果皮很堅硬,果仁可以吃。泛指叢生的荊棘 莽。草木叢雜 草木 榛 字用潮州話怎麼讀 榛zh n 落葉灌木或小喬木,結球形堅果,稱 榛子 果仁可食。木材可做器物。叢雜的草木 榛蕪。莽榛。榛...
榛子要如何儲存啊,榛子如何儲藏
最好隔絕空氣,而且保持乾燥,方法是用密封塑膠袋紮緊,放陰涼處。如果你在南方,我建議你,放冰箱冷凍室,我就是這樣,要吃的時候,拿出來剝,口感不變,又香又脆。南方空氣潮濕,很容易回潮,不好吃了。榛子如何儲藏 榛子的儲藏方法 將其放在密封 乾燥的容器中。此外,儲存榛子時還應當避免陽光照射,發現有蟲眼或者變...