女生吃蓮藕有啥好處
1樓:匿名使用者
要想擁有好的氣色,飲食方面的調養尤為重要。時下正是藕上市的季節,民間有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法,經常食用對改善女性氣色大有裨益。
中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長「痘痘」的患者食用。 煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。
藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長,外皮褐黃色、粗糙,含澱粉多,水分少,糯而不脆嫩,適合煲湯;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁,生食最佳;麻花藕呈粉紅色,外表粗糙,澱粉多,熟食為宜。
鮮藕汁:鮮藕適量,洗淨去皮,榨汁,每次服2匙,日服3次。可根據個人口味調入冰糖,適合面部痤瘡者食用。
甘麥棗藕湯:蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽1小匙。小麥洗淨,泡水1小時;然後將小麥、甘草、紅棗放入沙鍋中,加入適量水煮開,加入蓮藕以小火煮軟,再加鹽調味即可。
此湯具有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合失眠、心煩、氣色不佳的人食用。
為防止藕變成褐色,可把去皮後的藕放在加入少許醋的清水中浸泡5分鐘;炒藕絲時,為了避免變黑,最好不要用生鐵鍋炒,且邊炒邊加少許清水,這樣炒出的藕絲就會潔白如玉。
2樓:情商以用
蓮藕對大多數人來說,並不是一種陌生的食物。它獨特的口感受到了許多人的喜愛。而冬天是吃蓮藕的好季節。
蓮藕可以多吃嗎
3樓:柳葉
蓮藕的主要成分是澱粉,並且蓮藕中還含有豐富的微量元素和維生素,經常食用對人體很有好處。
經常使用蓮藕具有清熱涼血,通便止瀉,益血生肌,止血散瘀的作用。
但是,人體的生長發育需要很多營養成分,需要補充鈣質,各種維生素,包括維生素a,維生素c,維生素d,維生素pp,維生素e等,鋅元素,鐵元素,以及蛋白質,脂肪和糖類食物。
蓮藕中所含有的澱粉,在進入人體後,會進行轉化,變成糖類物質,被人體吸收利用。
如果在日常飲食中過量食用蓮藕,由於人的胃容量有限,當食用過多的藕後,會讓人體產生飽的感覺,導致人體不再想吃其他食物。從而導致其他營養素的攝入不足。
其他營養素的缺乏也會影響身體健康。如:鐵元素缺乏,會出現貧血,鈣元素缺乏,會導致骨質疏鬆,如果碘元素缺乏,會導致甲狀腺功能低下,脂肪粒食物進食不足,會影響維生素a,d,e,k的吸收……
4樓:網友
任何食物都不可以多吃,適量最好。
女人吃蓮藕有什麼好處
5樓:**電視講堂
蓮藕對人體的好處有哪些?你知道嗎。
什麼人不能吃蓮藕
6樓:無雅詩
糖尿病患者不宜過量食用,脾胃功能虛弱者不宜過量食用,腎病患者需要限鉀者慎用。
藕中澱粉含量相對其它蔬菜高一些,即每100克可食部含碳水化合物克,多食易引起血糖快速公升高,故糖尿病患者不宜過量食用。中醫認為藕性寒、涼,故脾胃功能虛弱者不宜過量食用,以免引起腹瀉等不適症狀。此外,藕含鉀量很高,腎病患者需要限鉀者慎用。
蓮藕是一種營養豐富的水生蔬菜,含有澱粉、膳食纖維、蛋白質、脂肪、b族維生素、維生素c、鉀、鈣、磷、鐵等多種營養物質。中醫認為,蓮藕味甘,性寒,入心、脾、胃三經,生吃蓮藕具有清熱生津、涼血散瘀之效,可涼拌吃或榨汁飲用;熟食蓮藕具有補脾益氣、消食止渴、滋陰養胃、通便止瀉之效,可炒、燉、煮、蒸後食用。
看一道蓮藕餃子的做法:
食材:五花肉 500g、蓮藕 800g、大蔥 1顆、姜 1塊、獨蒜 個、生抽 2勺、老抽 1勺。
做法步驟:1.蓮藕削皮,肉攪成餡,蓮藕切大塊入沸水焯1分鐘撈出,切碎,越碎越好。
2.肉餡放入乙個雞蛋順乙個方向攪打,姜和蒜用壓蓉器壓出汁和蓉到肉餡。
3.炒鍋放點花生油,放入大蔥末炒,加生抽炒會兒再加老抽炒,炒出醬香味,把醬汁倒入肉餡攪拌,再倒入藕丁攪拌均勻。
蓮藕能夠生吃嘛?蓮藕可以生吃嗎 須知
蓮藕能生吃嗎。新鮮的蓮藕既可以生吃,也可以熟吃。生吃有清熱生津 涼血止血之功效,熟吃有補益脾胃 益血生肌之功效。尤其是南斯拉夫雪蓮藕最適合生吃,清脆味甜,入口無渣,口感獨特。但是,蓮藕長期生長在汙泥中,而水和汙泥中有許多寄生蟲 細菌等,所以藕最好還是煮熟了再吃比較安全。此外,也可以將蓮藕切成片或條狀...
荷花藕 可以生吃嗎。生蓮藕可以吃嗎
生蓮藕可以吃嗎 蓮藕可以生吃。蓮藕性寒,生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌,也可以將鮮藕榨汁,與鮮梨汁 甘蔗汁等混合飲用,能夠 口渴 焦躁等症狀,而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。生吃時把藕洗淨去皮,用開水燙一下,然後切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虛胃寒 易腹瀉者不宜食用生藕。藕可以生吃嗎 藕是可以生吃的...
排骨燉蓮藕可以放黃豆嗎,蓮藕可以和黃豆一起煲嗎
完全是可以放一點點黃豆在裡面的,而且這個放一點黃豆在裡面的話特別的好吃,特別的香,你可以放心的進行,多吃一點點。你好,排骨燉蓮藕可以放黃豆嗎?這個是可以的。因為黃豆是涼的,蓮藕跟排骨也很香,但建議你還是放點八角,味道更美味。排骨燉蓮藕是可以放黃豆的。並不發生衝突,也不會影響食物的營養價值是沒有問題的...