1樓:喜歡你的倔強瞞
可以的,很美味。
主料:雞肫500 克,黃豆芍藥50 克遊鍵,醬油20 克,白糖10 克,味精3 克,黃酒20克,蔥5 克,姜5 克,桂皮2 克,八角3 克,清湯500 克。
做法:1、將雞肫剖開,去淨汙物,剝去腦皮,洗淨,下沸水中餘一下撈出,撕。
去筋膜,洗淨待用。
2、將清湯倒人鍋中,加入黃豆、芍藥、桂皮、八角、蔥、姜、醬油、白糖、黃。
酒、味精,再將雞肫放入。
3、用旺火燒沸後,轉衡磨明小火燒約1 個小時,至肫酥後撈起,待冷卻後咐告,裝盆便成。
2樓:網友
是山藥吧,可以與雞一起煮湯的。
3樓:賣紅薯的
材料。板栗250克,雞1只,料酒1湯勺,糖1湯勺,生粉1大匙,上湯適量,醬油1大匙,姜3片,蔥花1把。
做法。1.雞肉切成3釐公尺左右的小塊備用。
2.將板栗劈成兩片,放在開水鍋中,煮至殼與肉能剝開,撈出後將栗子剝去殼、衣。(想栗子口感更軟爛的小盆友們可以加一步:高壓鍋壓下)
3.燒戚鄭熱鍋,下油,燒至纖餘七成熟時,將雞塊過一下油,雞皮呈金黃色時撈起,倒去餘油。然後把栗子、雞塊倒在鍋中,加入酒、醬油、鹽、糖和適量的湯(剛好漫過食材),蓋上鍋蓋在大火上煮滾後,用小火燜酥。
4.將燜酥的雞塊、栗子再加高豎頌一點點雞精和蔥花,用大火略煮,汁濃後加生粉水勾芡,在鍋內翻炒片刻即可。
山藥和耳子黃豆可以一起燉雞嗎?
4樓:網友
應該可以啊,我們老家經常這樣做,味道還可以啊!
5樓:網友
來了啦啦啦來了來了來了來了來了來了來了來了來了來了。
黃豆能和雞肉一起吃嗎
6樓:網友
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣。
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**雞肉+菊花:一起吃會中毒。
雞肉+紅薯:同食會腹痛。
雞肉+兔肉:腹瀉。
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
雞肉+鮑魚:影響消化吸收。
雞肉+糯公尺:一起吃會引起身體不適。
雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘。
雞肉+狗腎:會引起痢疾。
宜搭雞肉+茼蒿:幫助充分吸收維生素a
雞肉+冬瓜:消腫清熱利尿。
雞肉+豇豆:增進食慾。
雞肉+板栗:補血養身。
雞肉+茶樹菇:促進蛋白質的吸收。
雞肉+松子:增加抵抗力。
雞肉+油菜:強化肝臟美化肌膚。
雞肉和黃豆能一起煮著吃嗎
7樓:老巫婆你送後
可以。雞肉燒豆子的做法。
準備材料:雞肉、嫩黃豆、辣椒、蔥。
步驟:1、備齊食材。
2、雞肉多浸泡多換水幾次洗淨血水,雞肉冷水下鍋後燒開,再煮30分鐘。
3、撈出雞肉過涼水後,加入鹽、醬油、醋、糖、黃酒、料酒醃製15分鐘入味。
4、豆子洗淨後冷水下鍋,曬開後煮5分鐘,這樣可以去除豆腥味。
5、撈出豆子控水,紅辣椒洗淨切塊、朝天椒切段、蔥切段。
6、鍋中倒油燒熱,加入朝天椒炒出辣味,加入雞塊翻炒。
7、翻炒大約5分鐘左右,加入五香粉和八角,使肉更香。
8、加入適量水,燒至水乾,雞肉和豆子都熟了關火,可用筷子戳一下雞肉,能戳爛即可。
9、出鍋。
8樓:枯小仙
雞肉和黃豆能一起煮著吃是可以的。都是高蛋白的。太補了。
9樓:huaan陳寧
雞肉+芹菜:一起。
吃會傷元氣。
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**雞肉+菊花:一起吃會中毒。
雞肉+紅薯:同食會腹痛。
雞肉+兔肉:腹瀉。
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
雞肉+鮑魚:影響消化吸收。
雞肉+糯公尺:一起吃會引起身體不適。
雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘。
雞肉+狗腎:會引起痢疾。
宜搭雞肉+茼蒿:幫助充分吸收維生素a
雞肉+冬瓜:消腫清熱利尿。
雞肉+豇豆:增進食慾。
雞肉+板栗:補血養身。
雞肉+茶樹菇:促進蛋白質的吸收。
雞肉+松子:增加抵抗力。
雞肉+油菜:強化肝臟美化肌膚。
黃豆可以和雞煮嗎?
10樓:黃昏的夕陽
黃豆可以雞肉一起煮,不相剋。
食材主料:雞肉500克、胡蘿蔔、黃豆100克輔料:花椒、鹽、大料、香葉、生薑適量。
黃豆雞湯做法。
雞半隻,黃豆,胡蘿蔔。
配料生薑,花椒。大料,香葉備用。
黃豆泡發,洗淨。
胡蘿蔔洗淨切塊。
雞肉切小塊。
焯水後備用。
湯鍋中加足量水,放入雞肉、胡蘿蔔、黃豆及配料大火煮開。
撇去表面的浮沫。轉小火煮30分鐘以上至黃豆,雞肉軟爛,加入適量的鹽即可。
11樓:網友
不可以 我看過書上說兩者會反應生成沉澱物 所以喝豆漿時最好不要吃雞蛋營養都跑了。
12樓:love天小新
可以。資料:
雞肉黃豆湯的材料。
主料:大豆200克 雞肉(肥瘦)100克 豬肉皮150克 豬排骨(大排)250克。
調料:醬油50克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 豬油(煉製)25克雞肉黃豆湯做法。
1. 先將黃豆揀淨雜質,淘洗乾淨,再有冷水浸泡3小時2. 豬肥瘦肉洗淨切絲待用。
3. 將肉骨頭(排骨)、豬腿皮(豬皮)洗淨後,放入砂鍋中,加清水燒沸,撇去浮沫,再放黃豆燒沸,轉用小火燜四五小時。
4. 待黃豆酥熟後,撈出腿皮、肉骨,放肉絲攪散,加醬油、細鹽、味精,撇去浮油,用大火篤15分鐘,至湯汁肥濃,紅中泛白時,放蔥花即可盛入大湯碗中上桌。
13樓:網友
不可以麻煩採納,謝謝!
雞肉能和黃豆一起煮嗎我想用雞肉和黃豆一起煮湯,會不
14樓:心在這
首先你得黃豆要先泡開 然後先放雞肉 後放黃豆 別煮的過勁了。
黃豆和紅棗和雞放在一起煲,可以嗎?
15樓:匿名使用者
黃豆(相剋:芹菜、菠菜、豬肉、豬血,蝦皮) 黃豆和紅棗並不相剋,但是不是最佳食材搭配。
16樓:喜歡你的倔強瞞
可以的,營養豐富,具有很好的保健作用。
黃豆每100克含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物25克,鈣367毫克,磷571毫克,鐵11毫克,胡蘿蔔素毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,煙酸毫克。還含有卵磷脂,大豆皂醇a、b、c、d、e等各種物質。
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
17樓:匿名使用者
沒這麼煮過,一般煲雞我們放紅棗和枸杞,不放黃豆,因為搭配味道不好黃豆實在要和紅棗搭配也沒什麼問題,不會產生什麼問題的但是提醒你一點,大棗千萬別煮時間長了,煮時間長了會發苦的,其他食材快熟了再放大棗,煮十分鐘就行。
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芹菜和黃豆可以一起做菜嗎,黃豆能和芹菜一起吃嗎?
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