1樓：匿名使用者
我愛喝廳大綠茶，因為它有獨特的滋味兒。
我並不知道那些所謂的「茶道。
但是，我知道，綠茶的作用可大了。一來可以醒神，二來可以幫助人消化。
早在古代，人們還利用茶來解暑。因此，綠茶是一種對人體非常好的飲品。每當週末，晚上吃完飯，我就會姿型泡壺綠茶，靜靜地坐在陽臺的椅子上，一邊飲著茶，一邊欣賞著美麗的夜景。
此時的心情是平靜的，我慢慢地品著，喜歡那甘甜的味道存留在唇齒之間。
不錯，品綠茶時心情要十分平靜，這樣才能品出它真正的味道。正如，無論做什麼事，都要以平靜的心情去面對，不能急躁。否則，什麼事情也做不好。這就是我品綠茶悟出來的道理。
在我的眼裡，綠茶還有一種魔力。它能給人一種好心情。每次我心情不好，什麼都不去想，就會找綠茶來「發洩」。喝著喝著，心情自然平靜下來，好了很多。喝完了跡伏猜，居然還想再喝！
一杯綠茶，有我品不盡的知識與道理。
2樓：中國農業出版社
綠茶睜激目前是我國產銷量最高的茶類，也是廣大民眾最喜歡的一類茶。綠茶名品咐早旅繁多，產地不同，形態各異，單是那些奇妙動聽的名字，就足夠令人浮想聯翩了。
品飲名優綠茶，沖泡前，先可欣賞幹茶的色、香、形。名優綠茶的造型因品種而異，或條狀，或扁平，或螺旋形，或若針狀等；其色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或自裡透綠等；其香氣，或忌廉香，或板栗香，或清香等。
沖泡時，倘若採用透明玻璃杯，則可觀察茶在水中的緩慢舒展，遊弋沉浮，這種富於變幻的動態，茶人稱其為「茶舞」。
沖泡後，端杯（碗）聞香，此時，湯麵冉冉上公升的霧氣中夾雜著縷縷茶香，使人心曠神怡。接著是觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或淡綠微黃，或乳白微綠，或隔杯對著陽光透視茶湯，還可見到有微細茸毫在水中閃閃發光，這是細嫩名優綠茶的一大特衡凳色。
端杯小口品吸，嘗茶湯滋味，緩慢吞嚥，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，則可領略到名優綠茶的風味；若舌和鼻並用，還可從茶湯中品出嫩茶香氣，有沁人肺腑之感。品嚐頭泡茶，重在品嚐名優綠茶的鮮味和茶香。品嚐二泡茶，重在品嚐名優綠茶的回味和甘醇。
總體而言，從幹茶開始，到觀葉底止，茶之「品」自始至終從3個方面去進行：觀色，聞香，品味。不同的茶類，品賞的重點卻各有不同。
3樓：匿名使用者
澀澀的 帶著微甜清香 ` 你試過了沒？
如何品鑑綠茶
4樓：花椒科普
正常綠茶沖泡的時候，會選擇玻璃的器皿，又玻璃杯、玻璃壺、玻璃碗、直接用玻璃公道杯也是可以的。為什麼會這樣選擇呢？
是為了美觀，能夠看到茶葉它的芽形。另外一點是可以更好地檢測到水溫，我們可以用手去感知到水的溫度。
一般的綠茶都不適合太高的水溫沖泡，為什麼呢？因為如果水溫太高的話，會破壞茶葉中的一些營養價值，比如維生素，所以水溫一般選擇在80到90是比較合適的。2、如果你的水溫太高，綠茶都是嫩芽，開水一燙立馬茶湯就黃了、渾了，就沒有那種鮮爽感，沒有那種湯的那種清透的那種亮度。
所以為了整體考慮，水溫80到90就行了啊，當然了，水溫太低也不建議。比如有的很多朋友會說60度、70度。那不如直接冷泡，綠茶也是可以冷泡的。
冷泡其實就是為喝它的鮮度，喝它的的甜度，所以綠茶冷泡絕對不會有問題。
說到這個玻璃器皿，說到水溫了，那接下來我們就要說說沖泡方法。
那麼在綠茶裡邊的沖泡的時候，我建議是不要直接沖茶葉，儘量沿杯壁注水，因為綠茶太嫩了，再把水流水速都降得緩慢一些。這也是為了讓茶葉內質不要浸出的速度太快。
因為所有的芽類浸出速度都會特別快，不是因為不耐泡啊，因為芽嫩，沒有經過發酵，所以遇水就在釋放自己的物質。建議大家一定要出湯，稍微快一點。
最關鍵的一點，綠茶在沖泡的時候不能再蓋子去悶。有很多人在辦公室裡邊，用杯子泡茶，切記，不要蓋蓋子。如果泡了個綠茶，把水杯蓋子擰起來，喝起來就是燜熟了的菜，沒有鮮度啊，營養價值也會流失殆盡。
所以咱們泡綠茶的時候，儘量讓他能夠緩慢釋放自己的物質，不要過快。在沖泡過程當中，建議就是能夠讓它保持有乙個清湯、綠葉。這樣能保持乙個整體的美觀度。
當然了，綠茶就是這個樣子，就是讓你一喝，就有一種如沐春風的感覺。是一喝綠茶，就感覺得出去踏春了，一喝綠茶，就想去茶山遊歷一番，所以這種清新、暢快，這種甘甜就是綠茶的特點。
綠茶的口感是怎麼樣才是好？
5樓：大愛無疆
同感。貴茶葉，也就是明前茶，不經泡，味道清香，兩次就沒味道了；
便宜的，味道濃，可以泡好幾次，口感苦澀；
最差的，香味濃烈，可以多次浸泡；
而且好的茶葉，茶水放一晚上，茶水依然清澈，一般茶葉放一晚上上面漂一層像油一樣的東西。
6樓：
這個是肯定和採摘時間有關的，明前茶貴，因為都是剛長出來的新葉子，新葉子能有多重的味？你喝到苦澀味重那是夏茶，葉子都長老了，你說味能不重嗎？您那泡兩次就沒味了，估計也和泡法有關吧，上好的綠茶要用上泡法，也就是先水後茶，而且水溫不能過高，你先茶後水，開水一燙，茶都燙死了，味都跑出來了，第一道濃烈，第二道有味，第三道當然沒味了。
龍井應該是85-95℃的水上泡，可以保證泡5道。還有每杯茶的投茶量，你自己要掌握好。好差應該是放乙個星期都不起沫不渾湯的，反正我家的野茶是這樣的。
至於香味過濃，那肯定有問題啦，是提過香的，不然有些咋mai的出去呦o(∩_o哈哈~別拍磚，我說的是事實。總之還是要根據自己的口感來選擇。
7樓：網友
香氣清而回味悠長的好，口感清甜，但回甘不夠。綠茶不能沸水泡，停個兩三分鐘高衝入杯，既有沸水的鮮活又不易燙熟茶葉。
綠茶的口感特點
8樓：當代生活體驗迷
綠茶是綠湯綠葉子，也有生產加工系統的不一樣，以這二者取名為綠茶，因此綠茶湯色是翠綠色的。
常喝綠茶能抗癌，降血脂和****，對菸民也減輕其遭受的煙焦油危害。好的綠茶成飲茶顏色是翠綠色或黃綠色，油潤有光澤度，而偽劣的綠茶顏色暗淡、偏兄胡棕，沒有光澤度。
***的綠茶，外觀伸直均整，貢眉顯出，摸起來是很詳細緊緻，假如摸著條索疏鬆，葉表不光滑、輕飄飄的，就並不是***的綠茶。佳品的綠茶含有芳香，花香是素淨的，栗子香氣，假如荼葉摻雜有其餘的未知味道，說明茶質量不是佳的。
***的綠茶會出現羨辯攔略微的苦澀感，但回味無窮濃醇、甘鮮，口舌生津；粗老偽劣的綠茶是泛苦，還具備澀口。***的綠茶沖泡後，茶湯呈現翠綠色、清亮、光亮，帶有白湯綠葉子特點顯著，假如沖泡的綠茶，茶湯不是光亮渾濁的，表明荼葉質量粗糙。
歷史背景：
綠茶是沒有發酵的茶葉，也是綠色的茶葉，這種茶葉具有葉綠、湯綠的特點。它是人們採集茶樹上的鮮嫩茶葉經過攤晾、殺青、揉捻、烘乾等多道工序加工以後得到的茶葉，這種茶保留了新鮮茶葉的綠色格調，因此被人們叫做綠茶，它有多個不同的品種，像西湖龍井、碧螺春、太平猴魁等就都是綠茶的重要成員，也是綠茶中最有代表性的存在。
綠茶是一種沒有經過發酵的茶葉，保留新鮮茶葉中的豐富營養是它的主要特點，灶改這種茶葉中茶多酚、兒茶素以及葉綠素的含量都高於其他茶葉。綠茶在加工過程中維生素也只會出現少量流失，因為它加工工藝的特殊使制好以後的茶葉擁有了清湯綠葉、滋味收斂性強的特點。
綠茶的口感特點
9樓：生活達人鴨
綠茶口感核心特點為鮮爽、甘醇。
綠茶是六大茶類之一，亦是未經過發酵老神的茶品，其茶只經殺青、揉捻、乾燥製成，滋味型別大致有六種，濃侍洞虧烈型、濃厚型、濃醇型、醇厚型、鮮爽型和清鮮型，其中，鮮爽是綠茶的共同特點，除此之外，綠茶還具有鮮醇爽口，苦澀輕微，回味甘甜等特點。
綠茶很嫩，尤其是早春的綠茶，幾乎都是芽頭，十分嬌嫩。由於沒有經過過度的生物氧化，因此茶葉內的大量物質得以保留，風味獨特，具有獨特的清爽，鮮香特點。即鮮、爽、醇、回甘。
而綠茶的香氣屬於清香、花香、嫩香型，同時滋味上是鮮爽的口感。
沏泡訣竅
泡綠茶採用兩種方法沖泡：一是上投法，它適用於外形緊結的高檔名優綠茶，即先將攝氏75—85度的熱水衝入杯中。二是下投法，先放茶葉後直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。
正確的泡綠茶飲用，能使口感更好。泡茶有一定的講究，尤其是水溫。
沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫公升的白開水。
沖泡茶葉顫跡的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。
以上內容參考百科-綠茶。
綠茶 是什麼樣？
10樓：
綠茶一般都是綠的，幹茶有點黑或黃。
綠茶，你想幹嘛？綠茶是什麼？
對對待這樣的女人最好的辦法就是不理睬他。是是他為空氣，因為這樣的女人是不知道禮義廉恥的，你越理睬他，他就會越得意，越會說一些讓你生氣的話，因此不理睬他就是最好的辦法。她。綠茶不能慣著，你說還錢然後加她微信，擺事實懟到她啞口無言，反正就狠狠打她臉就對了，錢的話你和你男朋友可以商量一下，想斷的乾淨點就把...
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