1樓:匿名使用者
好處是使人神清氣爽,還對腸胃有幫助。
紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?
2樓:非線性思維
紅茶和綠茶哪個更健康?區別又是什麼?愛喝茶的你一定要分清楚。
3樓:匿名使用者
一、綠茶與紅茶的區別:
1、加工方法不同:以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。
紅茶有兩種:一種是條型茶又叫工夫紅茶,包括政和工夫和坦洋工夫;一種是紅碎茶。分為4個工序:
萎凋、揉捻、發酵和乾燥。紅茶屬全發酵茶,揉捻後發酵使葉子變紅是工藝關鍵。
2。茶的特徵不同:綠茶是我國產量最多的一類茶葉。
綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。嫩度好的新茶,色澤綠潤,芽峰顯露,湯色明亮。其代表品種有「龍井」、「碧螺春」、「信陽毛尖」、「珠茶」等。
紅茶為紅葉紅湯,這是經過發酵形成的品質特徵。乾茶色澤烏潤,滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有「工夫紅茶」、「紅碎茶」和「小種紅茶」型,品牌以「祁紅」、「寧紅」和「滇紅」最有代表性。
3。水溫不同,綠茶需80度左右的水,而紅茶需100度左右的沸水。
二、適合人群,沒有特定的分界。主要根據各人的口感,自由掌握。
一般來說春來喝花茶、夏天喝綠茶,秋天喝烏龍茶、冬天喝紅茶。
4樓:西西的姐哦
綠茶:綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶:紅茶是發酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。
紅茶創制時稱為「烏茶」。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。
所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
紅茶和綠茶各自的功效
5樓:時尚白日夢
綠茶的功效:具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射並心腦血管並癌症等疾病,有一定的藥理功效。
紅茶的功效:紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。
中醫認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
對於綠茶和紅茶的**效果來說,紅茶明顯要比綠茶好,尤其喝紅茶**,適宜在運動前和白天飲用,因為紅茶中的咖啡能夠迅速的促進脂肪的分解,效果也比較明顯。
6樓:日常養生調理
喝紅茶養胃,喝綠茶傷胃?紅茶、綠茶的區別要清楚。
7樓:夏夏健康補給站
也分紅茶綠茶花茶等多種多樣,每種茶都有它各自的功效,今天來說說紅茶和綠茶的區別。
8樓:神火將知識大王
我覺得第2個和第3個人的觀點好。
9樓:洛雪巧克力
紅茶的功效:紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富,它的降脂,抑菌作用和綠茶不相上下。健康保健方面:
紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
綠茶的功效:常飲綠茶可軟化血管,降低過高的血脂、預防動脈硬化,並能防止和減少**中黑色素的沉積。經科學證實,綠茶可減少放射線對人體的危害,有一定防癌作用,行家稱其為「原子時代的健康飲料」。
單叢是紅茶還是綠茶?
10樓:匿名使用者
鳳凰單叢,屬烏龍茶類單叢茶,系在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單叢茶實行分株單採,當新茶芽萌發至小開麵時(即出現駐芽),即按一芽、二三葉標準,用騎馬採茶手法採下,輕放於茶羅內。
有強烈日光時不採,雨天不採,霧水茶不採的規定。一般於午後開採,當晚加工,製茶均在夜間進行。經曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時製成成品茶。
其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有「綠葉紅鑲邊」之稱。具有獨特的山韻品格。
紅茶與綠茶有什麼不同?優點和缺點是什麼?
11樓:方知恩愛轉頭空
簡單說:紅茶優點就是 甜 缺點就是含糖太高 易發胖。
綠茶優點就是 給人一種清爽得感覺 口感回甜 回甜的。
缺點就是 沒紅茶甜 呵呵呵 ··他們共同的缺點就是:太貴 有時候渴了 兩口就沒有了~~哎··以人而論···
紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼好處?
12樓:匿名使用者
作為茶他們都有共同的功效~
當然也有自己的獨特功效~
綠茶偏向於防癌抗輻射。
花茶提神醒腦和許多藥用功效~
烏龍茶降血脂**~
13樓:愛笑的天宇
紅茶:1、幫助胃腸消化、促進食慾;2、可利尿、消除水腫並強壯心臟功能;3、具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。
綠茶具體功效:
1、抗致癌;2、抗病毒菌;3、美容護膚;4、利尿解乏;5、緩解疲勞;6、護齒明目;7、降脂。
烏龍茶具體功效有:1.消除危害美容與健康的活性氧;2.每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏;3.飲用烏龍茶能**;4.抗腫瘤、預防老化功效。5、改善聽力7、**功效。
紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?
14樓:我是開發區確山
1.紅茶性甘溫,味道醇厚,養胃益胃,助消化,去油膩,補益身體,可養人體陽氣,生熱暖腹,增強人體的抗寒才能,尤其適宜冬季寒冷天氣、女性或脾胃不佳的人群所飲用的。沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。
2.綠茶是未經發酵的,中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶。它的特點是湯清葉綠。
綠茶的功效與作用:茶在英國人是:健康之液,靈魂之飲。
在我國被譽為「國飲」。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。
綠茶
1.綠茶有延緩衰老的作用。
2.綠茶有抑制心血管疾病的功效。
3.綠茶有預防和抗癌功效。
4.綠茶有預防和**輻射傷害的作用。
5.綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用。
6.綠茶有美容護膚的功效。
7.綠茶有醒腦提神的作用。
8.綠茶有利尿解乏的作用。
9.綠茶有降脂助消化的功效。
10.綠茶有護齒明目的功效。
紅茶
1.紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外,人們在冬季食慾增強,進食油膩食品增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。
2.紅茶有清熱生津,利尿消腫,消除疲勞等功效,主要是促進新陳代謝,它裡面的一些成分可以促進鈉、水的排洩,使人體新陳代謝加快讓毒素快速排出。中風和心臟病,是冬季高發病期。
紅茶還能夠減少中風,減少心臟病的發作,因此,老人在冬天,天天飲暖暖的紅茶,既暖身體,又能起到防治疾病的作用。
3.經常用紅茶漱口,可除去口腔內細菌,預防流感。紅茶亦能預防骨質疏鬆,降低**癌的作用。但須注意喝紅茶,必須熱飲,不要冷飲。
4.紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以上。
紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?
15樓:匿名使用者
1、抗衰老 2、抗菌 3、降血脂 4、**減脂 5、防齲齒、清口臭 6、防癌 7、美白及防紫外線作用。
紅茶的功效與作用與綠茶有什麼不同
綠茶普洱茶的功效有何區別,綠茶 紅茶 普洱茶有什麼區別?
綠茶 bai色澤綠翠,內質清香味du醇,泡在杯zhi中,芽葉色綠,茸毛披dao覆回,銀綠隱翠,清香答 文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長 普洱茶 1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.2.雲南普洱茶是選用雲南大葉種曬青,經過發酵特殊工藝精製而成,其色澤烏潤或褐...
夏天喝什麼茶好綠茶好還是紅茶好,夏天喝綠茶好,還是喝紅茶好?
夏天喝白茶比綠茶更好嗎?夏飲綠茶消暑。冬飲紅茶禦寒。夏天喝綠茶好,還是喝紅茶好?我國民間有句老話 當家度日七件事,柴公尺油鹽醬醋茶 這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣,而且對人體健康有益,卻不知道飲茶還有學問,如不同季節飲什麼茶就大有講究。祖國醫學主張 春飲花茶,夏飲綠茶...
綠茶是什麼茶,綠茶屬於什麼茶
綠茶 greentea 是中國的主要茶類之一,產量最多的一類茶葉,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青 整形 烘乾等工藝而製作的飲品。全國18個產茶省 區 都生產綠茶,其中以西湖的龍井 太湖的碧螺春 黃山的毛峰 六安的瓜片最為出名。在我國眾多茶類中,綠茶佔其中的百分之80以上,綠茶是世界上人們首...