1樓：蛋黃西瓜
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為「東方小人參」。β胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素a，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。以下兩種吃法可以讓身體獲得更多的β-胡蘿蔔素：
1、生吃胡蘿蔔，比如涼拌蘿蔔絲時，放的油越多，胡蘿蔔素吸收越多，但是油太多了不利健康。
2、煮熟後，用一點點香油涼拌，也能獲得很多的胡蘿蔔素，效果和用很多油時差不多。甚至不用油，靠攝入別的菜中的脂肪，一樣能讓胡蘿蔔素好吸收。
2樓：匿名使用者
常吃胡蘿蔔可增強免疫力---胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。
3樓：匿名使用者
合理的飲食對肝腹水患者的**有很大的幫助，胡蘿蔔B肝患者是可以吃的。胡蘿蔔有很多維生素，對身體有很大的幫助，胡蘿蔔中含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素b1、b2、c、d、e、k、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎相當於綜合性的維他命藥丸，對人體的健康大有好處，而且也可以為肝硬化、肝腹水患者補充足夠的維生素，促進肝細胞的修復和再生。胡蘿蔔是一種營養蔬菜，其中含有維生素高，還可以益肝明目、增強免疫功能等，是對肝病有好處的，可以在一定程度上緩解病情，但是不能偏食，機體攝入營養物質要均衡，否則造成造成某種營養物質過剩而其他營養物質不足，也是不利於病情的。
吃胡蘿蔔有什麼好處呢?
4樓：府聽荷戰瑤
胡蘿蔔中富含維生素a，可以**夜盲症。
5樓：茉莉說生活
胡蘿蔔被認為是餐桌上的小人參，有大量的胡蘿蔔素，在人體內可以轉化為維生素a，有補肝明目的作用，對夜盲症也有很大的幫助，並且還有研究表明，每天固定吃胡蘿蔔可以有效預防心臟疾病，並降低血液中的膽固醇。
狗吃胡蘿蔔的好處，小狗吃胡蘿蔔有什麼好處
胡蘿蔔中含有豐富的維生素a原，能補充維生素a，增強狗狗在夜晚視力，防止狗狗患夜盲症。其次，胡蘿蔔中含有的木質素能夠增強狗狗的免疫能力。並且胡蘿蔔中還含有植物纖維，能夠加強腸道蠕動，起通便的作用。但一定要煮熟後餵狗狗，並且不能天天飼餵，過量會引起狗狗中毒，一般2 3天喂一次即可。小狗吃胡蘿蔔有什麼好處...
胡蘿蔔有什麼好處，吃胡蘿蔔有什麼好處嗎？
胡蘿蔔含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵 核黃素 尼克酸 維生素c等多種營養成分，其中胡蘿蔔含量較高。胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素a，故亦稱維生素a源，是膳食中維生素a的重要 之一。維生素a有保護眼睛 促進生長發育 抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。缺乏時 乾燥，呼吸道...
吃胡蘿蔔對身體有哪些好處,吃胡蘿蔔對身體有什麼好處
1 防止血管硬化。胡蘿蔔可以有效地降低人們血液裡面的血脂，促進腎上腺素的代謝。因而有顯著的強心效果，另外胡蘿蔔裡面的琥珀酸鉀鹽還可以防止血管硬化，降低膽固醇，有效預防冠心病的出現。另外，高血壓患者每天喝一杯胡蘿蔔汁，可以很好的控制血壓，降低患心臟病的幾率。2 增強身體的免疫功能。胡蘿蔔素在人的身體裡...