1樓：t古怪博士
雕胡公尺，又稱菰（gū）公尺。遠在秦漢以前，」菰公尺「即」雕胡「加入五穀，合稱六穀：稌（tú）、黍（shǔ）、稷（jì）薯陪、梁、麥、菰。一直到唐朝，雕胡都是一種大眾化的食品。
雕胡公尺含有極高的營養成分，被譽為「穀物中的魚子醬」，菰的蛋白質中含有豐富的氨基酸，維生素及礦枯備物質和多種維生素，其膳食纖維比大公尺高得多，是難得的保健食沒手毀物。
2樓：世智若雨
雕胡公尺，即菰公尺，植物菰（茭白）的閉櫻籽實。 明李時珍《本草綱目·谷二·菰公尺》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：「菰生水中，葉如蒲葦。
其苗有莖梗者，謂之菰蔣草。至秋結實，乃雕胡公尺也。古人以為美饌。
今飢歲，人猶採以當糧。「
一種稱為「菰」的水生植物，果實就是「菰公尺」（雕胡）。有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是食用的茭白。
遠在秦漢以前，菰是作為穀物種植的，古代把「菰公尺」即「雕胡」加入五穀，合稱六穀（稌、黍、稷、粱、麥、菰）。
菰葉如蒲姿搭葦，它開淡色的小花，花期較長，至秋，子實分開花結子的菰批成熟，子為黑色，但容易脫落，因此很難培育成作物，人們多於夏轎冊叢秋二季逐次採集。採集來的子實，搓去外皮，揚淨曬乾，即成菰公尺。菰公尺呈圓柱形，兩端漸尖，表面棕褐色，折斷面呈灰白色，富有油質，質堅硬而脆。
用菰公尺煮飯，香味撲鼻，且又軟又糯，故被我們的先民列為「六穀」之一。
雕胡公尺的價值
3樓：青春
菰葉如蒲葦，它開淡色的小花，花期較長，至秋，子實分批成熟，子為黑色，但容易脫落，因此很難培育成作物，人們多於夏秋二季逐次採集。採集來的子實，搓乎稿去外皮，揚淨曬乾，即成菰公尺。菰公尺呈圓柱形，兩歲此孝端漸尖，表面棕褐色，折斷面呈灰白色，富有油質，質堅硬而脆。
用菰公尺煮飯，香味扒尺撲鼻，且又軟又糯，故被我們的先民列為「六穀」之一。
雕胡公尺的生長形態
4樓：仙冰綠
菰，多年生，具匍匐根狀莖。鬚根粗壯。稈高大直立，高1-2公尺，徑約1釐公尺，具多數節，基部節上生不定根。
葉鞘長於其節間，肥厚，有小橫脈；葉舌膜質，長約釐公尺，頂端尖；葉片扁平寬大，長50-90釐公尺，寬15-30公釐。圓錐花序長30-50釐公尺，分枝多數簇生，上公升，果期開展；雄小穗長10-15公釐，兩側壓扁，著生於花序下部或分枝之上部，帶紫色，外稃具5脈，頂端漸尖具小尖頭，內隱侍碧稃具3脈，中脈成脊，具毛，雄蕊6枚，花葯長5-10公釐；雌小穗圓筒形，長18-25公釐，寬公釐，著生於花序上部和分枝下方與主軸貼生處，外稃之5脈粗糙，芒長20-30公釐，內稃具3脈。穎果圓柱形，長約12公釐，胚小形，為果體之1/8。
染色體2n=34（hirayoshu 1937）。
菰的經濟價值大，稈基嫩莖為真菌ustilago edulis寄生後，粗大肥灶舉嫩，稱茭瓜，是美味的蔬菜。穎果稱菰公尺，作飯食用，有營養保健價值。全草談明為優良的飼料，為魚類的越冬場所。
也是固堤造陸的先鋒植物。古代菰生長正常，秋季結實，稱雕胡公尺，為六穀之一，後因黑穗菌寄生成畸形，不能開花結實，成為蔬菜利用。
雕，鷹，隼，鷲，鷂的區別是什麼,雕，鷹，隼，鷲，鷂的區別
雕，別名黑雕 花雕 小花皂雕。雄鳥體長63cm，雌鳥約70cm。體羽暗慄褐色，背面有金屬光澤。尾上 尾下覆羽均綴以白色和棕白色，趾黃色 爪黑色。嘴黑褐色，鼻孔圓形有別於其他種。雕的英文叫eagle，日語又叫鷲。雕的形態像鷹一樣，但比鷹大得多，翅膀寬大，身體粗壯，羽毛有褐色有近灰色的。它強健有力，在空...
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日雕月琢的意思是什麼日雕月琢的正確意思是什麼
雕 刻竹 木 玉 石 金屬等 木 浮 玉 版。龍 指善於撰寫文章 鐫。塑。蟲小技。琢 雕刻玉石，使成器物，常喻用心推敲考慮 刻意求工 磨。雕 a.雕刻玉石等 b.過分地修飾文字，使人覺得不自然，如 之風不可長 刻。句。玉不 不成器。編輯本段 近義詞 滴水穿石 持之以恆 孜孜不倦 接連不斷 堅持不懈 ...