醋蛋是什麼?怎麼做啊,醋蛋的做法是什麼 具體

2025-03-12 10:40:24 字數 1959 閱讀 8670

1樓:匿名使用者

新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫公升,蜂蜜或糖適量。 3.製法和用法 將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後即可服用。

每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫公升),於每晚臨睡時服用。服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃). 4.

注意事項 1) 對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲膚。有人因食醋過多而發生酸中毒,齒脫鈣及暈嘔,月經減少等症狀者應立即停用,請醫診治雹槐陸。

總之,飲用醋蛋液應持科學態度,須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方,服用時應調節機體功能與增加營養為主要目的。有些患者把醋蛋液視為「包治百病」的「靈丹妙藥」服用,或急於求成一次大量飲用,這些做法都是不可取的。 2) 浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨,最好將蛋殼用酒精兌制。

如購買不到9度醋,可選用當地優質醋(如四川保寧醋,鎮江香醋,山西老陳醋,上海香醋,北京宣武醋等),但浸泡時間應適當延長(以蛋殼軟化為度)。 3) 因醋蛋液是一種保健食品,故與任何藥物均不發生牴觸,專科用藥無須停用。在服用過程中,如無不適,久服無害,老幼皆宜。

4) 有些人不適宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不愛吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但於療效無礙。 5) 第乙隻醋蛋服3日量後開始浸泡下乙隻醋蛋液,以確保服用的連續性。如源頃無不適反應,應堅持服飲,切勿淺嘗即止。

6)夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐,明慎以免意外汙染。

2樓:匿名使用者

在碗你倒入醋,醋要漫過蛋,過一段時間就行了,對了,要用白醋。

3樓:匿名使用者

醋和生雞蛋還有一勺蜂蜜調配在一起有美容功效。

醋蛋的做法是什麼 具體

4樓:瘋願瘋人心

1 挑選合適的容器來製作醋蛋。應儘量選用大口徑器皿,將公尺醋匯入其中,再放入雞蛋。所放雞蛋應當煮熟,並將蛋殼敲破。

2 浸泡過程中應當注意,浸泡醋蛋的第二天和第三天,必須開啟瓶蓋,透氣一分鐘。早上一次,晚上一次。

3 到了第四天晚上,醋蛋即可以食用了,瓷湯匙把醋蛋勺起,加適量蜂蜜或糖!

5樓:青春難以安放

取新鮮雞蛋10只, 醋500ml,蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,將雞蛋皮搗破,將蛋清、蛋黃與 醋混勻,再放置24小時後可用。

使用方法 取醋蛋液40~50ml,加2~3倍的溫開水, 再加適量的蜂蜜或糖,每日喂服1次,連用10~15天即可。

6樓:網友

就是把雞蛋泡在醋中,有降血壓的作用。

7樓:

把雞蛋洗淨放醋裡面泡7天就行。

醋蛋的做法?

8樓:bd我蘇蘇

做醋蛋最好買濃度比較高的醋,好像是9%的鎮江醋。上面有教如何做醋蛋。很簡單。

9樓:網友

取優質公尺醋200毫公升裝入杯中,然後將1只雞蛋洗淨後放入醋中。經過36~48小時後,蛋殼已被軟化,僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。用筷子將皮挑破,把蛋清、蛋黃與醋攪均勻即可。

醋蛋液1周服完,每日早晨空腹服1次,每次用開水兌成2至3倍,最好加點蜂蜜調勻後服下。

醋蛋要怎麼吃

10樓:匿名使用者

醋蛋一般泡4到5天就可以了。把蛋挑破攪拌均勻後一起吃。

11樓:匿名使用者

都說生著吃的,蛋清還可以做**。

幹嗎吃那玩意啊,還是吃醋泡黃豆吧。

效果據說一樣。

12樓:匿名使用者

我想是煮著吃口感好。

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醋蛋液是什么,醋蛋液是什麼?

就是蛋殼溶解在醋裡後的溶液,好多做法,所以有的也是蛋黃蛋清與雞蛋殼醋的混合液,有很多作用,比如祛斑。方法 將一枚生雞蛋用涼開水洗淨後,放入大口玻璃瓶裡,倒入150 180ml9度公尺醋,每瓶公尺醋500ml可以泡3個雞蛋 靜置24小時後,蛋殼溶解,用筷子將蛋膜調破,攪勻,再靜置24小時即製成醋蛋液。...

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