1樓：石潤
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中，水分佔，含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克和纖維克，能提供千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。
豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
番茄每100克含水分94克左右、碳水化合物克、蛋白質克、維生素c20～30毫克，以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
白菜：每100g中所含熱量13kcal、水分蛋白質1g,脂肪，膳食纖維1g,碳水化合物，胡蘿蔔素10μg、視黃醇握遲碰當量42μg、硫胺素核段談黃素尼克酸微量、維生素c 8mg、維生素；鉀109mg、鈉鈣29mg、鎂12mg、鐵錳鋅銅磷21mg、硒碘。已發現大白菜中含有預防腫瘤的成分。
芹菜一百克的營養成分：
熱量（大卡）
蛋白質（克）80
脂肪（克）10
碳水化合物（克）90
纖維素（克）40
膽固醇（毫克）0維生素a（微克）00
胡羅卜素（微克）00
視黃醇（毫克）0硫胺素（毫克）01
核黃素（毫克）08
尼旦乎克酸（毫克）40
維生素c（毫克）00
維生素e（毫克）21
鈣（毫克）00
磷（毫克）00
鉀（毫克）00
鈉（毫克）80
鎂（毫克）00
鐵（毫克）08
鋅（毫克）46
曬（毫克）47
銅（毫克）09
錳（毫克）17
2樓：匿名使用者
這幾種返手營養 豆腐含量較豐富 我們吃的時候 每樣都吃就對了 因為豆腐中的某些營養是其他幾種中沒有的 而握閉他們有的豆腐中漏皮嫌又沒有 所以要食物多樣。
常見的蔬菜白菜，黃瓜，西紅柿，豆角含蛋白質,脂肪,鈣,鋅各多少克?
3樓：網友
西紅柿【營養成分】每100克含蛋白質0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，鐵0．3毫克，胡蘿蔔素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黃素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗壞血酸11毫克。此外，還含有維生素p、番茄j素、谷胱甘肽、蘋果酸、檸檬酸等。
100克白菜所含營養素如下。
熱量 (千卡) ·蛋白質 (克) ·脂肪 (克) ·碳水化合物 (克) ·膳食纖維 (克) ·維生素a (微克) ·胡蘿蔔素 (微克) ·硫胺素 (毫克) ·核黃素 (毫克) ·尼克酸 (毫克) ·維生素c (毫克) ·維生素e (毫克) ·鈣 (毫克) ·磷 (毫克) ·鈉 (毫克) ·鎂 (毫克) ·鐵 (毫克) ·鋅 (毫克) ·硒 (微克) ·銅 (毫克) ·錳 (毫克)
100克黃瓜中含有的水分約克，熱量千卡，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物 克，纖維素克，鈣14毫克，鎂12毫克，鉀148毫克，維生素毫克， 葉酸毫克， 維生素a74毫克。還含有各種營養素，黃瓜含有鉻等微量元素。
豆角營養素含量(每100克) 熱量(大卡) 碳水化合物(克) 脂肪(克) 蛋白質(克) 纖維素(克) 維生素a(微克) 維生素c(毫克) 維生素e(毫克) 胡羅卜素(微克) 硫胺素(毫克) 核黃素(毫克) 煙酸(毫克) 膽固醇(毫克) 一鎂(毫克) 鈣(毫克) 鐵(毫克) 鋅(毫克) 銅(毫克) 錳(毫克) 鉀(毫克) 磷(毫克) 鈉(毫克) 硒(微克)
白菜的蛋白質含多少克脂肪多少克鈣多少毫克鋅多少毫克
4樓：網友
熱量（大卡）18
胡蘿蔔素(微克)120
鈉(毫克)鈣(毫克)50
磷(毫克)31
維生素c(毫克)31
維生素a(微克)20
鎂(毫克)11
碳水化合物(克)
蛋白質(克)
膳食纖維(克)
維生素e(毫克)
鐵(毫克)煙酸(毫克)
硒(微克)鋅(毫克)
錳(毫克)脂肪(克)
維生素b2(毫克)
銅(毫克)維生素b1(毫克)
5樓：奔跑吧死魚
白菜：每100g中含蛋白質脂肪鈣69mg、鋅。
白菜的蛋白質，脂肪，鈣，鋅各是多少？
6樓：願做你的唯一
熱量（大卡）18
胡蘿蔔素(微克戚州茄)120
鈉(毫克)鈣(毫克)50
磷(毫克)31
維生素c(毫克)31
維生素a(微克)20
鎂(毫克)11
碳水化合物(克)
蛋白跡帆質(克)
膳高察食纖維(克)
維生素e(毫克)
鐵(毫克)煙酸(毫克)
硒(微克)鋅(毫克)
錳(毫克)脂肪(克)
維生素b2(毫克)
銅(毫克)維生素b1(毫克)
白菜的蛋白質，脂肪，鈣，鋅各是多少？
7樓：蒿冰初和雅
熱量（大卡）18
胡蘿蔔素克。
鈉(毫克豎橡)
鈣(毫克)50
磷(毫克)31
維生素c(毫克)31
維生素a(微克)20
鎂(毫克)11
碳水化合物禪纖山(克)
蛋白質(克)
膳食纖維(克)
維生素賀中e(毫克)
鐵(毫克)煙酸(毫克)
硒(微克)鋅(毫克)
錳(毫克)脂肪(克)
維生素b2毫克)
銅(毫克)維生素b1毫克)
白菜的蛋白質含多少克脂肪多少克鈣多少毫克鋅多少毫克
8樓：完顏秀榮樓丙
牛肉(瘦)的營養成凳猛分列表。
每100克中含)
蛋白質(克)
脂肪(克)鈣(毫克)鋅(毫克)
雞肉的營養成分列表(每100克中含)
蛋白質(克)
脂肪(克)鈣(毫巨集森克)
鋅(毫克)羊肉的營棗絕橋養成分列表。
每100克中含)
蛋白質(克)
脂肪(克)鈣(毫克)鋅(毫克)
狗肉的營養成分列表(每100克中含)
蛋白質(克)
脂肪(克)鈣(毫克)鋅(毫克)
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