1樓：淦金鵬
何為茶韻？茶韻是品飲茶。
湯時，所得到的一種特殊感受，是人體口腔味蕾傳遞給大腦的感知反應，是茶葉受到外因與內因相互作用後，形成的一種感受。茶韻是來自於人的口感、體感、氣感、等諸多因素共同影響所形成的。
茶中四韻」。我國較著名的「茶中四韻」 是： 安溪鐵觀音的「觀音韻」、太平猴魁。
的「猴韻」、武夷巖茶。
的「巖韻」、普洱茶。
的「陳韻」。
好茶才有韻。有韻的茶才能夠稱為好茶。除了「茶中四韻」 以外，各種名優茶，也都有自己的茶韻。如： 西湖龍井。
之「雅韻」、黃山毛峰。
之「冷韻」、鳳凰單叢。
之「山韻」等。有韻的茶，其品質特徵都有不凡的表現。外形：
條索緊結肥壯、色澤油潤光澤。香氣： 香濃氣揚持久悠長。
湯色：清澈明亮飽滿豔麗。滋味：
口感鮮濃醇爽、回甘生津、韻感悠長、極耐泡。葉底：鮮活柔軟完整有質感。
發酵茶。韻顯。從長期的觀察中可以看出，一般情況下，發酵茶的韻感要強一些。因為發酵工藝中的氧化反應。
使茶葉中的可溶性物質，發生了轉化，使原本以苦澀味為主的原味，向著醇厚甜潤、鮮爽回甘、飽滿耐泡、等品質方向發展。如： 普洱茶、鳳凰茶。
老白茶、武夷巖茶等。
茶韻只可意會不可言傳。關於茶韻，歷代文人墨客都有描述，但始終沒有乙個較清晰的定位。目前可以肯定的一點是，茶韻是人體的一種感覺感知。
讓人困惑的是，有時茶韻可以很明顯的讓人感覺到，如： 普洱茶的 「陳韻」很明顯，正是這 「陳韻」讓很多人喜歡它。有時又會讓人感到困惑，「茶韻到底是香還是味」？
茶韻到底是人的精神反應還是物質的存在」 ？因此也只能說是： 只可意會不可言傳了。
個人觀點。 關於茶韻，只可意會不可言傳，每個人心中都有自己的感受。正如： 一千個人心中就有一千個哈姆雷特。
一樣。 有韻的茶一般都是好茶。
發酵茶的韻足一些。
2樓：30歲愛上喝茶
茶韻只可意會難以言傳的東西，它與茶葉的品質有關，但又不等同於茶葉品質稱。茶韻說的簡單點就是各路名茶的獨特韻味。
就如武夷巖茶。
有「巖韻」這麼一說，巖韻是藏在巖茶骨子裡的東西，是與生俱來的。將巖韻擴來講，就是「巖骨花香」，這是一種很奇幻的感受。
巖骨，也就是巖茶的風骨。由茶湯。
內豐富的諸多物質，混合而成的一種勁道。
當你將茶湯咽入的剎那，能體會到茶湯的綿勁，內容豐富，綿中帶剛。清帝。
乾隆的「就中武夷品最佳，氣味清和兼骨鯁」形容裡，用「骨鯁」二字型現巖茶的巖韻感，可以說是神來之筆！
而花香，可以算是武夷巖茶的外衣，擁有鮮妍嬌嫩的底色。
好的巖茶，要有香，有水，有韻。而巖骨花香則是它們的高度概括。遇上香氣寡淡，或者香氣輕飄，茶香易散，或者香氣簡單，層次單一的巖茶，都不符合好茶的定義！
武夷巖茶的巖韻形成，離不開特定的物質基礎——山場。生長在正巖山場裡的巖茶，受到獨特的小氣候環境影響，生態好，漫射光多，坑澗溪流等調節周圍環境的水汽，而巖壁的風化剝落物，能為茶園土壤提供充足的養分，包括氮磷鉀。
以及其他微量元素。
3樓：小李美死了
一般指的就是茶香味兒，還有就是醇厚感，如果是綠茶會特別的清香；而紅茶和普洱一般味道都會很濃郁，尤其是時間越久發酵越好，味道越好喝。
4樓：木林森
名茶的韻味來自於喝茶的時候的香氣，來自於內心的修煉，來自於暈染在茶香中的意境。最最重要的是你的心態。
5樓：小清新樂談
是它的文化，的是它的精髓，看的是人的性格，這樣就會組成乙個非常好的茶韻。我國的茶道歷史非常的久遠，而且它的製作工藝都非常的繁瑣，是乙個能夠修心的過程。
6樓：夏見冬
其實喝茶喝的就是一種修養，好多人在閒暇時候都要去品茶，這是一種特別積極的生活態度，並且我們國家的茶文化非常的歷史悠久。
什麼茶最好喝，有品味？
7樓：樂享征途車世界
去品牌茶店多試一下，你也可以搜尋一下茶品牌排行榜。藝福堂efuton ， 蕭氏 ， 敘府 ， 謝裕大 ， 小罐茶 ， 迎客松 ， 品品香 ， 武夷星 ， 獅峰 ， 天方 ， 慶灃祥 ， 鳳牌 ， 春倫茗茶 ， 龍潤茶 ， 峨眉雪芽 ， 華祥苑empereur ， 龍都茗茶 ， 龍潭longtan ， 湘豐茶業 ， 下關沱茶 ， 新坦洋 ， 元正/正山堂。
經常聽人家說金花茶含有豐富的茶多酚，茶多酚的作用是什麼？
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洗茶有沒有必要？喝茶為什麼要洗茶
有必要的，洗茶是很重要的一步，首先洗茶可以洗去茶表面的浮沉，其次，也是一種醒茶的作用。肯定是有必要的，只有經過洗茶之後，茶葉的味道才會更加的清香，而且口感也會特別清澈。洗茶很有必要。洗茶可以洗去茶葉中的小碎屑和殘渣，使泡出來的茶更清透，洗茶也能使泡出來的茶更溫潤 更有茶味。喝茶為什麼要洗茶 洗茶 起...
我家人比較喜歡喝茶，聽一些鄰居說茶杯要經常洗乾淨，不然會影響健康，真的是這樣嗎
肯定的啦，常喝茶時有益健康的，但是錯誤的飲茶習慣會適得其反的。每次喝完茶剩下的茶水不及時清洗，長時間暴露在空氣中，好像會引起茶葉中的茶多酚和茶鏽中的什麼元素發生氧化，形成茶垢，那個茶垢就是有害人體健康的。其實氧化初中就學過了呀。大概好像是長期這樣下去會引起什麼致癌，影響消化系統之類的。所以，記得喝完...