1樓:無雅詩
黃瓜蘿蔔荷蘭豆沙拉做法步驟:
食材準備:荷蘭豆去梗去筋絡,公尺醋1湯匙,糖2茶匙,醬油2茶畢好掘匙,黑芝麻油1茶匙,鹽1/8茶匙,嫩黃瓜2條,切薄片,小紅皮蘿蔔,切薄片,烤香的芝麻。
做法步驟:1.鍋中放水及少許鹽,襪睜放入荷蘭豆,煮2至3分鐘,至豆莢脆嫩。瀝乾後用冷開水沖洗。
2.拌勻醋、糖、醬油、芝麻油和鹽,拌至糖和鹽溶解手核,製成酸醬汁。
3.取一沙拉大碗,放入荷蘭豆、黃瓜、蘿蔔。拌入酸醬汁,撒上芝麻即可。
黃瓜營養價值:
黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**,有潤膚,舒展皺紋的功效;黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人及黃瓜代替澱粉類食物充飢,血糖非但不會公升高,甚至會降低。
荷蘭豆營養價值:
1.熟的幹荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素a和維生素c比干荷蘭豆多。
2.每一百克熟荷蘭豆可提供蛋白質克,約相當於28克熟瘦豬肉所提供的能量,但按每一克蛋白質計算,荷蘭豆所提供的熱量比瘦豬肉多一倍。
3.在豆類中荷蘭豆所含的鈣和磷較低,因此在食用荷蘭豆的時候需要用其他食物補充鈣。含磷豐富的是動物性蛋白質、豆類和堅果,大量攝取這些食物的同時一定補充足夠的鈣,因為在鈣攝入不足的時候,如果攝取大量的磷,會影響鈣的吸收和利用。
2樓:李和霖
<>簡介。荷蘭豆和小紅皮蘿蔔富含葉酸鹽和維生素c。這兩種營養成分彼此協作,有益心臟健康。
主料。荷蘭豆(豌豆莢)170克。
嫩黃瓜(青瓜)2條。
小紅皮蘿蔔(radish)2束。
輔料。公尺醋1湯匙。
糖2茶匙。醬油2茶匙。
黑芝麻油1茶匙。
鹽1/8茶匙。
烤香的芝麻1湯匙。
做法步驟1、鍋中放水及少許鹽,放入荷蘭豆,擾旦煮2至3分鐘,至豆莢脆嫩。瀝乾後用冷開水沖洗。
2、拌勻醋、糖、醬油、芝麻油和鹽,拌至糖和鹽溶解,製成酸醬汁。
3、取一沙拉大碗,放入荷蘭豆、黃瓜、蘿蔔。拌入酸醬汁,散李擾撒上芝麻(如用的話)。
3樓:蘇主任
把荷蘭豆提前焯水,焯水的時候加少許的食鹽,焯好撈出,用悉友涼水過一下餘陸段,黃瓜切絲或片兒,胡蘿蔔也要切成絲,和荷蘭豆放在一起,加入沙拉醬,攪拌均勻就可以豎譽了。
4樓:帳號已登出
1.鍋核飢中放水及少許鹽改滾返,放入荷蘭豆,煮2至3分鐘,至豆莢脆嫩。瀝乾後用冷開水沖洗。
2.拌勻醋、糖、醬油、芝麻油和鹽,拌至糖和鹽溶解,製成酸備絕醬汁。
3.取一沙拉大碗,放入荷蘭豆、黃瓜、蘿蔔。拌入酸醬汁,撒上芝麻(如用的話)。
胡蘿蔔荷蘭豆怎麼做如何做好吃
5樓:網友
胡蘿蔔炒荷蘭豆。
主料荷蘭豆適量 胡蘿蔔適量 蔥一根 姜適量 蒜適量。
胡蘿蔔荷蘭豆的做法步驟1. 荷蘭豆洗乾淨去角處理好。
2. 鍋裡放水,放點油,放適量鹽和雞精,煮到變色就撈起來,放進冷水中(放在冷水中,能夠讓荷蘭豆保持色澤鮮豔,還能保持脆的口感),待用。
3. 用同樣的步驟,將胡蘿蔔焯熟(不用放冷水中)放盤中待用。
6樓:
前言這個菜色澤鮮豔,味道很好,最適合寶寶吃了。
荷蘭豆可以做沙拉嗎 荷蘭豆怎麼做沙拉
7樓:陌上_卿名酒酒
荷蘭豆可以做沙拉。
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。荷蘭豆口感鮮嫩,營養價值高,是可以哪帶燃作為沙拉的原李虛料的。
荷蘭豆怎麼做沙拉。
原料:北杏仁20顆、行謹聖女果20個、話梅5顆、荷蘭豆250克、食鹽1茶匙、橄欖油1茶匙。
做法:1、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨。聖女果洗淨,對半切開。
2、鍋中倒入水,大火加熱至水沸騰後,調入1/2茶匙(3克)鹽,放入荷蘭豆,即可關火,20秒鐘後撈出,放入冷水中浸泡。
3、將荷蘭豆瀝乾水分倒入大碗中,放入聖女果和話梅,調入剩餘的1/2茶匙鹽和橄欖油,攪拌均勻,最後倒入大杏仁即可。
8樓:匿名使用者
可以做啊,先煮熟即可。
荷蘭豆沙拉的做法步驟圖,荷蘭豆沙拉怎麼做
9樓:0澤國a網盤
用料荷蘭豆 100克。
紅椒 50克。
黃椒 50克。
味啉 1/2茶匙。
蘋果醋 1茶匙。
生抽 1/2茶匙。
香油 1/2匙。
胡椒粉 少許。
黑芝麻 1茶匙。
荷蘭豆沙拉的做法。
開水鍋燙荷蘭豆。
攪拌幾下後,下入紅、黃椒;關火。
馬上撈出燙好的菜,用冷水過涼瀝乾。
將所有調味料按量調勻,調時將炒香的芝麻用攪拌的勺子研磨碎一些,也可用料理機打一下。
將味汁倒入燙好的菜上拌勻即可小貼士。
涼拌胡蘿蔔荷蘭豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:檸萌
主料。胡蘿蔔(50克),洋蔥(40克),荷蘭豆(20克)輔料。鹽(適量),味精(少許),香菜(8克),生抽(5克),醋(4克),食用油(適量),幹辣椒(2克),糖(少許),花椒粒(6粒)
廚具。炒鍋。
步驟。<>
1、原料:胡蘿蔔、洋蔥、香菜、荷蘭豆。
2、將荷蘭豆用熱水焯一下,用涼水再過一下。
3、切成絲狀。
4、胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲。
5、香菜根部處切小段,葉子切碎。
6、將胡蘿蔔絲、洋蔥絲、荷蘭豆絲放入攪拌盆中。
7、加鹽、味精、糖、生抽、醋。
8、拌勻。<>
9、**,鍋內倒入油,油熱,下入花椒粒、香菜小段、幹辣椒炸香,關火。
10、將油淋在各種絲上,拌勻,撒上香菜碎。
11、裝盤。
黃瓜和胡蘿蔔 酸奶能一起吃嗎,胡蘿蔔與黃瓜能一起吃
是可以放在一起吃的,但是食物的攝入應該注意量的問題,不然不僅吸收不到營養,反倒有害。黃瓜具有排毒的作用,西紅柿抗衰老,降低心血管疾病的危害性,防癌抗癌,防嗮,延緩衰老等等。胡蘿蔔有大量維生素a,明目 酸奶有乳酸菌,利於腸胃吸收,補充微量元素等等。但是記住黃瓜和西紅柿混一起吃的多的話,不利於自身的吸收...
黃瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎,黃瓜可以和胡蘿蔔一起吃嗎
病情分析 你好 考慮你所說的情況黃瓜能與胡蘿蔔是可以在一起吃的,可以。胡蘿蔔不宜和西紅柿 蘿蔔 辣椒 石榴 萵苣 木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。黃瓜不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿 辣椒等同烹調。意見建議 建議你保持良好心態,多吃水果和蔬菜,另外注意休息與營養的搭配。祝你健康快樂!黃瓜可...
荷蘭豬能吃白蘿蔔嗎,荷蘭豬能吃蘋果嗎?
最好不要,對荷蘭豬來說太辣了。而且給它們亂吃東西會死的!紅蘿蔔可以。白蘿蔔不要給了,多數白蘿蔔帶辣口,而且水分過多,胡蘿蔔可以給點,但一星期給1次就行了,吃多了阻礙vc吸收,對豬豬不好 荷蘭豬能吃蘋果嗎?荷蘭豬可以吃蘋果,還可以吃番茄 橙子 青椒,這些是高vc的水果可以給豬補充。食補不如藥補,我們貼...