1樓：無雅詩
打豆漿的時候有豆瓣，很可能是豆子放多了，或者也可能是豆子沒有泡開，也可能是刀片有問題。下面我們來看看相關知識。
豆漿機常見故障。
打碎也不完全。
豆漿機做出來的豆漿沒有打碎有顆粒，出現這種情況很有可能是網罩側網或底網網孔上被堵死，導致豆漿打出來有顆粒比較大的問題，此時就坦山需要將豆漿機拆開，將網罩用清潔刷重新刷乾淨，再重新按回去，就解決網孔堵死而無法繼續工作的問題。戚信凱為避免再發生類似故障，記得每次使用完豆漿機後要對它進行清洗。
燒糊。出現這種問題跟豆漿機的加熱管沒有徹底清洗乾淨有直接影響，建議在此時可以將加熱管拆下來重新清洗乾淨，就能有效降低豆漿燒糊問題。也要仔細留意加熱管是否損壞，如損壞就可以及時更換。
豆漿沒有煮熟有警示。
出現這種問題主要是兩種原因，可能是豆漿機本身存在質量問題，它出現安全提示風險；也有可能是日常操作不太正確，比如加水過多超過豆漿機負荷，讓它無法繼續完成工作等，大家可以用排除法來確定到底是哪種原因。
當豆漿機在使用的時候，必須與插座等物品要有一定的距離，讓插頭處於能觸及的位置上，並且必須擁有良好的接地。同時，還高喚需與將易燃易爆等物品保持在安全距離範圍。使用豆漿機的過程中，它的每個功能鍵都必須安裝使用說明書上來按壓，並選擇對應的功能程式，以免影響到豆漿的製作。
2樓：庸熱船鵡炸耀
有三種可能。
一，黃豆放得太多。
二搏茄森，黃豆正好卡在機器的某個部分，以致無法打磨。
三，豆漿機本身出現了問題，如果才用了三個月，可以拿發票去售後看納渣看基畝。有問題還是早解決比較好。
怎麼判斷豆漿是不是壞了啊
3樓：愛記錄生活的小陳同學
1、壞了的豆漿，水和豆漿分離開且有異味，豆漿變成豆花，因為滷水點的是使蛋白質變性，把豆槳變成了豆花，說明豆花是腐敗的；
2、變質原因：豆漿富含植物蛋攜正白質，營養比較豐富，但同時也容易致使細菌繁殖，故豆穗慧漿最好現磨現喝，常溫下應在兩小時內喝完；若存放在保溫杯裡，豆漿溫度冷卻減慢，在50至60攝氏度左右，保溫杯則成為最好的細菌培養基，大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時，猜隱答光憑人的味覺不一定能辨別出來，容易喝壞肚子；
3、此外，如果採用不是不鏽鋼內膽的保溫杯，豆漿中的某些成分，如角皂素等可。
怎麼判斷豆漿是不是壞了啊
4樓：乾萊資訊諮詢
1、看色澤，優良質豆漿呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光舉猛虧澤。 壞的豆漿呈白色，微有光澤。 劣質豆漿呈灰白色，無光澤。正神。
2、看狀態，優質豆漿呈均勻一致的混懸液型漿液，漿體質地細膩，無結塊，稍有沉澱。次質豆漿有多量的沉澱及雜質。壞的豆漿漿液出現分層現象，結塊，有大量的沉澱。
3、聞氣味，優質豆漿具有豆漿固有的香氣，無任何其他異味。壞掉的豆漿稍有焦糊味或豆腥味。劣質豆漿有濃重的焦糊味、酸敗味、豆腥味或其他不良氣味。
怎麼判斷豆漿是不是壞了啊
5樓：暴躁小李
1、壞了的豆漿，水和豆歷扮頌漿分離開且有異味，豆漿變成豆花，因為滷水點的是使蛋白質變性，把豆槳變成了豆花，說明豆花是腐敗的；
2、變質原因：豆漿富含植物蛋白質，營養比較豐缺並富，但同時也容易致使細菌繁殖，故豆漿最好現磨現喝，常溫下應在兩小時內喝完；若存放在保溫杯裡，豆漿溫度冷卻減慢，在50至60攝氏度左右，保溫杯則成為最好的細菌培養基，大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時，光憑人的味覺不一定能辨別出來，容易喝壞肚子；
3、此外，如果採用不是不鏽肢鄭鋼內膽的保溫杯，豆漿中的某些成分，如角皂素等可。
怎樣鑑別豆漿的好壞
6樓：李森炎
1.外觀。優質豆漿應為乳黃色，即乳白略帶黃色，倒入碗中有黏稠感，略涼時表面有一層豆皮。
2.聞氣味。優質豆漿做好後，巧叢有一股濃濃的豆香味。
3.嘗口味。做好的豆漿喝一口，若豆香濃郁、口感爽滑，並略帶一股淡淡的甜味，則為優質豆漿。
外觀。優質豆漿應為乳黃色，即乳白略帶黃色，倒孝衡櫻入碗中有黏稠感，略涼時表面有一層豆皮，這樣的豆漿濃度高，徹底熟透。
2.聞氣味。優質豆漿做好後，有一股濃濃的豆香味，而劣質豆漿則為一股令人不舒服的豆腥味，是沒煮熟，喝了容易導致拉肚子。
3.嘗口味。做好的豆漿喝一口，若豆香濃郁、口感爽滑，並略帶一股淡淡的甜味，則為優質豆漿。反之，口感不佳，其味淡若水，則為劣質攔遊豆漿。
7樓：深秋的玫瑰
隨著盛夏到來，豆製品變質的現象出現得很頻繁。營養學家指這是因為豆製品營養豐富，尤其蛋白質含量高，水分特別多，所以格外適合微生物繁殖。夏季氣溫動輒35℃以上，在這樣的高溫下放上三五個小時，豆製品就很容易變質。
看看這三招，教你揪出變質的豆製品。豆漿看看聞聞。豆漿最容易壞，天氣熱了，放兩三個小時就會變質。
辨別變質豆漿，最直觀方法就是看，壞了的豆漿會開始分層，甚至起絮狀沉澱，嚴重的就像"豆花"一樣。另亂模鬧外，變質的豆漿豆香味會變淡，甚至發酸發臭。
盒裝豆腐搖一搖。盒裝豆腐看不見聞不著，怎麼判斷是否變質了呢？拿起來搖一搖便知。
優質的豆腐凝固得很好，而變質的豆腐搖起來就覺得晃晃蕩蕩的有明顯的晃動感，水也會浸出來。超市裡的盒裝豆腐都得放在冷架上賣，市場上許多小販卻難以保證冷藏的環境，要更加小心。
豆腐乾摸摸看。買豆腐乾要用手指摸一摸。乾爽有彈性，就是***的；而表面潮溼、黏譁罩滑，沒有彈性的就已經變質。
而買回的豆製品，則要儘快吃完。儲存豆腐可以用"鹽水法":將食鹽化水煮沸，冷卻後，將豆腐全部浸入，再放入冰箱。
豆腐乾則要放在冰箱最靠近內壁的位置。豆漿如果直接放冰箱冷藏，可以儲存一夜。
最後，夏天用豆碼戚製品做涼拌菜一定不要忘了放大蒜和醋，因為這兩種調料都有殺菌的作用，而且涼拌菜最好不要剩，一次吃完。
打豆漿為什麼要泡豆
8樓：賴青香盈雲
因為泡豆可以使豆子裡面的營養物質恢復。這樣豆漿才有營養阿。
9樓：毓誠戴書
做豆漿為什麼要先泡豆？
大豆外層是一層不能被人體消化吸收的膳食纖維，它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用。做豆漿前先浸泡大豆，可使其外層軟化，再經粉碎、過濾、充分禪賣加熱後，可相對提高大豆營養的消化吸收率（可達90%以上，煮大豆僅為65%）。另外，因為豆皮上附有一層髒物，若不經浸泡很難徹底洗乾淨。
用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆腔襲賀漿。因此，做豆漿前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出漿率，又衛生健康。用幹豆直接做豆漿偶而為之尚可，經常喝可不好。
不宜用泡豆的水直接做豆漿。
有的人為了圖省事，將豆子清洗後放在豆漿機中浸泡，並直接用泡豆的水定時做豆漿。這種做法有失妥當。大家都知道，浸泡大豆一段時間後，水色會變黃，水面浮現很多水泡，這是因為大豆鹼性大，經浸泡後發酵所致。
尤其是夏天，更容易產生異味和變質、滋生細菌。如此做出的豆漿不僅有鹼味、豆漿不鮮美，而且也不衛生，人喝了以後有損健康，可能導致腹痛、腹瀉、嘔吐。因此，大豆浸泡後做豆漿前一定要先用清水清洗幾遍，清除掉黃色鹼水，之後再換上清水製作。
這既是做出好口味豆漿的需要，也是衛生和健康的保證。切不可為圖省事，用浸泡的水直接做豆漿，以免損害自己的健康。
豆渣的妙用。
做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉，豆渣也是好東西，豆渣中含有豐富的粗纖維，具有潤腸通便作用，常食能預防便秘。並且，豆渣與青菜一塊炒食或加伍派胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭，味道十分鮮美可口，您不妨一試。
打豆漿的豆子什麼要求？打豆漿用什麼豆？
做豆漿最好是用泡過的豆子，大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維，它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用，若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆，可使其外層軟化，再經粉碎 過濾 充分加熱後，可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素 豆腥味的 充分浸泡 反覆熬制能使其含量大大降低...
自己打豆漿怎麼有青味,如何去掉新打豆漿的豆青味
想有味很簡單 打好後不要放冰箱 兩天後應該就有味了 第三天味會大一點 第四天會更大 然後一天會比一天大 哈哈 開玩笑了 踩一下吧 如何去掉新打豆漿的豆青味 剛打過的豆漿，需要放到火上煮一下斷生就不會有豆惺味了。放兩塊巧克力 在加一點奶粉！很不錯噢，一點豆青味都沒了 熬熟就沒有豆青味了呀。豆漿怎麼做才...
花生打豆漿有什麼功效
功效 補血益氣，滋陰潤肺。花生果實含有蛋白質 脂肪 醣類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k，以及礦物質鈣 磷 鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂 膽鹼 胡蘿蔔素 粗纖維等物質。擴充套件資料 主料 花生50克 黃豆50克 輔料 水1000克 1 黃豆和花生提前淘洗浸...