1樓：穰映
好了，大豆謠你也可以炒著吃啊，這樣也是特別香的，而且老的豆芽吃起來頃肆納口感也是很不錯的，多炒一雀沒會兒做點糖雹猛醋豆芽，很好吃。
2樓：網友
對啊，老了以後呢，就應該把它拿出去給他曬乾，這樣做成豆芽粉末給他做豆芽餅也是比較好吃的。
3樓：刷哩哈
老了的豆芽的話，我覺得沒什麼可以，當然是可以吃，但是也是口感不好，還是扔了吧？
4樓：冼豔枋
姥姥的豆芽當然也可以吃，可以把它用水撩一下伴著吃，這樣的話很有感覺，吃起來嘎吱嘎吱的很好吃。
5樓：揚幼安
覺得姥姥的豆芽。所以不能吃了，那麼就可以喂一些小兔兔了和什麼的。不要扔掉。還是有用的。
6樓：網友
1、豆芽用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控幹備用。
2、青椒切絲，蒜拍碎，蔥切段。
3、 鍋鎮首咐內放油燒熱，將芹冊花椒炸御純焦，去掉花椒，放蔥絲熗鍋。
4、放入綠豆芽，加精鹽、白糖、醋翻炒幾下。
5、然後放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌勻即可出鍋。
7樓：網友
老了都豆芽，可以幹什麼？也可以吃的，但口感不那麼好。
8樓：失敗告終
不能再吃了，只能扔掉了。
豆芽是怎麼做出來的？
9樓：網友
1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育：可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。
容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來**水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋孝稿水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複。
二、三次鉛告即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
此外，培育過程不要槐慎明見太陽光，培育完一次後要將容器用開水洗過，防止有病菌危害。
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主料粉條 80g 肉 100g 黃豆芽 400g 輔料油 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 雞精 適量 八角 適量 步驟1.把粉條提前用熱水泡一下。2.黃豆芽洗淨瀝乾水分。3.肉切塊，蔥薑切絲。4.鍋裡油熱後放肉 蔥 姜 八角爆鍋。5.放黃豆芽翻炒。6.再放粉條 加適量水燉。7.加適量鹽 雞精調味...
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