1樓：匿名使用者
金針菇雞蛋湯做法
主料：金針菇200g、雞蛋80g
輔料：油適量、鹽適量、蔥葉適量
1.雞蛋打散。
2.金針菇洗淨。
3.切段。
4.起油鍋稍微翻炒一下金針菇。
5.加入適量水。
6.煮開後倒入雞蛋適量鹽調味即可。
2樓：
中國食用菌商務網，百味佳餚，美味菜式，盡在「菌菜烹飪」欄目，我們相伴大家身邊，你我共同的廚房，就在中國食用菌商務網「菌菜烹飪」欄目。
各種菇類、菌類傳統做法、創新做法俱在中國食用菌商務網！
3樓：使用者名稱
金針菇洗淨後用刀把它切成0.5釐公尺差不多的長度，就ok啦，雞蛋之前就先弄好，等鍋開了，金針菇熟了，就把雞蛋到進去ok了
怎麼做好吃，金針菇豆芽蛋湯的家常做法
4樓：匿名使用者
主料雞蛋
50g金針菇
150g
黃豆芽150g輔料油
適量鹽適量排骨精適量姜
適量蒜適量蔥粒
適量步驟
1.準備材回料
2.鍋中起油
3.加入蛋答液，少量鹽煎蛋
4.煎好的蛋加水，薑蒜，鹽熬湯，熬至湯濃
5.加入豆芽，金針菇煮開
6.加入排骨精
7.灑上蔥粒關火
8.盛出
小貼士金針菇豆芽煮開就好。
牛肉炒金針菇的做法，牛肉炒金針菇怎麼做好吃
肥牛炒金針菇 主料肥牛片半斤 金針菇半斤 輔料蔥沫 蒜沫適量 洋蔥少許 肥牛炒金針菇的做法步驟1.肥牛片和金針菇分別用開水抄一下，撈出備用2.鍋內放油，油三成熱的時候放入蔥沫和蒜沫，翻炒3.香味煸炒出來後，首先放入焯好的牛肉片，翻炒至牛肉片微微變色。4.接著放入焯好的金針菇，繼續翻炒，大概1分鐘後放...
金針菇肉片湯的做法，金針菇肉片湯怎麼做好吃
1 金針菇剪去根部，在清水裡浸泡片刻，洗淨，撈出，控乾水分 2 豬肉洗淨，切成肉片 把肉放進冷凍室稍稍凍硬，這樣切得又薄又好 3 大蒜剝去蒜衣，剁成蒜蓉 郫縣豆瓣醬剁碎 4 熱鍋裡倒入適量油，小火炒香蒜蓉，放入豆瓣醬用大火炒出紅油 金針菇瘦肉湯的做法，金針菇瘦肉湯怎麼做好吃 香菇用清水浸軟洗淨 瘦肉...
家常燒烤金針菇要怎麼做，烤金針菇怎麼做好吃
烤金針菇。主料 金針菇500g 輔料 鹽1勺 孜然適量 辣椒粉適量 橄欖油適量 蒜適量 小公尺椒5個。做法 金針菇洗淨，擠掉多餘水份，不然一會烤時會出水，太濕了，影響口感。2.準備好的，剁椒和蒜下鍋炒香，加點鹽，雞精。3.烤盤下鋪錫紙，然後刷一層橄欖油，放上金針菇，撒上鹽，雞精，孜然，辣椒粉，可以根...