1樓:施雲亭
材料:義大利麵,蔬菜隨意自己喜歡吃的都行,鮪魚罐頭 一罐,黑胡椒 適量,橄欖油 適量,虛謹鹽 適量。
做法。1、先將蔬菜切成小塊狀燙熟之後加入冰水冰鎮瀝乾備用;
2、煮義大利麵時鍋中放入少許的鹽跟橄欖油一起煮。煮熟之後也是加入冰水冰慧差鎮瀝乾。瀝乾之後面在豁上少許的橄欖油以免面結塊;
3、準備乙個大鍋,差碧基依序放入蔬菜跟鮪魚罐頭跟義大利麵跟黑胡椒粒與鹽攪拌一下,裝盤就可以了。
2樓:李和霖
<>材料。義大利麵(任何形狀皆可) 三人份。
蔬菜 加喜歡的。
鮪魚罐 一罐。
黑胡椒 適量。
橄欖油 適量。
鹽 適量。做法。
1)先將蔬菜切成好入口的丁狀燙熟之後加入冰水冰鎮瀝乾備用;
2)煮義大利麵時鍋中放入少許的鹽跟橄欖油一起煮。煮熟之後也是加入冰水冰鎮瀝乾。滲汪瀝乾之後面在豁上少許的橄欖油以免面結塊;
3)準備乙個大鍋,依序放入蔬菜跟鮪叢笑仔魚罐頭跟義大利麵跟黑胡椒粒與鹽攪拌一下就ok了。
3樓:芊芊梓沫
材料。義大利麵(任何形狀皆可) 三人份,蔬菜 加喜歡的,鮪魚罐 一運巧老罐,黑胡椒 適量,橄欖油 適量,鹽 適量。
做法。1、先將蔬菜切成好入口的丁狀燙熟之後加入冰水冰鎮瀝乾備用;
2、煮義大利麵時鍋中放入少許的鹽寬局跟橄欖油一起煮。煮熟之後也是加入冰水冰鎮瀝乾。瀝乾之後面在豁上少許的橄欖油以免面結塊;
3、準備乙個大鍋,依序放入蔬菜跟鮪魚罐頭跟義大利麵跟旁公升黑胡椒粒與鹽攪拌一下就ok了。
4樓:網友
義大利麵(任何形狀皆可)三扒埋人份,蔬菜加喜歡的,鮪魚罐一罐,黑胡椒適量,橄欖油適量,鹽適量。
做法。1、先將蔬菜切成好入口的丁狀燙熟之後加入冰水冰鎮瀝乾備用;
2、煮物此雀義大利麵時鍋中放入少許的鹽跟橄欖油一起煮。煮熟之後也是加入冰水冰鎮瀝乾。瀝乾之後面在豁上少許的橄欖罩早油以免面結塊;
3、準備乙個大鍋,依序放入蔬菜跟鮪魚罐頭跟義大利麵跟黑胡椒粒與鹽攪拌一下就ok了。
5樓:蘇主任
先把義大利麵煮好,撈出拌少許的油,以防粘連,再把蔬菜加少許的鹽用水燙一下,撈出放到義大利麵上面,再把魚整理好,煎熟切成塊兒擺到義大利麵。叫上自己做的醬就可以了。
6樓:北京新東方烹飪學校
把義大利麵水開七分鐘煮好之後過個油就可以了。
怎麼做涼拌萵筍義大利麵
7樓:小靈
萵筍涼拌義大利麵的做法步驟。
1. 萵筍一根,摘葉削皮沖洗,只留綠色杆的部分,切條。放入密封袋或者保鮮袋,撒入鹽隔袋揉搓,封口醃製備用。(我放了調料盒裡三小勺鹽有點過鹹,莎莎醬裡就沒有再放)
2. 意式莎莎醬:番茄、洋蔥、羅勒洗淨。
番茄切丁、洋蔥切丁、新鮮羅勒取其葉子切碎、蒜切粒全部放入玻璃碗,灑研磨黑胡椒、橄欖油,混拌均勻,備用。(這一步沒有放鹽,因為我醃製萵筍的鹽放多了,鹹味已經夠了)
3. 開水答褲運,煮天使細面,倒入少許橄欖油防粘。面煮到熟。
準備一盆冰水,面煮好過冰水,瀝乾。(瀝乾倒沒有水滴下來,否則拌起來會稀釋意式莎莎醬的味道)小朋友吃可以瀝乾水直接清梁和莎莎醬拌。
5. 過水瀝乾的天使面放入莎莎醬,充分混合拌勻。裝盤上面碼好醃製的筍,醃製萵筍的汁不要。放好蝦和扇貝。淋上檸檬汁。
6. 全部混合拌好就可以了,不夠鹹可以再加黑胡椒和海鹽調味。準備好的檸檬汁竟然被我忘了,吃的時候總覺得缺點什麼…
求多種義大利麵的做法?
8樓:
牛肉丸義大利麵(很詳細的**製作過程哦~~~八種美味義大利麵做法。
洋蔥番茄煎雞腿 義大利麵。
肉醬義大利麵(**)
義大利麵醬汁的多種做法(全程**)
多種義大利麵。
多種涼拌義大利麵做法(圖)
手把手教你做義大利麵(**)
香草忌廉意麵(詳細**)
西餐:串肉義大利麵[圖]
材料:鮭魚肉50克,蒔蘿草20克,鮮忌廉120毫公升,元蔥1/4個,大蒜3瓣,白酒30毫公升,義大利麵50克。
做法:1.用橄欖油將元蔥、大蒜小火爆香,義大利麵煮熟備用;2.
加入鮭魚肉,淋上白酒拌炒;3.加入蒔蘿草續炒,倒入鮮忌廉,加熱,濃縮湯汁;4.再加入煮熟的義大利麵即成。
主廚筆記:選擇食材和香料植物的特定搭配是門學問,例如烹調鮭魚就用蒔蘿草,烹調羊肉就用迷迭香,去腥提味,堪稱絕配。
怪味義大利麵[圖]
9樓:生活木羽雅
1/4洋蔥切絲,蒜頭切片,蘆筍去皮切段,1個番茄切丁,10只蝦去頭去殼,煮一鍋水,加一勺鹽,下入意麵煮熟後撈起,鍋熱加橄欖油,下蝦頭蝦仁煎熟撈起蝦仁,下洋蔥、蒜炒勻,加番茄,加水沒過食材煮10分鐘,撈出蝦頭,下蘆筍、公尺酒、香料、鹽、意麵翻炒讓面吸收湯汁,起鍋前放入蝦仁即可。
方法二:原料:義大利麵、西紅柿、玉公尺、香菇、西蘭花、牛排、香腸。
第1步、備好食材~培根解凍,牛排也可以。
第2步、義大利麵開水裡煮10分鐘,過冷水。焯水西蘭花和香菇。香腸解凍切片。玉公尺剝粒,西紅柿去皮切塊。
第3步、玉公尺下鍋炒~加西紅柿。
第4步、西紅柿炒軟,糊狀,加香菇。
第5步、加入義大利麵翻炒,最後撒入黑胡椒粉,鹽~口味重的可以一點番茄沙司。
第6步、加入西蘭花,香腸,牛排煎熟,擺盤。
涼拌鮪魚洋蔥的經典做法?
10樓:芊芊梓沫
材料洋蔥 1顆,市售鮪魚罐 1罐,醬油膏 適量。
做法1、洋蔥切絲泡水,放進冰箱或加點冰塊,讓洋蔥有冰涼口感。
2、把水瀝乾(一定要全部瀝乾喲)加入市售鮪魚罐頭再加入醬油膏(我使用的是香菇素蠔油)拌勻,即可。
蔬菜義大利麵怎麼做
11樓:悉谷藍
大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵根據種類形狀也各不相同,除了中國人認為是麵條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型。
12樓:匿名使用者
用料義大利麵條。
包心菜蒜末鹽雞精。
蔬菜義大利麵的做法。
將包心菜洗淨撕成片,起油鍋先煸香蒜末,隨後放入包心菜翻炒一下,調入鹽和雞精。
鍋中水燒開,加入1勺鹽,放入義大利麵條攪拌一下,煮10~12分鐘左右,撈出後拌上一點橄欖油,加上炒好的包心菜,撒上一點黑胡椒顆粒就行了。
小貼士非常簡單的烹製,什麼醬也沒有做,清淡卻爽口,一點不影響食慾。
13樓:c小廚是我
番茄意麵是一道菜品,主要製作材料有螺旋意麵(其他品種意麵皆可),番茄適量,生菜適量,火腿若干片。
義大利麵的做法
14樓:悉谷藍
義大利麵(pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
各種義大利麵條的做法
15樓:乍暖
茄汁義大利麵。
主料:肉末、西紅柿、義大利麵。
輔料:洋蔥、蒜、糖、生抽、黑胡椒、蕃茄醬、黃油做法1.將西紅柿洗淨,鍋裡燒開水,放入西紅柿,略燙後取出,去掉外皮。將西紅柿,洋蔥,切丁,蒜切碎。
2.先把肉末炒一下,盛出備用。
3.平底鍋內加入適量的玉公尺油,油熱後加入洋蔥,蒜末翻炒出香味,再放入西紅柿丁翻炒,約1-2分鐘後放入糖和少許鹽繼續翻炒至出水,加入少許生抽,燜燒一會,加入炒好的肉末,大概5分鐘後加入原味蕃茄醬,試下味道,此刻的味道會偏酸,所以要自行調味,再繼續蓋上蓋子中火煮約10分鐘,當醬汁變的濃稠的時候就可以息火了。
4.按照義大利麵外包裝上的說明煮熟麵條,並撈出。然後把適量的黃油放入平底鍋內,加熱,黃油熔化後放入煮好的麵條略炒一下,邊炒邊撒入適量的黑胡椒。
5.麵條裝盤,澆入意麵醬即可。
義大利面做法,義大利面的做法
愛戀九十年。材料 義大利面 約80g 洋蔥 適量 蒜適量 甘蔥 適量 鮮奶油少許 藍芝士 20g 帕瑪申芝士 20g 莫札瑞拉芝士 20g 白酒 少許 雞粉 少許 鹽少許 水蜜桃 2個 蜂蜜 少許。做法步驟 1.義大利面煮熟備用。2.水蜜桃切成愛心形狀,用蜂蜜煮10分,泡20分備用。3.先用橄欖油加...
義大利麵的做法
原料 西紅柿3個 其中1個炸成醬 洋蔥半個 黃油10克 羅勒 可以不放 黑胡椒 鹽 義大利麵 火腿 青椒 做法 1 在鍋中用溫火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。2 出湯後加入羅勒 黑胡椒 鹽 不停攪拌,大火將湯收幹成醬。3 鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大...
西紅柿涼麵的做法?涼拌西紅柿的做法
西紅柿雞蛋涼麵。食材 麵條 西紅柿 雞蛋。做法 1 碗中打入2個雞蛋,打散,下鍋炒成蛋花 2 鍋留餘油,倒入蔥花,炒出香味,倒入西紅柿炒出湯汁 3 倒入1勺食鹽 半勺白糖,再放入雞蛋,翻炒均勻 4 起鍋燒水,大火燒開,放入麵條,用筷子撥散,煮熟撈出過涼,控乾水分 5 麵條倒入碗中,澆上料汁,擺上黃瓜...