1樓：鹹魚永仁
一檔美食微綜藝節目，背對背做菜，絕對不能回頭喲~
2樓：一葉小船
高筋麵粉300克，橄欖油5湯勺，水1杯，鹽1湯匙，墨魚囊2-3個，小魷魚1條，蝦3-4只，蛤蜊3-5只，歐芹2顆，白葡萄酒1杯，黑胡椒1小把，聖女果1顆，羅勒葉子4片，小洋蔥1個，蒜頭1顆，檸檬半個。
方法步驟。2、把麵糰擀成餅狀，用刀切或者機器壓成麵條。掛起來靜置20分鐘，作用是讓面更柔軟，但是更有彈性；
3、鍋裡燒水，加一勺鹽到水沸騰，下面煮4分鐘撈出；
4、魷魚洗淨去掉外皮切成圓圈，魷魚頭部擠出嘴巴把觸手切成大小一致的狀態；
5、蛤蜊用水洗乾淨，蝦剝去外殼備用；
6、小洋蔥和蒜頭分別切成細末，胡椒磨粉或者壓成胡椒碎；
7、歐芹留一點做裝飾，其它全部切碎；
8、鍋加橄欖油燒熱，下蔥蒜末炒香把蝦和蛤蜊先翻炒出香味，噴入白葡萄酒；
9、海鮮汁煮出來以後把歐芹碎撒入，檸檬汁擠到鍋裡撒下黑胡椒和鹽調味；
10、最後才把魷魚圈倒進鍋裡同煮，等魷魚圈變成白色的時候把煮好的面倒進去翻幾下拌勻，淋海鮮汁就可以出鍋，最後盤子裡用聖女果和歐芹裝飾即可。
小貼士。魷魚因為容易縮水，所以一開始不要放進去炒，而是等待其他海鮮快熟的時候才加進去。
海鮮義大利麵要怎麼做呢？
3樓：公子思無邪
去殼蝦仁6只、帶殼蟹腳4只、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利麵200克。
做法：1、將海鮮用酒與鹽巴醃一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後，加入水、蕃茄麵醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入麵條，等麵條入味就可以了。
做法。海鮮義大利麵。
海鮮義大利麵。
原料：肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利麵。
調料：鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺。
做法：1、先將黃油下鍋融化後，放洋蔥爆出香味，開始下肉陷，炒3分鐘。
2、放入西紅柿，豌豆，番茄醬一起翻炒。調料放鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺，小火熬製5分鐘即可。
3、將油菜碼在四周進行裝飾，面擺在底下，把炒好的番茄醬淋在上面，放上已經熟過的大蝦。
4、最後，把切好的馬蘇裡拉乳酪細絲，均勻撒在上面。入微波爐裡烤1分鐘，乳酪融化即可食用！也可以醬做好淋在上面直接食用，但個人覺得撒上乳酪絲的面會更加清香可口！
4樓：呼和浩特歐公尺奇
可以根據自己的需要，然後將海鮮處理乾淨，最後炒香洋蔥蒜，炒香海鮮加番茄汁最後調味，加入義大利麵燴制入味。
海鮮義大利麵怎麼做
5樓：旺旺
海鮮義大利麵的做法詳細介紹。
菜系及功效：港臺菜。
海鮮義大利麵的製作材料：
主料：義大利麵（我用的是螺紋面）,洋蔥，番茄，胡蘿蔔，白蘑菇，芝士片4片，蛤蜊10個。
教您海鮮義大利麵怎麼做，如何做海鮮義大利麵才好吃1、義大利麵煮大概半個小時，煮軟後，備用。
2、番茄燙一下，去皮，切成小顆粒。
3、胡蘿蔔、洋蔥切成小顆粒。
4、鍋裡放油爆洋蔥、紅蘿蔔一起炒一下盛起來，將就鍋裡剩的油炒番茄丁，炒成番茄醬，放蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔一起加少許水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的義大利麵，蛤蜊張開後放入芝士片，再煮大概10分鐘，義大利麵入味後就可以吃了。
海鮮意麵怎麼做？
6樓：桃樂絲的小皮鞋
您好鍋中燒水，加入鹽、橄欖油。
請點選輸入**描述。
水開後，下入面，煮8到10分鐘。
請點選輸入**描述。
蒜瓣壓泥處理。
請點選輸入**描述。
洋蔥切粒處理。
請點選輸入**描述。
將百里香切碎。
請點選輸入**描述。
將三文魚切丁。
請點選輸入**描述。
將扇貝一切為二。
請點選輸入**描述。
將魷魚切小片。
請點選輸入**描述。
面撈出過涼水，瀝乾。
請點選輸入**描述。
熱鍋下入黃油。
請點選輸入**描述。
下入洋蔥和百里香。
請點選輸入**描述。
鍋中倒入番茄醬。
請點選輸入**描述。
加入魷魚、扇貝、三文魚。
請點選輸入**描述。
加入適量的水。
請點選輸入**描述。
鍋中炒至收汁。
請點選輸入**描述。
將材料盛出備用。
請點選輸入**描述。
熱鍋中下冷油。
請點選輸入**描述。
下入蒜末，爆香。
請點選輸入**描述。
加入意麵，翻炒。
請點選輸入**描述。
加鹽，繼續翻炒。
請點選輸入**描述。
面熟後，裝盤澆汁。
請點選輸入**描述。
7樓：呼和浩特歐公尺奇
海鮮義大利麵是沒有汁醬的，先將原料加工好，然後鍋里加油炒香洋蔥，然後加海鮮炒香，最後在噴白葡萄酒，然後加義大利麵燴制，用鹽胡椒粉調味，就好了。
海鮮疙瘩湯的做法，海鮮面疙瘩湯怎麼做好吃，海鮮面疙瘩湯的家
注 這裡介紹的是有蟹的做法，具體的海鮮和蔬菜可以根據個人的口味新增。1.菠菜入沸水中焯煮一分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨，攥幹水份，切去根部 如果根部很嫩，最好保留 切段 海蠣子和黃蛤分別煮熟後，去殼留肉 麵粉放入盆裡，加少許鹽，混合均勻水燒至滾開.2.將洗好的蛤蜊 海鮮 放入水中煮開，加一小勺鹽3.將提...
海鮮餅的做法一，海鮮餅的做法，海鮮餅怎麼做好吃，海鮮餅的家常
材料 主料 魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，輔料 蔥花少許，麵粉一杯，雞蛋乙個，鹽，胡椒粉少許。做法 1.將海鮮材料切成小塊。2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。4.將平鍋裡放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊，放進鍋裡，用中火將兩面煎成...
海鮮公尺粉的做法，海鮮公尺粉怎麼做好吃，海鮮公尺粉
1.準備食材 公尺粉 貴妃蚌 瘦肉和青菜 2.瘦肉加入適量油 鹽 料酒 醋 白糖 醬油醃10分鐘 這樣醃過的肉會很鮮嫩，怎麼煮都不會老的 3.鍋內加入清水和貴妃蚌後 煮沸 4.加入公尺粉煮沸 5.五分鐘後加入醃好的瘦肉煮 6.加入青菜和料酒 7.加入蔥花 鹽和雞精調味即可出鍋 海鮮公尺粉家常做法，正...