海帶芽味噌湯怎麼做?海帶芽味噌湯的做法?

2025-02-28 04:10:22 字數 2897 閱讀 5700

1樓:以心

材料:豆腐1塊,甜椒4個,海帶芽50克,嫩姜2片,蔥2根<>

調味料: a料:叢雹雹味噌2大匙,淡色醬油1大匙,冷水1/2杯,胡椒粉1小匙。

b料:素高湯3杯。

c料:公尺酒1大匙。

d料:冰糖1粒約5克。

加工方法:1、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切厚片;嫩姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末,a料放入碗中調均勻,過濾備用。滲帆。

2、鍋中倒入b料煮開,放入豆腐、甜椒及海帶芽,加入c料和薑絲煮滾,再加入調好的a料,熄火拌勻,最後放入d料再煮開肆做,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。

海帶芽味噌湯的做法?

2樓:李和霖

<>材料。乾燥海帶芽2公克,豆腐1/3塊,黃豆芽30公克,紅味噌15公克,柴魚素2公克,水200㏄,山椒粉少許。

做法。(1)乾燥海帶芽泡入水中,使其膨脹後充分瀝乾水分備用。

2)豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起,分成兩等份;黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。

3)取一鋼鍋,加水煮開後,放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽,以小火略煮,再把紅味噌放入濾網中,再放入於鍋中用筷子攪拌,使紅味噌溶解後熄火,最後撒入山椒粉即可。

3樓:力拔山河兮子唐

味增湯主要就是要有這個湯料,然後。在海帶選擇比較嫩的,這樣做出來的湯美味。

4樓:仉玉軒

方法: 1、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切厚片;嫩姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末,a料放入碗中調均勻,過濾備用。 2、鍋中倒入b料煮開,放入豆腐、甜椒及海帶芽,加入c料和薑絲煮滾,再加入調好的a料,熄火拌勻,最後放入d料再煮開,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。

5樓:溫柔的蠶寶寶

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》 #16,配湯。

ふ汁。用料。

內酯豆腐 200g

幹海帶芽 4g

小蔥 味噌。

昨日的美食》之豆腐海帶芽味噌湯的做法。

準備原料。海帶芽加開水泡開,小蔥切成蔥花備用。

鍋中加2碗水。

豆腐半盒,切塊後放水中,煮開。

加入泡好的海帶芽,略煮。

加入適量味噌,化開。

裝碗,撒上切好的蔥花即成。

海帶芽湯的美味做法?

6樓:**會卜是

材料。海帶芽(乾燥) 15g,雞蛋 1個,蒜末 3-5瓣,香油 適量,鹽 適。

做法。<>

請點選輸入**描述。

1: 準備食材有海帶芽15g、雞蛋1個、蒜末3-5瓣、香油適量、鹽適量。

請點選輸入**描述。

2: 乾燥海帶芽洗淨後泡開水10分鐘後瀝水備用。

請點選輸入**描述。

3: **加適量香油,不需鍋熱直接加入蒜末小火爆香後,再加入泡好的海帶芽耐心拌炒1-2分鐘,這是湯好吃的小撇步,<>

請點選輸入**描述。

4: 海帶芽拌炒後的狀態。

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5: 再加入冷水(最好是冷水),冷水持續加熱過程(大火),海帶芽會釋出鮮味,湯頭更加鮮甜,水滾後開小火蓋鍋蓋煮30分鐘。

請點選輸入**描述。

6: 30分鐘後加鹽調味,再將蛋液加入用湯勺滑動數次,蛋液才會成蛋花,不然蛋液會結塊,關火後再加入適量香油,(最後也可以再加入蔥花),就完成海帶芽湯,愛料理的同好也馬上試試。

7樓:牛一種態度

原料:海帶芽7克、小黃瓜1/2條、開水3杯;白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、鹽巴少許 1、海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨; 2、小黃瓜洗淨切絲; 3、準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好; 4、食用前撒上黃瓜絲,也可加入冰塊。

海帶芽冷湯的做法 原料:海帶芽 滑子菇、豆芽菜、雞蛋、小西紅柿 、鹽、雞精、胡椒粉 1、將小蔥切成末,西紅柿切開,雞蛋入碗中打散,豆芽菜洗淨,海帶芽剪斷備用; 2、坐鍋點火倒入水,水開後放入海帶芽、滑子菇大火燉2-3分鐘,加入胡椒粉、雞精、鹽調味,放入豆芽,待豆芽煮熟後倒入雞蛋、西紅柿,撒上蔥末、淋香油即可。 海帶芽熱量高嗎 以營養分析來說,熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶芽,是很適合現代人的美容健康食品。

海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢。最大的優點是,海帶芽熱量低,作為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。 海帶芽怎麼吃健康 海帶芽與醋很對味,醋可讓海帶芽軟化,可以試試用醋涼拌海帶芽或是韓式海帶涼湯。

加上冰塊的海帶涼湯,可以突顯醋的酸味,口感更清爽。海帶芽可以防止脫髮,同時配合按摩應該是有一定效果。

8樓:網友

海帶芽湯的美味做海帶芽湯的美味做法,如果想做海帶芽湯美海帶芽湯的美味做法,如果想做海帶芽湯美味,那麼做法的話,也是這個通過這個朋友解決海帶芽湯的美味做法,如果想做海帶芽湯美味,那麼做法的話,也是這個通過這個烹飪來解決的如果材料海帶芽湯的美味做法,如果想做海帶芽湯美味,那麼做法的話,也是這個通過這個烹飪來解決的,如果是材料不全的話,那麼指定是不能好喝,所以說要想做出美味的海海帶芽湯的美味做法,如果想做海帶芽湯美味,那麼做法的話,也是這個通過這個烹飪來解決的,如果是材料不全的話,那麼指定是不能好喝的,所以說要想做出美味的海帶鴨湯的話,那麼就準備好各種調料,各種調料都放全了,這個湯就是好了。

海帶豆芽湯

9樓:糖醋小排愛好者

1主要食材:豆芽80克。

其他食材:海帶100克、蘑菇50克、胡椒粉適量。

21.準備好所有的食材。

2.海帶入開水中煮上2分鐘過涼備態鎮用。

3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

4.倒入洗局爛淨的所有食材翻炒片刻關火。

5.把炒過的食材倒入湯桐閉漏鍋中加入適量的清水煮上15分中鍾。

6.然後加入鹽和高湯精;然後加入鹽和高湯精;最後淋入香油;煮開後關火。

3清熱解毒、潤腸通便。

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