1樓:灰色的菓實
豆類食品因為其營養豐富,富含優質蛋白質、大量的不飽和脂肪酸、大豆異黃酮以及多種微量元素、維生素等等,而成為大眾餐桌上的美食,也成了很多人理想的養生保健食品。豆類食物雖然營養豐富,但並不是每個人都可以享受。
2樓:帳號已登出
是不可以吃豆製品,還有腫瘤的情況下最好不要吃豆製品,以免增加腎臟負擔和加快肌瘤**的情況。
豆製品能吃嗎
3樓:劉文後
豆製品是可以吃的,但是對於一些病患來說是不能吃的。要看具體情況。
豆類加工成豆腐後,因製作時使用鹽滷,從而增加了鈣、鎂等無機鹽的含量,適合於缺鈣患者食用。
豆製品是大豆經加工製成的,如豆腐、豆腐絲、豆腐乾、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經過加工,不僅蛋白質含量不減,而且還提高了消化吸收率。同時,各種豆製品美味可口,促進食慾,豆芽菜中還含有豐富的維生素c,在缺菜的冬春季節可起調劑作用。
豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素bl、b2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病等患者多吃豆類和豆製品。
對健康群體而言,營養**單一是不可取的,豆製品可以做為蛋白質的**之一。豆製品是平衡膳食的重要組成部分。
4樓:匿名使用者
具體看你是什麼豆製品,還有你是否會過敏,大部分豆製品都是可以吃的。
豆製品可以天天吃嗎?
5樓:阿亮體重管理
是這樣的,豆製品營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣和膳食纖維等營養素,建議每天都能吃一點,或者用豆腐豆乾等大豆製品代替也可以,對健康和**都有很多好處。
6樓:常淳靜嚴羲
不可以,豆製品吃多了並不好,我很喜歡吃豆製品,以前我也不知道有什麼不好的,所以天天都吃,有一天我胃邊上痛的厲害,開始我不知道以為是胃痛,後來越痛越厲害,去醫院檢查是腎結石,我問醫生為什麼好好的會得腎結石,他說跟飲食有關,問我是不是經常吃豆製品一類的,還是雞蛋,叫我以後少吃這一類食物,後來才知道。什麼東西都不能多吃,適量。
豆製品可以多吃嗎
7樓:泥璇隱佳妍
雖然豆製品營養豐富,但是不能多吃,美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。
8樓:網友
長青春豆的人不易多吃!
豆製品應該少吃嗎?
9樓:小紅情感解答
隨著物質生活水平的提高,我們在飲食方面得到了很大的改善,各種好吃的食物擺在我們面前,因此我們對於食物的選擇方面就比以前多了很多。無論是葷食還是素食,人們的選擇面都更廣了。但是很多人都開始注重自己的健康問題,所以一些人就會對豆製品是否應該少吃產生了疑問,我覺得豆製品本身就含有豐富的營養物質,而且也是一種綠色食品,因此我覺得豆製品不應該少吃。
在我們的日常生活中,其實很多人都喜歡吃豆製品,豆製品的種類的很多,比如豆漿,豆腐以及豆芽等。人們所說的豆製品,實際上就是一大豆為主要原料的食品。我們都知道,大豆本社含有豐富的營養物質,而且也屬於一種健康的食物,經常吃豆製品有利於身體健康,而且很多人都喜歡吃豆製品,所以豆製品應該多吃。
平時我們在市場上看到的很多豆製品,比如豆腐和豆漿,這些都是一些健康而又有營養的食物。隨著社會生活的快速發展,很多人在學習和工作上都有很大的壓力,所以很多時候由於過度勞累而導致在上起不來的現象。其實早上吃早餐的時候豆漿就是乙個很不錯的選擇,這不僅乾淨健康,而且還能節約很多時間。
還有就是豆腐,我們都知道,豆腐作為我們日常生活中的必需品,不僅好吃而且健康,其實現在我們在市場上看到的很多豆腐都是用機器打磨的,但是在以前的時候,豆腐幾乎都是純手工製作的,用那種石墨來擠壓的,現在幾乎很少看到這種製作工具了,也慢慢的消失在我們的生活中。純手工製作的豆腐口感很好,味道也很正宗,所以多吃一些豆製品有利於保持身體的健康。
10樓:彤馨影劇
是的,因為豆腐中含有極為豐富的蛋白質,食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,容易引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。
11樓:路途遇見自己
不應該少吃,豆製品可以有效補充蛋白質,增強身體抵抗力,應該多吃。
12樓:熊爾竹
豆製品的最顯著特性是富含植物蛋白,對一般健康人群沒什麼不好的,可以放心吃。豆類的蛋白質和脂肪比例比較高,碳水化合物比例較低,要配合一些公尺麵類才會營養均衡。
豆類的蛋白是植物蛋白,和人體所需蛋白差別較大,對腎臟的負荷較高,所以,如果腎功能較差的病人就要少吃。
豆製品能不能多吃
13樓:網友
一說起豆腐,很多有一些歷史掌故的人都知道這與漢武帝的孫子——淮南王劉安有關。在1959年至1960年間,考古工作者在河南密縣打虎亭發掘了兩座漢墓,該墓為東漢晚期(西元2世紀左右)遺址,其墓中畫像石上有生產豆腐的場面。經過專家實地考察和研究,排除了該圖反映的是釀酒或作醬、作醋場面的可能,而只能是作豆腐。
因此,豆腐起源的時間被確 定為漢代,劉安做豆腐的傳說似乎也不完全是虛文。
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成的,是影響範圍最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆更高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,其比例也接近人體需要,營養效價值比較高。豆腐不僅是我國的國菜,在防病保健上的貢獻是多方面的,真是「韓信點兵,多多益善」。
但親愛的朋友,美味不可多貪喲,好東西要適可而止。
問題1 引起消化不良 豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2 促使腎功能衰退 在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。
問題3 促使動脈硬化 形成豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動脈硬化形成。
問題4 導致碘缺乏 製作豆腐的大豆含有的皂角甙,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能加速體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
問題5 促使痛風發作 豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,是痛風病患者尤其要少食。
14樓:網友
什麼食品都不能多吃。
15樓:網友
好像飯吃太多了也會吃壞的。
16樓:網友
豆製品是很有營養,應該多吃。
17樓:磅度第公尺磅四
多了也不好,少了也不好。
18樓:網友
多吃會撐死滴,所以不能~
經常喝豆製品會發胖嗎 吃豆製品會胖嗎
不會的,如果你用豆製品代替肉類還會有 的效果,同樣是蛋白質,動物蛋白就不如植物蛋白好吸收,多吃豆製品是對的,我好朋友就是餓了吃豆腐干 的 以上的朋友說了比較全面的豆製品介紹,就不累述了,補充一下,就是豆製品確實很好,含有豐富的優質蛋白,不過是植物蛋白,因人而因吸收不同,較動物性蛋白不易被人體吸收,所...
什麼病人不能吃豆製品,哪些人群不適宜吃豆製品?
不宜吃豆製品的人群 老 人 痛風病人 急性胰腺病人 腎病病人 糖尿病人 胃病病人。1 老人。老年人的腎臟功能相對較弱,如果大量食用豆製品,勢必攝入過量的植物性蛋白質,導致體內產生更多的含氮廢物,加重腎臟負擔,導致腎功能衰退。2 痛風病人。痛風病的發病機理是嘌呤代謝紊亂,而豆製品含有較多的嘌呤,會對身...
起水痘可以吃豆製品還有金針菇嗎
水痘發病期間主要是規範的 避免進食辛辣刺激性的食物,飲食主要是以清淡易消化飲食為主,可以適當進食肉類增加營養,適當進食水果,補充維生素。豆製品屬於植物蛋白,是可以正常食用的。水痘是一種病毒感染,金針菇只是一種普通的食物,這個沒有任何 作用。水痘是由水痘帶狀皰疹病毒感染的,是一種傳染性疾病。在發病期間...