哪幾道家常下飯菜色香味俱全,葷素搭配,解饞下飯,上桌搶著吃呢?

2025-02-22 04:20:21 字數 2644 閱讀 7467

1樓:秋訾說娛樂

第一道:咖哩牛肉,第二道:砂鍋啤酒燉魚塊,第三道:毛豆仁燒魚,第四道:芋頭燒雞腿,第五道:胡蘿蔔百葉結紅燒肉,第六道:家常燴菜。

2樓:大眼鄧小眼

酸菜炒肉,魚香肉絲,酸辣土豆絲,水煮肉,這些家常下飯菜色香味俱全,葷素搭配。

3樓:社會墨子

第一道:咖哩牛肉——土豆與牛肉,一直是完美的搭配,用咖哩調味,湯汁濃郁,香味獨特,

哪幾道家常菜超下飯,簡單易學,噴香入味,不妨在家試試呢?

4樓:小新愛科技

紅燒肉和涼拌黃瓜。紅燒肉做法簡單,好吃不膩,也容易學。涼拌黃瓜做法簡單,好吃又下飯。

5樓:風中凌亂得樹

粉條燉豆腐,油燜大蝦,香煎魚清蒸魚,涼拌小菜,烤豆腐,麻辣香鍋是比較好學習的,下班之後可以試著做一下。

6樓:網友

有麻婆豆腐、黃瓜片炒豬肝、洋蔥炒尖椒、香腸炒芹菜、椒香雞片等等。

葷素搭配,簡單營養解饞下飯,上桌搶著吃的食物有哪些?

7樓:七里香說車

食物:350克雞腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生薑片、蒜泥、各2克鹽、雞精粉、2ml老抽王、各5ml生抽醬油、公尺酒、10ml芡粉、植物油少量1、鍋裡引入適當冷水,走紅燒開,倒進洗淨雞腿,掠去白沫子,汆煮約2min至斷生。2、撈起來汆煮好的食材,瀝乾水,盛裝在盤裡備用。

3、用食油出鍋,倒進冬茹、生薑片、蒜泥,大火熱香。4、放進剁辣椒,炒勻。5、放進汆煮過的雞腿,炒出香味炒透。

6、澆上少巧笑大量生抽醬油,再倒入鹽、雞精粉、公尺酒,炒勻調料。7、加入適當冷水,未過雞腿。8、蓋上蓋子,走紅燒開再轉中小火,續煮約10min至食物熟軟。

9、解開蓋,淋入少量老抽王,炒勻調色。10、用收汁,倒進芡粉。11、用炒勺炒勻。

食物:豆乾,青紅辣椒,蒜黃,食用油,生抽,白砂糖少量,辣醬,鹽作法:1、青紅辣椒去籽切開,蒜黃切條,豆乾切成片。

2、煮鍋上放適當冷水,放少許植物油燒沸,倒進青紅孝豎辣椒汆之斷生,撈起來瀝乾水分。3、炒菜鍋容易上火,鍋熱倒進油,放辣醬炒香時,放進豆乾片、蒜黃段煸炒至蒜黃斷生。

食物:豬尾、薑片、韭菜薹、鹽、生抽、公尺酒作法1、生薑切成片,豬尾撥毛刀刮清洗,剁碎段狀。2、加生薑片的熱水中綽水去味,清洗放置壓力鍋,加適量鹽,加適量公尺酒。

食物:鯉魚、水豆豉、花生公尺(煎炸)、熟芝麻、大蔥、姜、蒜、食用鹽、公尺酒、白胡椒、木薯澱粉、生抽、公尺醋、白砂糖、芝麻油、油辣子、食用油作法:1.

新鮮草魚肉,斜刀頭成薄厚均勻魚肉2.魚肉用鹽、公尺酒、白胡椒和玉公尺澱粉抓勻,醃漬15分鐘左右3.水豆豉和乾紅辣椒剁碎,油炸花生削皮擀碎,蔥蒜剁碎預留4.

用鮮醬油、公尺酒、公尺醋、糖、芝麻油和油辣子混和成醬汁兒5.起油鍋,下寬油,溫度三四成熱時,放入魚肉滑熟6.撈起來控油補水,鍋中留底油,進行爆香蔥蒜末和辣椒豆豉碎7.

加上炒好的調料汁,煮沸;趁著熱淋在滑好一點的公升清魚肉上。

8樓:馬寧學長

第一是酸辣土豆絲,簡單易做,第二是西紅柿炒雞蛋,家常必備,第三是辣椒炒肉,色澤鮮美!

9樓:車長長車

西紅柿炒雞蛋,蒜香排骨,糖醋里脊,紅燒鯉魚,這些食物都是非常好吃的,葷素搭配。

10樓:把車把把好

黃燜雞,番茄牛肉,這些食物做法非常簡單,而且特別有營養,特別下飯。

餐桌上必備,葷素搭配營養豐富,解饞開胃特下飯的家常菜有哪些?

11樓:小涵涵愛**

大白菜800克、水豆腐400克、食用油3湯勺、姜1片、蒜3瓣、細香蔥1根、食用鹽茶勺、水少量作法1大白菜切條,豆腐切塊2水豆腐和大白菜各排水焯一下,撈起來控幹;鍋裡倒綠色植物油熱,放進蔥姜蔥,炒出香味3放進水豆腐略煎一下,放水(或大骨湯)小燉一會兒;放進大白菜煸炒兩下,最終加入鹽就可以。

原材料:大龍蝦500g,黑胡椒粉10g,公尺酒1勺,白砂糖1勺子,生抽醬油2勺子,大蔥2根,鹽適量,姜適當,油適當作法:1、大龍蝦清洗乾淨,挑去蝦腸(建議使用牙線棒,非常好用);大蔥切割成粒;2、用公尺酒、生薑沫、黑胡椒、冬茹、鹽放進蝦中,拌勻醃漬30min(注:

也可以根據個人喜好,黑胡椒能放多一些,如果有條件能用現榨的,有凹凸感)3、鍋裡倒入油,油燒然後放入大龍蝦,炒到掉色之後將蝦撈起來,油無需倒出來,立即放進糖、生抽醬油下鍋,和之前油混和拌和後把大龍蝦放進煸炒,煸炒兩下起鍋就可以。

食物給備好:海帶、辣椒幹、蒜黃、蒜頭、薑片、香菜、公尺醋、生抽醬油、芝麻油、麻椒油、糖、油辣椒、熟芝麻。1、將海帶清洗稍微切割成段,水燒開了新增1勺白公尺醋,將海帶放進熱水裡煮15-20min,隨後撈起來浸在涼水裡至涼;2、辣椒幹剪圓圈,蒜頭、薑片切割成蓉,蒜黃切割成硬粒預留;3、鍋中倒入適當芝麻油、麻椒油熱,隨後倒進全部2料,文火炸成香氣,熄火離灶新增適量公尺醋、生抽醬油、糖、油辣椒充足翻拌置放數分鐘,變成醬汁;4、將瀝乾水分的海帶、香菜段放進大容器中,新增醬汁、熟芝麻翻拌就可以。

12樓:遊戲的另類智多星

葷素搭配均衡,比較好吃的食物有很多比如:香辣烤魚,番茄龍利魚,水煮肉片,京醬肉絲,宮保雞丁,西蘭花炒蝦仁。

13樓:芭比龍的巴比

餐桌上必備,葷素搭配營養豐富,解饞開胃特下飯的家常菜有:糖醋麵筋、青椒雞蛋、炒藕、洋蔥炒雞蛋。

哪幾道家常菜特別的下飯?有哪些下飯的家常菜?

第一道 釀豆腐。食材 老豆腐,肉末。1.把豆腐切成方塊,用勺子挖乙個小坑。2.把剁好的肉末加入生抽,蠔油,白糖,胡椒粉,澱粉,蔥花,食用油抓勻,醃製15分鐘。3.把醃好的肉末塞進豆腐坑里,依次全部做完。4.鍋裡放油燒熱,把塞有肉末的一面煎至金黃,再翻面煎至另一面,淋入一碗料汁,生抽,老抽,蠔油,白糖...

多吃醃漬菜不好,但它比較下飯,誰能幾道下飯菜,但不是醃漬菜

酸辣土豆絲 大土豆 胡蘿蔔 青紅椒 香蔥 姜 蒜 花椒2 把青紅椒 蔥白切成段 薑蒜切成粒 胡蘿蔔切成絲3 把土豆切成絲漂水瀝起待用 4 鍋裡水燒開給少許鹽把土豆絲淖水 5 鍋裡給油爆香作料 花椒炸出香味可撈出 6 倒入土豆絲翻炒均勻 7 鍋裡給鹽 生抽 白醋調味後倒入青椒 胡蘿蔔絲 蔥白翻炒一下即...

有沒有簡單好做的家常下飯菜推薦

腐乳蒸雞 用料 嫩雞1 2只 薑末1小勺 蒜末1小勺 紅尖椒1 2個 醃料 腐乳1 2塊 生抽1勺 老抽1 4小勺 糖1小勺 黃酒1勺 麻油少許 胡椒粉少許。製作方法 1 腐乳壓碎,和其它醃料混合拌勻備用 不同品牌的腐乳鹹度和大小不同,味道要先試過,再酌量調整 2 嫩雞洗淨瀝乾水分,切成小塊。加入薑...