1樓：愛蝶子
酸辣土豆絲
大土豆 胡蘿蔔 青紅椒 香蔥 姜 蒜 花椒2 把青紅椒 蔥白切成段 薑蒜切成粒 胡蘿蔔切成絲3 把土豆切成絲漂水瀝起待用
4 鍋裡水燒開給少許鹽把土豆絲淖水
5 鍋裡給油爆香作料（花椒炸出香味可撈出）6 倒入土豆絲翻炒均勻
7 鍋裡給鹽 生抽 白醋調味後倒入青椒 胡蘿蔔絲 蔥白翻炒一下即可出鍋
8 起鍋裝盤
鍋煎豆腐
1 老豆腐一塊
2 剁好的肉餡用鹽 生抽 蛋清 小蔥調好
3 把豆腐切成夾刀釀入肉餡
4 裹滿蛋液下油鍋炸
5 炸至兩面金黃撈起待用
6 鍋裡放油 把豆瓣醬 薑末 蒜末 青紅椒炒香後加少許水燒開7 下豆腐 用生抽 胡椒調味（豆瓣醬是鹹的所以沒加鹽）8 大火收汁 出鍋裝盤
木須肉雞蛋打撒入鍋中炒熟盛出備用，再熱鍋下油，先放入漿好的肉片翻炒，待肉片完全變色後放入木耳繼續翻炒，炒香後再放入黃瓜和黃花菜繼續翻炒，最後放入雞蛋翻炒，在加少許水，2小勺鹽，翻炒幾下出鍋即可。
2樓：人在囧
24道中國菜
辣炒什錦藕丁
醬燜牛肉小土豆
蘑菇五花肉燒蘿蔔
麻辣花椒雞
雪菜剁椒炒冬筍
家味宮保雞
茭白雞公尺
宮爆藕丁
醋溜白菜
滑蛋裹牛柳
欖菜肉碎四季豆
剁椒臘肉炒臭幹
魚香茄子煲
蝦醬燒豆腐
仔薑炒肉絲
臘肉燴豆腐
香辣炒皮蛋
蠔油甜豆炒牛肉
青紅椒燒仔雞
彩牛肉粒
酸辣炒韭菜黑四剁
3樓：理想中的紐西蘭
話說重口味的菜很送飯的~·紐西蘭華人覺得也對~·
4樓：匿名使用者
白蘿蔔切絲，香菜，放點作料，調製好後放十五分鐘，最好在陶瓷容器裡，煮點稀飯，清爽可口！可以試試
5樓：匿名使用者
魚香肉絲、宮保雞丁、鹹燒白、西紅柿炒雞蛋。。。。。
6樓：伊尚晴
蠔油生菜，綠色健康，芹菜肉絲，肉末茄子也不錯
不敢吃它，事實上它怎麼做都好吃，是最下飯的下飯菜
7樓：命中註定的
用料主料：肥腸1根、二荊條6個
輔料：菜籽油2大勺、薑片6片、大蒜2瓣、大蔥1顆、高度白酒2小勺、乾辣椒4個、花椒2小勺、郫縣豆瓣醬1大勺、白糖5克、醬油2勺、孜然粉1勺、鹽1小勺
做法1.肥腸徹底清洗乾淨，建議用麵粉反覆清洗，並撕掉較多的白色物質；
2.肥腸洗淨後，放入鍋裡，倒入適量清水，放入薑片，蔥段，高度白酒，大火煮開；
3.肥腸煮至能用筷子戳穿時，關火；將肥腸撈出，冷卻；
4.冷卻後的肥腸切段；
5.二荊條切斜段；大蔥葉切斜段；備好薑片，蒜片，乾辣椒段，花椒；
6.起油鍋，放入郫縣豆瓣醬炒香；
7.放入乾辣椒、花椒、薑片，蒜片炒出香味；
8.放入肥腸，大火爆炒；
9.肥腸呈金黃色後，調入適量白糖、醬油，翻炒均勻；轉小火，調入適量孜然粉繼續翻炒，直至肥腸表皮有焦脆感，並且聞著香味撲鼻；
10.放入二荊條；
11.二荊條炒至斷生，調入少量鹽，翻炒均勻，關火起鍋。【火爆肥腸】做好啦。
下飯菜算不算醃製食品
8樓：俏葶葶
鴨肉燉得很香很入味,臘肉和酸豆角都是下飯菜。
整體...鹹,但是也沒辦法,畢竟臘肉和酸豆角都是醃製的食品...鴨子偏硬,不軟糯,部位也不算良好,大部分是胸排骨
醃製的下飯菜會致癌嗎
怎麼做醃製味的麻辣雞脖，不是爆炒的，是能當下飯菜，還能當鹹菜的，放冰箱幾天不會壞的
9樓：匿名使用者
麻辣雞脖的做法步驟
1材料：雞脖、乾辣椒、花椒
調味：老抽3勺、醬油2勺、鹽1勺、冰糖、姜、蔥、料酒、料包：甘草、肉蔻、陳皮、香葉、八角、桂皮
2將雞脖洗淨，鍋入加適量水、下入蔥、薑段煮沸，倒入雞脖去除血腥等雜質，撈出放到溫水裡洗淨。
3鍋置火上少許油燒熱後下入乾辣椒、花椒、薑片、蔥段爆香。
4倒入清水，加1勺料酒、3勺老抽、2勺醬油、料包煮制5分鐘。
5將焯水的雞脖下入鍋內大火煮沸，轉中火蓋鍋蓋燜制30分鐘。
6待湯汁減至一般時轉大火收湯汁即可。
7將滷製的雞脖放涼即可食用。
8特點：麻辣鮮香
胃不好應多吃哪些蔬菜水果，腸胃不好,多吃哪些蔬菜
1 木耳 木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵 雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清胃 滌腸 防輻射的作用，是成年人保養腸胃的佳品。2 洋蔥 洋蔥可健胃潤腸 消食理氣，對食慾不振 消化不良 積食 便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩...
苦菜可以多吃嗎，苦菜吃多了會怎麼樣
不要吃太多，像苦瓜什麼的都盡量少吃，可以多吃點桂圓 蓮子 桑葚 牛羊肉等食物，也可以吃九制黃精飲調理。野生苦菜吃多了會咋樣？沒有壞處。吃野生的苦菜的注意。一是要學會鑑別，苦菜的幼苗與蒲公英 敗醬草不易區別，苣蕒菜莖幹光滑無絨毛，葉片無葉裂，葉片濃綠較厚 而敗漿草莖上有腺毛，葉裂較深，淡綠而薄。不過，...
多吃葡萄有什麼好吃，多吃葡萄好不好
葡萄食療保健作用 1 解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄，對於神經衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2 健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外，還含有大量的果酸，能幫助消化，因此，適量吃一些葡萄，可以健胃消食。另外，經常少...