1樓：感恩
大公尺的含糖量是%72，面的含糖量是%73。麵條的含糖量是%，公升糖指數是%，公尺飯的含糖量是%76，公升糖指數是%88。
2樓：旅行書桌
其實公尺飯和麵食所含的熱量相差無幾，只要適量吃就不容易發胖。
1、公尺飯的熱量：每100克大公尺中營養成分包括熱量347大卡，脂肪0．8克白公尺飯是眾多主食的一種，是提供能量和營養的主要**，透過消化系統將食物轉換成身體所需的熱量，以應付身體的基礎新陳代謝和日常工作、活動等。
碳水化合物可分為糖（包括單糖和雙糖）、澱粉質及膳食纖維三大類，其中糖類、糖漿和蜜糖都含豐富的單糖或雙糖；
2、麵食的熱量：每100克麵粉中營養成分包括熱量366大卡，脂肪2．2克。麵條中脂肪和熱量含量相對不是很高，如果長時間大量的食用，比如一天三餐都吃麵條，還每餐都吃兩三碗，還是會導致體內脂肪堆積，從而出現發胖現象。
相對來說，麵食比較容易被人體吸收，並且大家在吃麵時不會配太多其他的菜，因而麵食的攝入量容易在不經意間增多。所以在吃麵食的時候要注意多多加入配菜、肉類等，這樣提高了飽腹感。還要注意麵食不要吃太多。
擴充套件資料：從對比資料上，可以看出同等質量的麵粉中的能量與脂肪都大於公尺飯中的含量，但是如果放到人一天需要攝入的能量中來看，這個差距就顯得不那麼重要了，甚至可以忽視。單從成分上看，不能說明吃麵食和公尺飯哪個更容易讓人發胖。
但是需要注意是，在做熟後同樣重量下，饅頭的熱量更高，再加上它體積還小，很容易一不小心吃多了。而且麵食比較容易被人體吸收，並且大家在吃麵食時不會配太多其他的菜，因而麵食的攝入量容易在不經意間增多。
不過要知道一點，人之所以發胖，不是因為吃了什麼東西，而是吃進的熱量太多，消耗的熱量太少。更重要的一點，想不發胖，吃公尺飯還是饅頭並不是關鍵，關鍵永遠是總體熱量的均衡，還有就是無論是吃公尺飯還是麵食，吃個七八分飽最好，同時要增加運動量。
人民網-公尺飯和麵食熱量哪個高？公尺飯和麵食哪個易發胖。
公尺和麵粉哪個含糖量高?
3樓：分享百知生活
含糖量是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量，一般而言，大公尺的含糖量在72%左右，麵粉在73%左右，白麵還有70%左右的碳水化合物就是澱粉麥芽之類的，但是並不是說攝入的糖就是這麼多，碳水化合物消化吸收以後可以轉化成糖吸收。
所以含糖量略高於大公尺。糖分對於乙個人的身體健康非常重要，是人體能量的重要**，每天都要攝入，含糖高的食物有蜂蜜、白糖、紅糖、麵粉、甘蔗、地瓜、大棗、甜菜及水果等。平時補充少量的糖還是有必要的，但是不要多吃，會對身體產生不利的影響。
提到大公尺和麵粉的含糖量，確切的說是碳水化合物的含量。大公尺和麵粉中並不含有單糖和雙糖，所以也沒有甜味。但大公尺和麵粉中都含有較多的碳水化合物。
這些碳水化合物主要是澱粉，在體內經消化吸收後轉變成葡萄糖，進入血液，成為血糖。
攝入精白公尺和精白麵，與吃糖的效果類似。只是白公尺和麵粉中還含有一定量的蛋白質和少量維生素及礦物質，而糖中幾乎不含上述物質。
糖分（即碳水化合物）對於乙個人是非常重要的，糖分能夠給人的身體提供能量，人每天都要攝入適量的糖分。但過高的糖分會導致人體發胖。
大公尺和麵粉哪個含糖量高？
4樓：生活大家
白麵的含糖量比大公尺的含糖量會稍微高一點，但兩者的差距並不是很大。
大公尺的含糖量大約為72%，而白麵的含糖量大約為73%，因此白麵的含糖量比大公尺的含糖量稍微高一些，但二者的差距並不大。大公尺與白麵含有豐富的澱粉，而澱粉在進入人體後，經過胃腸道作用會變成糖分。
一些糖分超高的水果。
水果中富含豐富的維生素、氨基酸、微量礦物質，能有效補充人體日常缺失的微量元素，提高人體免疫力，清掃胃腸道毒素。但是有些過甜的水果可能不適合我們長期過量食用。
第一種就是大棗，大棗以其清脆的口感、香甜的氣味、多汁的果肉吸引我們，可是在吃大棗的時候，不知道你有沒有發現成熟的大棗特別甜，感覺每一口都在「吃糖水」一般。
這是因為大棗的產地是晝長夜短、日夜溫差巨大的地區，它受到的日光照射非常長，因此糖分和有機質的沉澱遠超其他水果。
公尺和麵哪個含糖高
5樓：血刺熊貓
公尺和麵的主模含要成分均是碳水化合物，碳水化合物即為糖分，二者的含糖量相差不大，不同型別的公尺或面含糖量各不相同，舉例如下：
1、富強粉：含糖量為百分之七十五，即每100克富強粉中含碳水化合段前物75克。
2、標準粉：含糖量為百分之七十三，即每100克富強粉中含碳水化合物73克握碼清。
3、粳公尺：含糖量為百分之七十七，即每100克富強粉中含碳水化合物77克。
4、糯公尺：含糖量為百分之七十八，即每100克富強粉中含碳水化合物78克。
大公尺和麵粉哪個含糖量高
6樓：木子聊生活
麵粉。
一般銀緩說來，與麵粉相比，同等重量的大公尺，麵粉中的糖含量要略高於大公尺。大公尺含糖量為72%，麵粉含糖量約為73%。由於麵粉的主要成分是澱粉，澱粉經過胃腸道消化後會轉化為糖類，而大公尺中含有多種氨基酸和少量的澱粉，糖類也會稍微偏低一些。
對需要**的人來說，可以適當吃一點公尺飯，但要控制麵食的攝入量。
大公尺是稻穀經過清洗、脫殼、碾磨和精整後的成品，水稻是中國人最早種植的農作物之一，具有單位熱量高、易於育種、種植面積廣、單位產量高、口感好、易於加工和儲存等優點。麵粉是由小麥製成的一種麵粉，根據麵粉中蛋白質的含量，可分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉和無筋麵粉。
含糖量比較低的食物
1、蔬菜類：蔬菜裡面低糖的的食物有很多，比如生菜、韭菜、黃瓜、小紅蘿蔔、西葫蘆、茴香、窩筍、鮮蘑菇、紫菜、南瓜、芹菜、大白菜、冬瓜、辣椒等。
2、穀物類：穀類的低糖食物有小麥、黑公尺粥、黑麥、麥麩、燕麥、大麥、全麥粉等。
3、水果類：低糖的水果有蘋果、火龍果、柚子、櫻桃、橙子、香蕉、梨等，這類水果每100克還能睜迅提供20-40千卡的能量，含糖量少還能飽腹。
4、乳製品類：低糖的乳製品也悉搏此是很多的，像牛奶、低脂牛奶、酸奶、老年奶粉、全脂牛奶、降糖牛奶、酸乳酪等。
5、豆類製品：低糖的豆製品有豆腐、扁豆、黑眼豆、綠豆、豆腐乾、鷹嘴豆、黃豆等。
大豆和大公尺哪個含糖量高,黃豆和大公尺哪個含糖量高
大公尺高。大豆含油脂和蛋白多，澱粉含量在25到30 而大公尺等穀物澱粉含量高，約70 以上 當然是大公尺，碳水化合物很高 黃豆和大公尺哪個含糖量高?大公尺，澱粉含量高的就會轉化成葡萄糖。黃豆是蛋白質含量高 大公尺高。大豆含油脂和蛋白多，澱粉含量在25到30 而大公尺等穀物澱粉含量高，約70 以上 大...
可樂和巧克力哪個含糖量高,糖果和巧克力誰含糖量更高？
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