1樓：斯君一舞百媚生
雞蛋如果沒有任何破損，能夠儲存的時間的長短，要根據季節來變化，放在冰箱保鮮中，夏季最長可以儲存兩個月，冬季當然在自然的狀態下就可以儲存2到3個月左右。
2樓：生生勝相依風帆
雞蛋的保質期與其他食品的儲存條件一樣，都是與保管條件與環境溫度有著密切的關係。在鄉村老百姓都知道，秋後下的雞蛋就可以保管很長時間也不會變質，就是因為進入秋天以後，氣溫逐漸下降，細菌的繁殖能力也下降，儲存時間就可以相應延長，一般3個多月都沒有問題。但是炎熱的夏季，雞蛋如果不放入冰箱冷藏，保質期不能超過20天。
3樓：譙秀雲是鸞
雞蛋的保質期取決於環境溫度和溼度。在常溫下（約20度），雞蛋的保質期為40天左右；在冰箱保鮮室中，最長可以儲存60天左右。
值得注意的是，雖然未破殼的雞蛋可以在常溫下儲存，但是其保質期並不長，需儘快使用。同時，儲存雞蛋時，必須將雞蛋大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面，延長儲存時間。
4樓：在秋浦河吹氣球的紅葉石
不敲碎完整的雞蛋的儲存日期是要看天氣情況的，夏天的話乙個星期就可能差不多了。
雞蛋的保質期限是多久
5樓：伶俐又恬淡的小奇異果
一般在常溫下，雞滲鎮鬧蛋的保質期限為1個月左右，在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10天。冰箱溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放乙個月左右。旅凱。
儲存雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的儲存期限。如果所購雞蛋1星期內可以吃完，則直接用蛋託放到通風背光的地方就可以了，不用放在電冰箱內叢罩。如果所購比較多冰箱存放不下，則可以將雞蛋放置於通風背光的地方，然後在存放雞蛋的盒子內放入一些黃豆或其他穀物降低雞蛋的呼吸作用。
雞蛋多久會壞 雞蛋的儲存期
6樓：向陽
1、視情況而定。溫度在2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。
2、購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
3、據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為 10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
所幸的是，目前很多超市已開始**標明生產日期的鮮雞蛋了，你可以很方便地根據日期推算保質期了。
雞蛋的保質期
7樓：乾萊資訊諮詢
雞蛋其實都是有保質期的。
一般溫度在冰箱冷藏裡面的溫度，保質期大概是40天左右，如果是正常室溫，冬季可以儲存15天，夏季室溫下最多保持10天左右。判斷雞蛋是否變質的簡便方法是聞味道，若是有腐臭味則需扔掉，不能繼續吃了。
另外，需要注意儲存雞蛋的時候，不能直接將雞蛋放入冰箱中，要與其他食物分開。以免蛋殼表面的細菌汙染入口食物，最好將雞蛋放入單獨的盒子中，然後放入冰箱中儲存。購買雞蛋的時候，一定不要多買，以免吃不完過了保質期，而出現浪費的情況。
8樓：桂林先生聊生活
30天到60天之間。
散裝蛋普遍沒有標明生產日期和保質期，而品牌盒裝蛋的保質期根據儲藏溫度不同，通常在30—60天之間，有部分產品包裝提示了雞蛋儲存溫度應該在2—6攝氏度，其他的則未標明儲存溫度，盒裝雞蛋由於經過打蠟等處理，與散裝雞蛋相比，可以稍微儲存得久一些。
從自由市場購買的散裝蛋，如果表面不是特別髒，最好不要清洗，直接存放。「雞蛋殼上有許多像**毛孔一樣的氣孔，還有一層很薄的膜。清洗過程把膜破壞掉了，細菌反而容易通過氣孔進入蛋內，導致雞蛋變質。
注意事項
1、不要一次購買太多雞蛋，最好吃完後再買。買太多不但吃不完，還容易產生堆積，引發碎裂。
2、買回來的雞蛋千萬不要用水洗，以免細菌侵入。正確的方法是將雞蛋裝入乾燥潔淨的食品袋內，然後放入冰箱蛋架上存放。
3、雞蛋存放的方向也需要注意。要大頭朝上，直立放，不能橫放。鮮雞蛋的蛋白濃稠，能有效地將蛋黃固定在蛋白的**。
如果雞蛋橫放，由於蛋黃比重比蛋白輕，蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，煮時容易散黃。
以上內容參考：***——雞蛋最多放半個月 蛋殼上有透氣孔久存易進細菌。
以上內容參考：人民網——雞蛋大頭朝上放 存放時間長。
雞蛋的保質期
9樓：
親親您好啊，雞蛋在春季一般能放乙個月左右。但是要注意溫度，溼度等情況來說，建議最好在10天之內吃完。不宜長時間儲存。
和蔬菜、肉類一樣，雞蛋也是有保質期的。當溫度在2~5攝氏度左右的情況下遲敬，雞蛋的保質期是40天。當然，一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住蘆旦老，只能放10～15天左右，千萬注意。
冬季室內常溫可以放15天，夏季室內常溫可陪公升以放10天。雞蛋超過保質期，新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響，存放太久了，雞蛋會因為細菌入侵而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。當出現這些現象的時候就不要吃了。
雞蛋的保質期
10樓：李冰峰喜愛旅遊
雞蛋的保質期跟溫度有關。常溫下放置生雞蛋，通常保質期為乙個月。夏季的話，在常溫下放置只能儲存十天左右，冬天的大概十五天左右為宜。
此外擺放的時候注意姿勢，大頭朝上，存放的雞蛋更鮮嫩、保質其更長。小頭的朝上，會導致靠蛋黃和貼皮蛋的現象。
雞蛋保質期跟溫度和擺放姿勢有關，常溫下，雞蛋的保質期最長，大約乙個月左右，氣溫越高，保質期越短，因此購買的時候一定要酌量。此外買回來之後要注意擺放的姿勢，大頭的一側帶有氣囊，所以擺放的時候朝上最好，就算是蛋黃上浮，也不會出現貼皮的現象。
為了延長儲存時間，很多人都會將其放在冰箱，但是就算是放冰箱月也要注意溫度和溼度和儲存方式。
正確儲存雞蛋的方法，在冰箱2-5℃的情況下，雞蛋一般也只能放置三四十天左右。要注意，不能直接將雞蛋放在冰箱中，要與其他食物分開。以免蛋殼表面的細菌汙染入口的食物。
最好放在單獨的盒子中，然後放在冰箱下層儲存，下層的溫度最低，且更穩定，對於雞蛋保鮮有極好的作用。
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