1樓：梓夜雨沙
現在天氣慢慢的開始熱起來了，蛋糕在常溫下的保質期最多是2天，過期食品在春夏交替的季節吃了容易拉肚子，還得上醫院、買藥，劃不著。
不要怕麻煩，每天都買一次，而且還可以天天吃新鮮的哦。
2樓：姜熙格
一般是3天,最多一週而且是在冬天,把蛋糕盡量放在陰涼處.你可以一次少買點啊,經常買就好了,呵呵.
3樓：我家惡犬叫阿扁
夏天3,4天就變質了,冬天5,6天
蛋糕的保質期是幾天？
4樓：baby鞋子特大號
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超
過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
擴充套件資料：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
5樓：匿名使用者
要看哪種型別的蛋糕。一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。
重油蛋糕常溫保質期不超過3天。
鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
6樓：匿名使用者
只有2天的保質期，所以盡快吃完
生日蛋糕保質期是幾天
7樓：baby鞋子特大號
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
擴充套件資料：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
8樓：匿名使用者
一般從口感角度講，放冰箱3到5天不是問題。
從安全角度講：在超過20度的室溫條件下，不超過半小時最好。
在低於20度高於5度的條件下，不超過兩小時。在0－5度條件下，最好不超過24小時。在0度左右，不超過72小時，上面的裝飾水果可能凍壞
9樓：carrie小玲
一般蛋糕是2天，現在夏天，需要放冰箱，當然當天吃最好
10樓：卯靈祈冰彥
鮮奶油蛋糕的保質期7-15天,還要放在保鮮冰箱裡.所以最好現買現吃.
生日蛋糕的保質期一般幾天呀
11樓：du知道君
蛋糕最好的時間是當天的喲，低溫是保持3天時間，
生日蛋糕的保質期是1周時間，一般顧客預訂蛋糕之後，蛋糕店都是在顧客生日前一天進行加工，不會出現過期問題。蛋糕最好是是當天就要吃的，味道才是極好的！
12樓：活著就要感謝
蛋糕的保質期很短低溫下最多三天，最好當天生產，當天吃。尤其是鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天吃就會變味的。如有幫助，望採納！
13樓：才素花千賦
1天以內沒有問題，一般的蛋糕都是2天的夏保質期，不過得是正牌蛋糕哦!
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