1樓：知心答疑小仙女
一、現磨咖啡的儲存期一般多長時間。
這一需看詳細情況的哦，一般來說現磨咖啡分成袋和瓶裝，進口的可國內的。
進口的一般會是2年，中國蛋糕烘焙的一般會是1年。
現磨咖啡得話除開黃豆的種類和它的麵包烘培外，此外它的貯藏方法也很重要哦。
要留意防水，防曬隔離，防止高溫照射，它較為喜愛待在蔭涼的地區哦。
假如你儲存的好，現磨咖啡沒有返潮或者變味兒得話，一般是沒有大問題的。
自然如假如你拆開了，那現磨咖啡就需要盡早應用完，，伴隨著時間的增加他的口味和香氣都是遭受影響的。拆開後的現磨咖啡最好食用時間為1-2個禮拜。一定要留意的是它的密閉性哦。
袋裝咖啡保質期多久？
二、現磨咖啡如何儲存。
想喝一杯濃醇美味可口的現磨咖啡並不會太難。但務必了解怎樣購買及儲存現磨咖啡。不善的儲存方式 ，會影響現磨咖啡的質量和口味。
(1)影響咖啡生豆的三大因素：溫度/環境濕度/陽光。
(2)現磨咖啡之最好品味期：咖啡生豆為四周，速溶咖啡為一週。
袋裝咖啡保質期多久？
(3)咖啡生豆在真空包裝袋情況下之儲存限期：類似真空罐的約24-28月。軟性膠紙之真空包裝袋為12月，欲使現磨咖啡之物理學和化學反應減為最少，包裝是一門十分關鍵的大學問。
因為觸碰氣體面較小，咖啡生豆比碾磨後之速溶咖啡在質量及口味的儲存上更易長久，故為保持現磨咖啡香氣，可盡可能在能衝煮咖啡時再剛開始碾磨。已碾磨好的速溶咖啡假如無密閉式器皿時，則可儲放在電冰箱的冷藏(零下溫度)貯藏箱裡。
2樓：帳號已登出
咖啡有保質期一般是三年。
咖啡的保質期是多久
3樓：wxy123456穎
一年或兩年。
這個要看具體情況的，一般來說咖啡分袋裝和罐裝，進口的可國產的。
進口的一般會是2年，國內烘焙的一般會是1年。
咖啡的話除了豆子的品種和它的烘焙技術外，另外儲藏方式也很重要。
要注意防潮，防曬，避免高溫直射，它在在陰涼的地方好。
如果儲存的好，咖啡沒有受潮或是變味的話，一般是沒有大問題的。
當然如如果拆封了，那咖啡就要盡快使用完，，隨著時間的延長他的口感和香味都會受到影響的。拆封後的咖啡最佳飲用時間為1-2個星期。
擴展資料
分類常見的兩種咖啡樹種：阿拉比卡種和羅布斯塔種。
在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，這種咖啡中咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1%。
羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區，因其能夠萃取出豐富且穩定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以製作espresso。
選購指南。不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質的重要因素。
選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。
剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一週後，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現最佳。
此外，咖啡豆的風味也是另乙個考慮因素。內行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如衣索匹亞豆的特性大小不一屬於正常現象。
其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一，是正常現象，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見，將所有咖啡豆都一概而論。
相對來說，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。
4樓：網友
咖啡的保質期大多為一年。但咖啡有乙個保鮮期，為咖啡豆烘焙後一週算起到三個月這段時間，保鮮期過後，咖啡的新鮮度就會持續下降，直到沒有什麼味道，只留下一些苦澀味。
1、這裡所說的保質期是指咖啡香味能保留一段時間，不是指咖啡會變質的時間。因為，咖啡和其他食品不同，它的濕度很低，不容易變質。
2、在咖啡製作完之後，咖啡渣會發霉、長毛，那是因為加了水，咖啡渣變濕導致的。若將咖啡渣晾乾，就不會出現長毛現象了。
3、一般鋁箔包裝包裝的咖啡，保質期一般為1年，或1年半。由於這方面國家上沒有統一的標準，所以各咖啡公司保質期都略有不同。
4、在選擇咖啡容器時，要選擇蓋子內側有橡膠圈墊的產品，因為，咖啡豆的香氣很容易散發，並且還會吸附周圍的氣味，所以要用密封罐來儲存。
5樓：魚要糧
進口的一般會是2年，國內烘焙的一般會是1年。
拓展資料：1、咖啡要注意防潮，防曬，避免高溫直射，咖啡比較適合放在陰涼的地方。
2、咖啡拆封了就要盡快使用完，，隨著時間的延長他的口感和香味都會受到影響的。拆封後的咖啡最佳飲用時間為1-2個星期。一定要注意的是它的密封性。
3、最好放在冰箱冷藏。
4、咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好，並且每次開封後要盡快關上，以減少豆子與空氣相遇的機會。
5、盡量在需要衝煮咖啡時再開始研磨咖啡豆，維持咖啡的香味。
6樓：匿名使用者
這個問題估計一般人答不出來的，呵呵。
那要看你那是什麼樣的咖啡：
生咖啡豆乾燥避光儲存時間6年，密封10年。
炒熟的咖啡豆避光乾燥儲存3個月，密封2年。
磨成的咖啡粉，乾燥避光儲存2小時，密封1年。
速溶咖啡根據裡面新增的防腐劑略有不同，大多是1-2年。有些不新增防腐劑的是7-15天。有些防腐劑新增的少的是3個月。
超過保質期並不代表就不能喝了，只是口味會發生變化而已，所以建議還是在儲存期內喝掉。過了保質期可以用來做果凍等飲品和咖啡冰激凌。
7樓：芬蘭堪書院
一般來說 幾個月 就是不錯的咖啡了 太久的話 就不好了。
8樓：11嫦娥姐姐
咖啡的保質期國際標準一般會標為三百天，但這個意義是指咖啡在此期限內並不會影響人的健康，飲用也是安全的，但是有效不等於完美，我們認為最佳飲用期為烘焙後十四日內，這樣的咖啡在製作過程中應該有非常新鮮的香氣，油脂也非常豐富、新鮮，咖啡粉經熱水的浸潤後體積膨脹很大、很明顯。
9樓：板鵬濤
多是英文看不懂看啥不懂事。
咖啡的保質期是多久
10樓：迷糊
咖啡生豆的保質期很長，決定咖啡生豆保質期的是存放環境的濕度，溫度，蟲害等等。通常越新鮮越美味，但也有一些特殊的豆子，比如印度季風豆就是用特殊的儲存方式存放的陳豆，反而會有特別的味道。
咖啡熟豆是指烘焙過的咖啡生豆。咖啡熟豆經過烘焙後已經可以直接磨成粉來用於沖泡咖啡。咖啡熟豆的保質期一般在15天以上，而最佳賞味期則根據豆子品種，存放條件和烘焙程度會有不同的差別，通常剛烘焙後第三天開始，咖啡的味道漸入佳境，直至10天左右味道開始變陳。
但這並沒有確切的時間定義。有烘焙好第二天就非常美味的豆子，也有存放了近1個月後味道變的出人意料的好。所以這時候只能憑藉經驗來判斷。
但對初學者來說，還是建議喝10天內的新鮮豆子，至少總不會錯。
剛磨好的咖啡粉，就馬上沖泡了喝吧。咖啡粉很容易受潮，即便儲存方式得當也很難超過10天。如果保質期超過三個月的，基本是新增了防腐劑了。
速溶咖啡的保質期很長，但是有大量的人工合成香精，防腐劑等，速溶咖啡足夠安全，但絕不健康。為了健康，還是別喝了。
11樓：匿名使用者
1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的「保質期」就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的儲存期限。而不是指咖啡可能會變質的時間。因為咖啡與普通食品不同，它的濕度非常低，不容易變質。
2、製作完咖啡之後的廢咖啡渣長毛，就是因為咖啡渣變濕之後才會變質、長毛。如果把咖啡渣晾乾，就不會出現長毛的情況。
3、一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質期為12-18個月。由於沒有這方面的國際統一標準，各咖啡公司所提供的保質期會略有不同。
4、在選擇儲存咖啡豆的容器時，最好選擇蓋子內側都有橡膠圈墊。因為烘焙後的咖啡豆，香氣易散發，還會吸附周圍的氣味，所以，應該用密封的瓶罐來儲存咖啡豆。
12樓：金公尺蘭咖啡
不拆封的情況下，咖啡豆的保質期一般為18個月，開啟之後盡快喝完。
咖啡保質期一般多久？
13樓：fantasy奶昔
咖啡保質期進口通常是2年，國內焙燒通常是1年。這取決於具體情況，一般來說，咖啡可以包裝在袋子和罐頭裡，進口的和國內的。
咖啡是食品，其保管方法不容忽視，始終都要確認食品安全，以防變質。從說明書上來講，咖啡豆的保質期是1年，但它的真正的生命力與咖啡豆內部氣體流失的時間有關。越是大的烘焙機烘焙的豆子氣體流失的過程就越長，其儲存時間也長。
越是小的烘焙機烘焙出的咖啡豆，其內部氣體流失過程就越短，必然好的香味在咖啡豆內部殘留的時間也短。
我們知道30kg以下容量的烘焙機烘焙出的咖啡豆最好在乙個月內消費，因為咖啡豆的脂肪成分被氧化，會散發出像食用油酸腐的味道或菸灰般的味道，最好不要食用。
除了豆類的品種及其烘焙技術外，咖啡的儲存方式也很重要。應注意防潮、防曬，避免高溫直射，適合呆在陰涼處。拆封後飲用咖啡的最佳時間是1-2周。
14樓：時光的最後
咖啡保質期通常為6-12個月，平均壽命為7-8個月。一旦超出期限，咖啡就會開始變質。有些咖啡變質的速度慢一些，有些則速度很快。
和其他有機作物一樣，咖啡即便是在生豆狀態也有一定的保質期限。儲藏的環境和儲存的方法都會影響到生豆的保質期。
時間是咖啡最大的敵人。隨著時間的流逝，咖啡中精緻的口味和純淨的口感會慢慢流失，剩下的只是極為基礎的巧克力或是焦糖味。
咖啡在原產地會經過3-4個月的處理和貯藏，當地的氣溫相對溫和，溫差變化極小。因此為了保持咖啡中水分含量的穩定，一定要保證外界溫度在60-70℉之間，並且一定要遠離光源，生豆熟豆均是如此。
切記不要把咖啡放進冰箱或是冷藏櫃，你只需將咖啡放入壁櫥裡即可，保持溫度涼爽，不要過低，不要直接暴露在光源之下。
15樓：匿名使用者
咖啡保質期為：咖啡豆：1-5年不等；熟咖啡豆6-12月不等；最佳賞味期7-30天不等；磨成粉 1-7天不等。
咖啡豆一般在烘焙完成且未研磨的情況下，排除風味流失的因素，可以儲存較長時間，研磨後的咖啡粉風味香氣等物質的流失會很快，基本接觸空氣後半小時內就沒味道了。這種雖然是真空包裝，但拆封後咖啡粉也會馬上接觸到空氣，所以建議拆封後全部用完，且之後需要的話可以買國內一些優秀烘焙商新鮮烘焙未研磨的熟豆。
咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的。
咖啡豆有保質期嗎，咖啡豆有保質期嗎謝謝
咖啡豆可以保持乾燥和未焙烤幾年。烘焙過程中，咖啡豆的油脂會移動到表面並迅速變質。因此，咖啡豆烘烤後，儲存方法變得尤為重要。烘焙和釋放脂肪的全咖啡豆可以放在一個封閉的容器中，儲存在涼爽乾燥的室溫環境中。在這種情況下，整粒咖啡豆可以儲存一個月。大多數買回的咖啡都放在真空包裝的塑料袋裡。真空處理過程可以去...
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