1樓:頃忘零
凡是飲料,裡面都是化學合成的酯類物質,有水果香。
蜜桃烏龍茶(非飲料)好嗎?裡面有沒有化學成分香精之類的?
2樓:匿名使用者
凡是飲料,裡面都是化學合成的酯類物質,有水果香氣。
3樓:匿名使用者
世界上的一切都離不開化學成分 你應該問化學新增劑。
4樓:匿名使用者
去超市買一瓶,看看原料就知道啦。
烏龍茶都包括什麼?
5樓:中國農業出版社
烏龍茶又叫青茶,屬於半發酵茶,發酵度為20%~70%,為我國特有的茶類,是中國六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。烏龍茶創制於1725年前後(清雍正年間)。
烏龍茶經過採摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、乾燥等工序製成。烏龍茶主要產於福建(閩北、閩南)及廣東、臺灣三個省。近年來,四川、湖南等省也有少量生產。
烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。大紅袍。
6樓:溫柔來
烏龍茶有四大產區:
一、閩南產區。茶葉呈半球形,代表茶:安溪鐵觀音、**桂。
二、閩北產區。代表:武夷巖茶,包括大紅袍、白雞冠、水仙、水金龜、鐵羅漢等。
三、廣東產區。代表:鳳凰單樅。單樅的特點香型比較多。有蜜蘭香、雪蘭香等等。
廣東和閩北產區的茶都是條索型的,挺像的,但是香氣、味道差別都很大。巖茶有一股很濃的焙火味。
四、臺灣產區。茶葉呈球形。
7樓:慶育舒平惠
烏龍茶是青茶,鐵觀音、黃旦(**桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍,武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅。
色種等。以下是烏龍茶的名貴品種:
1、[武夷巖茶]產自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整,緊結捲曲、,色澤光潤,葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃,葉底、葉緣硃紅或起紅點,**呈淺綠色。
品飲此茶,香氣菠鬱,滋葉濃醇,鮮滑回甘,具有特殊的「巖韻」。
2、[鳳凰單叢茶]產於廣東。茶形壯實而捲曲,葉色淺黃帶微綠。湯色黃豔襯綠,香氣清長,多次沖泡,餘香不散,甘味尤存。
3、[臺灣烏龍茶]條形捲曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡後葉底邊紅腹綠,其中以南投縣的「凍頂」烏龍茶最為名貴。
4、[鐵觀音茶]閩南安溪產。「鐵觀音」既是茶名,又是茶樹品種名。此茶外形條索緊結,有的形如秤勾,有的狀似晴蜒頭,由於咖啡鹼隨著水份蒸發,在表面形成一層白霜,稱作「砂綠起霜」。
此茶沖泡後,異香撲鼻,乘熱細啜,滿口生香,喉底回甘,稱得上七泡有餘香。
5、柴燒鐵觀音,就是採用了280年前的古法燒製技藝,即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料,純手工製作出。
來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音,是一種融合了傳統技藝,最具地方特色的老字型大小茶品。當然也是八方遊客到廈門這個海上花園觀光旅遊時不可錯過的一款特色茶。
8樓:樟木木
烏龍茶是乙個茶類,也稱「青茶」。
包括了福建武夷巖茶(大紅袍,水仙,肉桂等)、安溪鐵觀音(還有本山,毛蟹,**桂等)、廣東鳳凰單叢(還有嶺頭大葉奇蘭、嶺頭白葉單叢等)以及臺灣烏龍(包括凍頂烏龍、文山包種、臺灣鐵觀音、東方美人等)。
另外,烏龍茶還有許多著名產區周邊的地方名茶,說來大概會說不完。有如閩北水仙,閩南水仙,詠春佛手,漳平水仙茶餅,平和白芽奇蘭,詔安八仙等都是福建的烏龍茶類,而且各具特色。
但是,普洱茶不是烏龍茶類。普洱生茶屬於曬青綠茶,普洱熟茶屬於黑茶類,都不屬於烏龍茶。
烏龍茶裡有沒有咖啡因?
9樓:小海侃國際
正常的烏龍茶裡面是沒有咖啡因的。
烏龍茶主要成分:
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:
茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
10樓:匿名使用者
有、烏龍、普洱裡面都有、、
所以要少喝、、、
11樓:起沁天
烏龍茶杯加熱後會不會去掉咖啡?
所有茶葉都含有茶多酚嗎?
12樓:網友
是的,所有茶葉都含有茶多酚。
茶多酚(tea polyphenols)是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類,兒茶素佔60~80%。 類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。
研究表明,茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質侵入骨髓,並可使鍶90和鈷60迅速排出體外,被健康及醫學界譽為「輻射剋星」。
茶多酚的作用。
一、有效的預防心腦血管疾病:如果人體的膽固醇、甘油三酯等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病,而茶多酚可以有效的清除和氧化甘油三酯,降低但固醇含量,大而減少心腦血管疾病的發生。
二、提高人體的免疫力:茶多酚能夠維持人體內的免疫球蛋白處於高水平狀態,抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒,進而提高人體的免疫力。
三、防衰老的作用:眾所周知,茶多酚有很好的抗氧化作用,經常攝入茶多酚可以效的預防人體各個器官的衰老程度。
四、美容養顏的作用:茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,並有收斂毛孔的作用,具有消毒、滅菌、抗**老化,減少日光中的紫外線輻射對**的損傷等功效。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線,從而保護黑色素細胞的正常功能,可以有效的抑制黑色素的形成。
人民網-茶多酚抗癌 茶多酚的主要**是茶葉。
13樓:沉香若蘭子
不是的,菊花茶、荷葉茶、蓮心茶、苦瓜茶、苦丁茶、各類麥茶……這些都不含茶多酚。
14樓:匿名使用者
六大茶類的茶都含有茶多酚。
15樓:匿名使用者
有的,有時喝茶感到澀,那就是茶多酚的原因。
哪些機構可以檢測茶葉成分?比如說,烏龍茶,我不知道里面都有什麼成分?我想鑑定下
16樓:洞庭山碧螺春茶
中國農業科學院茶葉研究所。
國家茶葉檢測中心。
浙江省杭州市梅靈南路9號。
烏龍茶都有哪幾種?
17樓:煥柔
烏 龍 茶 的 種 類。
1、閩北烏龍。
武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。
2、閩南烏龍。
鐵觀音、奇蘭、水仙、**桂等。
3、廣東烏龍。
鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等。
4、臺灣烏龍。
凍頂烏龍、包種、烏龍等。
烏龍茶有哪些?
18樓:網友
四、臺灣要比山高。
其代表性商品為高山烏龍(顆粒形)、文山包種(條索形)、木柵鐵觀音、白毫烏龍(又名東方美人)等。這幾類茶的品種原料的不同,製茶工藝有別,品質特點也差異較大。
臺灣的品種常見的有個,比如青心烏龍,其母本為閩南的矮腳烏龍,凍頂烏龍茶和文山包種大多都是用這個品種做的;木柵的鐵觀音,引種自福建安溪,依然用著安溪的「鐵觀音」名字。
19樓:章**鄞霜
烏龍茶的種類:
1、閩北烏龍。
武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。
2、閩南烏龍。
鐵觀音、奇蘭、水仙、**桂等。
3、廣東烏龍。
鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等。
4、臺灣烏龍。
凍頂烏龍、包種、烏龍等。
20樓:頻開暢薩靚
烏龍茶是中國茶。
來的代表,源是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:
水仙、黃旦(**桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅。
色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣,
21樓:畢芙笪庚
烏龍茶又叫清茶,分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。具體又有很多詳細吸的品種,列不完吶。。
22樓:閒來一看一看
我國茶抄。
文化可謂是源遠襲流長,幾千年的傳承使其出現了五花八門的品種,除了敗火的綠茶,溫潤的紅茶,還有刮油效果非常明顯的普洱茶,還有一些茶葉也是比較著名的,烏龍茶就是其中一種。那麼,長期喝烏龍茶對我們的身體有哪些好處呢?或者說什麼時候喝烏龍茶能達到最大的養生效果的?
那些品種口感更好呢?今天給大家來介紹一下。
烏龍茶又稱青茶,是紅、綠茶加工技術的結合,屬半發酵茶類的總稱。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。由於香氣特佳,品質優異,由閩南傳至閩北以及廣東,臺灣等地。
烏龍茶:屬半發酵茶,是介於不發酵茶(綠茶)和全發酵茶(紅茶)之間的一類茶,外形色澤青褐,因此而得名,沖泡後葉片上有紅有綠,典型得烏龍茶,葉片中心是綠色,葉緣是呈紅色素有綠葉紅鑲邊之美稱,其湯色黃紅,有天然茶香,滋味醇厚,有獨特韻味。
烏龍茶四大產地:閩北烏龍,閩南烏龍,廣東烏龍,臺灣烏龍。
我是初中生,最近幾乎每天都在喝茶,烏龍茶 綠茶 奶茶的。不濃,喝了有沒有不好的地方?快開學了可以喝
23樓:網友
注意時間,睡前少喝,容易在一段時間內興奮,導致失眠。
喝烏龍茶對身體有沒有好處,喝烏龍茶有什麼好處和壞處呢?
烏龍茶具有清心明目 殺菌消炎 美容和延緩衰老 防癌症 消血脂 降低膽固醇 減少心血管疾病及糖尿病等健康功效。烏龍茶尤其能促進脂肪代謝,減脂 烏龍茶的好處包括改善心血管健康,抗菌效果,與管理和幫助血糖對於一些糖尿病患者。這種飲料可以消耗熱或冷,它是儲存在許多雜貨店,健康食品商店,茶葉店。人們還可以通過...
烏龍茶屬於哪一類茶?烏龍茶屬於哪種茶類
76期關於烏龍茶,茶人滿常覺與您聊茶,關於喝茶的那點事,總第76期。平台認證優質原創作品持續更新中,感謝您的關注,歡迎您的點讚留言 收藏。烏龍茶又稱青茶 半發酵茶,它不屬於綠茶,烏龍茶是高品質的茶葉,是經過數次加工而成。以前有很多人不知道烏龍茶是不是綠茶,大概是因為綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹釀製的,...
沖泡烏龍茶時為何要先洗茶,烏龍茶沖泡時要不要洗茶
洗茶自古有之,除去塵之義外,亦有潤茶 醒茶之效,主要是為了更好地品味茶的香氣和滋味。洗茶不僅是茶飲時的一道必要的程式,同時它還是中國五千年飲食文化和文明禮儀於茶飲時的乙個體現,含蘊著中國茶道的精神內涵 文化底蘊和高雅深沉的審美情趣。談到 洗茶 一詞,恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生,從詞義上講就是 把茶...