1樓:牆頭草
燉排骨湯可以加很多食材,要講味道的話,還是蓮藕排骨湯又好吃又有營養,其次就是白蘿蔔燉排骨湯,如果排骨湯裡再加點筒子骨,那湯就更好喝了。
2樓:網友
山藥燉排骨好吃又營養,山藥養脾胃,是藥食同源,營養豐富又好吃,你試試吧。
3樓:問你刀削麵
1、冬瓜排骨湯:準備適量的排骨、冬瓜和調味品,先把冬瓜清洗乾淨切成一塊塊的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接著將排骨放到鍋裡面注水熬湯,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜進去,最後放點鹽調味就行。
2、蓮藕排骨湯:準備適量的排骨、蓮藕、生薑、料酒和鹽,先把藕切成一塊一塊的,放到鹽水中浸泡,把清洗乾淨且去掉血水的排骨放到裝有清水和生薑的鍋裡煮開,接著把蓮藕放進去一起煮,直到煮熟透,最後放點鹽。
3、苦瓜排骨湯:準備適量的苦瓜、排骨、姜蔥和鹽,先把苦瓜清洗乾淨去掉瓜蒂和瓤,切成一塊一塊的,排骨清洗乾淨切成一小段一小段,放沸水中煮兩分鐘去除血水。然後把排骨放到鍋裡,再倒入適量的清水,用大火煮開,之後把蔥姜也倒進去,等到排骨煮爛之後再把苦瓜也放進去煮,最後撒點鹽。
4、玉公尺排骨湯:準備適量的排骨、玉公尺、胡蘿蔔、生薑、紅棗和鹽,先把所有食材都清洗乾淨,接著將排骨切成一塊一塊,玉公尺切成一段一段,胡蘿蔔切成一塊一塊,生薑切成一片一片,往鍋裡面倒水,等到水煮開後把排骨、胡蘿蔔放進去煮兩分鐘後撈出。然後把所有食材都倒入瓦煲中,加水煮兩個小時,最後放點鹽就好了。
5、白蘿蔔排骨湯:準備適量的排骨、白蘿蔔、生薑和鹽,先把排骨清洗乾淨,放到沸水中焯一下,接著把它和生薑放到鍋裡面加水煮開,白蘿蔔清洗乾淨後也放進去煮,大火煮開後改小火慢慢燉,最後放點鹽即可。
很多食材都是可以放到排骨裡面去燉的,既美味又有營養,對身體極有幫助。若是喜歡喝排骨湯的話,不妨試試上面所講的幾種做法。
希望對您有所幫助ʕ ᵔ
4樓:網友
很多東西,感覺搭配排骨都是好吃又有營養,比如土豆,白菜,冬瓜,蓮藕,玉公尺這些都是不錯的選擇。
5樓:團隊小助手
您好,可以燉的有很多啊,蓮藕,香菇,玉公尺,冬瓜,這些都是好吃又營養的呢。
6樓:挪威進口森林貓
個人建議,山藥燉排骨即營養又好吃。
7樓:香香手勢舞
蓮藕排骨是很有營養的可以起到美容養顏補血的作用,而且還不油膩,非常好。
排骨燉什麼好吃又有營養
8樓:
親親,您好!排骨燉什麼好吃又有營養親排骨可以分別和綠豆、茄子、海帶、胡蘿蔔等食物一起燉著吃,味道鮮美好吃而且富有營養。具體如下哦:
1.排骨燉綠豆,排骨可以滋陰壯陽、強精壯骨,補充優質高蛋白、骨膠原,促進生長發育,預防肌肉減少症。如果和綠豆同燉,能夠清熱瀉火,防止吃排骨引起的上火症狀,同時更好的補充鉀元素,緩解疲勞,補充體力。
2.排骨燉茄子,可以補氣血。排骨屬於紅肉,含有較多的鐵元素,茄子中也含有較多花青素、維生素c等,兩種食材燉煮,能夠補鐵,為體內血紅蛋白的合成提供鐵元素。
3.排骨燉海帶,排骨中含有豐富的蛋白質以及少量骨髓,日常食用可以補充人體所需要的蛋白質,而海帶中含有豐富的碘,碘可以預防缺碘導致的甲狀腺腫大。排骨海帶湯,可以調節血糖、利尿消腫,同時海帶中所含的膳食纖維,能夠減少排骨中膽固醇和脂類成分的吸收。
4.排骨燉胡蘿蔔,補充蛋白質、微量元素和β胡蘿蔔素等營養物質的同時,能幫助身體保持正常的免疫力,排骨中含有的鐵元素,屬於易於吸收的血紅素鐵,可以滋陰潤燥、益經補血,而且胡蘿蔔中膳食纖維比較多,能夠促進胃腸道蠕動,預防便秘哦
豬排骨怎麼燉,排骨燉什麼最有營養
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燉排骨相對好吃,又簡單的方法,個人認為將排骨用水焯過之後,還是直接和土豆一起燉,這樣是最家常的做法 做排骨最好吃,有簡單的方法是把開水泡一段時間血水子跑出來。然後用開水。煮一下。把排骨撈出後用清油槍我有位收購問你後把排骨放近鍋裡一炒,然後放上開水。加上江沿屯這樣出來的排骨。郵箱。有好吃。把排骨撈出後...