1樓:職場導師陳元芳
在鍋里加一點油,放一點青菜,豆芽,生抽,老抽,食鹽,豆瓣醬,翻炒均勻,再把麵條加進去,小火翻炒一下即可。
2樓:魚與魚塘
加入調料。在炒麵條的時候可以加入蛋、洋蔥等,這樣吃起來會更好吃。
炒大條面怎麼做好吃嗎
3樓:森森的美麗日記
備料:大蒜、蔥切末,香菇切片,胡蘿蔔萵筍切片,肉切片;大條面提前焯水(熱水);熱油,放入肥肉煸罩吵出油;放入肉片爆炒出香味;脊友加入香菇爆炒,炒至出水;放入胡蘿蔔萵筍;加入大蒜爆炒;放入麵條;少許生抽,鹽巴,雞精翻炒均勻;撒上蔥花,即可出鍋。 <
備料:大蒜,蔥切末,香菇切片,胡蘿蔔萵筍切片,肉切片;
大條面提前焯水(熱水);
熱油,放入肥肉煸出油;
放入肉片爆炒出香味;
加入香菇爆炒,炒至出水;
放入胡蘿蔔萵筍;
加入大蒜爆物野侍炒;
放入麵條;<>
少許生抽,鹽巴,雞精翻炒均勻;
撒上蔥花,即可出鍋。
想吃炒麵別出去買了,怎麼做比夜市大排檔都好吃呢?
4樓:乙個吡喃環
鍋中加入水燒開,加入一勺食用鹽,水開後再把面哪缺芹條倒進去,一定要記住用筷子攪動一下,不然麵條就很容扮雹易粘在一起。 把配菜先準李畢備一下,紅蘿蔔半個切成絲,洋蔥切成絲、適量的生菜,碗里加入生抽、一點醬油、雞粉、鹽攪拌均勻即可。
5樓:網友
1、煮麵。鍋中加入適量清水,大火燒開後放入麵條,中午需要加2次涼水,煮至麵條8成熟即可關兆圓火,如果麵條完全煮核塌熟再炒,麵條吃起來就沒有嚼勁,一點都不勁道。
2、拌麵。麵條煮好後不要直接下鍋炒,先撈出放入碗中,倒入適量改猜圓香油和老抽攪拌均勻。面中倒入香油可防止麵條成坨,這也是炒麵根根分明的訣竅。
面中加入老抽可使炒麵的顏色看起來更漂亮。
6樓:無言
首先把笑伏嫌面煮熟,然後過一遍涼水控幹備用,起鍋熱油油熱,放入蔥姜廳散蒜火腿腸,爆香以後再碰手把面放入加入生抽,蠔油,鹽,雞精,孜然粉,翻炒一會兒,這樣做出來的炒麵,比大排檔的還好吃。
炒麵條怎麼炒才最好吃簡單
7樓:嘉禾生活
炒麵條用以下方法炒才最好吃:主料:水面半斤、雞蛋2個。
輔料:青菜秧半斤、香腸1根、油少許、醬油一勺。
方法/步驟:
1、大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微煮一下就好,面芯子應該大部分白色,因為還要炒來加熱。
2、立刻撈入冷水,撥松。
3、過濾去掉冷水。
4、鍋里加少許油,把雞蛋炒熟。
5、然後,劃散蛋,加入香腸翻炒到香腸發白。
6、加入洗乾淨,瀝乾水的青菜秧,翻炒。
7、在青菜出水之前,倒入麵條、一勺鹽翻炒,淋入醬油。
8、小心翻動,保持加熱,直到所有面條都均勻裹色即可。
9、成品。<>
怎樣才能加快自己做飯的速度,廚師怎樣提高炒菜速度?
由於我和老公口味比較清淡,所以菜品多以清炒為主。meal prep的原則就是要多執行緒的進行。如果晚上做prep,早上把該緩的肉都緩好,中午醃製上,這樣比如牛肉就可以開乙個爐子燉,因為牛肉時間最長。再比如菜品,先切好西蘭花和菜花,將這兩樣菜分別放兩個鍋裡焯,這時可以切其他圓白菜,西紅柿,等兩個菜花綽...
怎樣才能將菜做的好吃,平時怎樣才能把菜炒的好吃呢?
要炒好一道菜,首先要掌握幾個要領 1.鍋要先燒熱,再倒油 油也須燒熱,才將菜倒入 2.入鍋炒的材料,不論是切絲 切丁或切塊,都要切得大小一樣,才能使材料在短時間內均勻炒熱 3.把不易熟的材料先入鍋中,炒至略熱後,再把容易炒熟的材料下鍋一起均勻炒熟後,起鍋 炒菜時應用大火,如此可保持菜的美味及原色。煮...
怎樣才能克制自己的脾氣,怎樣才能控制自己的脾氣呢
做乙個自信樂觀的人,發脾氣是因為對問題的不滿,當你的能力和地位達到一定高度時,周圍的人和事能影響你的就不多了,也就很少發脾氣了。所以努力做乙個優秀的人吧。接受別人缺點。太過於追求完美,看到別人的缺點時會不住發脾氣 批評等。要學會去接受別人的缺點,要求不要太高。多結交沉穩的人。都說近朱者赤 近墨者黑,...