1樓：網友
可能會導致營養流失。在食用海帶之前可以用水進行清洗，但是清洗時間不可以太長，一般浸泡6個小時左右，浸泡太長以後會導致海帶當中營養物質溶於水中，營養成分會出現大大降低，海帶當中含有碘元素是特別豐富的，能夠避免患者出現甲狀腺功能減退。
2樓：陳阿凌
海帶是一種營養價值很高的食物，含有多種營養物質，同時含有較多的碘鹽，有助於防治甲狀腺疾病。
意見建議：1、煮熟的海帶同樣具有營養價值，並不會丟失營養成分。2、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食； 脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
3樓：網友
不建議長時間煮。
一是海帶中的營養成分在長時間燉煮下會有所流失，會降低其食用價值；二是海帶久煮會導致口感軟爛，風味大打折扣。
4樓：灰色的菓實
海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶與其他蔬菜相比，如菠菜油菜，除含維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，可以補充人體的碘元素。
海帶中的營養成分在長時間燉煮下會有所流失，會降低其食用價值。
泡好的海帶吃不完怎麼儲存
5樓：
摘要。親，海帶泡好吃不完有以下三種儲存方式1、將卷好的海帶絲卷放到保鮮袋上如鋪蓋卷一樣的模樣捲起來。將全部用保鮮袋卷好的海帶絲卷放電冰箱中冷藏儲存。
吃的情況下要是取出一卷解凍就可以立即應用了。
2、如果家裡有置備一臺冰箱的話，則可以把這些浸泡過的海帶，直接放到冰箱的保鮮櫃記憶體放，也能夠存放一段時間不變質，但其實還是應該早點吃完它。
3、還可拿出一把食用鹽，然後再塗抹到這些浸泡過的海帶表面，食用鹽具有殺菌的作用，能夠防止細菌逗留在海帶表面，從而能夠防止海帶出現變質的現象。
泡好的海帶吃不完怎麼儲存。
您好，我是問一問的合作老師阿奇，擅長生活類問題，現在已從事人力資源行業5年，很高興為您服務。
親，海帶泡好吃不完有以下三種儲存方式1、將卷好的海帶絲卷放到保鮮袋上如鋪蓋卷一樣的模樣捲起來。將全部用保鮮袋卷好的海帶絲卷放電冰箱中冷藏儲存。吃的情況下要是取出一卷解凍就可以立即應用了。
2、如果家裡有置備一臺冰箱的話，則可以把這些浸泡過的海帶，直接放到冰箱的保鮮櫃記憶體放，也能夠存放一段時間不變質，但其實還是應該早點吃完它。3、還可拿出一把食用鹽，然後再塗抹到這些浸泡過的海帶表面，食用鹽具有殺菌的作用，能夠防止細菌逗留在海帶表面，從而能夠防止海帶出現變質的現象。
泡好的海帶吃不完怎麼儲存
6樓：智慧型裝置維修工
1、留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷。
2、將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如鋪蓋卷一樣的樣子捲起來。
3、將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍儲存。
4、吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
相關知識。海帶泡發的技巧。
1.把幹海帶放在蒸籠裡蒸30分鐘，取出後用鹼面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小時。食用時既脆又嫩，也沒有腥味。
用水煮海帶時煮的時間不宜過長，否則越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟，或浸泡時放進幾棵菠菜也有同樣效果。
2.海帶在水裡泡軟洗淨後，在開水裡快速燙一燙。如此既衛生又可除去海水腥味，顏色也變得好看很適合涼拌來吃。
3.海帶營養豐富可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶於水。然而褐藻膠卻易溶於鹼，當水中含有鹼性時褐藻膠會吸水膨脹而變軟。
根據這一特點可用淘公尺水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟。還可以在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟立即停火。
調查中發現，最能留住營養的是先蒸後泡的海帶，其次是用淘公尺水泡發的海帶，再次是用清水泡發的海帶，用食用鹼泡發的海帶營養元素流失得最多。
7樓：爵爺的網路
人們若是說補充碘，自然而然的就會想到海帶了，海帶含碘量非常的豐富，人們吃海帶大部分都是買回來乾的海帶，然後泡發再吃，但是人們會遇到乙個問題，就是發好的海帶怎麼儲存？海帶發好吃不完怎麼辦？
首先我們來了解下海帶的營養成分：海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為，海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，並對防治矽肺病有較好的作用。
發好的海帶怎麼儲存？海帶發好吃不完怎麼辦。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。
發好的海帶怎麼儲存？海帶發好吃不完怎麼辦？
2、將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍儲存。
3、吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
這樣的方法即簡單又非常容易儲存起來，不必發愁發好的海帶怎麼處理了，發好的海帶這樣儲存就可以了，再次吃的時候直接拿出來解凍就可以食用。
8樓：勵君豪
泡好的海帶，如果一時吃不完的話，你只有把它放入冰箱冷藏儲存。
9樓：網友
可以放在冰箱裡冷凍起來，這樣不會變質。
海帶多久才能煮爛
10樓：小洛答疑
第。
一、如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。
第。二、如果是經水泡製的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
海帶煮多久才會熟，你真的知道嗎？
下面為大家推薦煮海帶的乙個小竅門！
鹼煮法：因為海帶中含有特殊的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注意。在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。
接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼，並且清洗乾淨，然後撈出後就可以食用了。
海帶煮多久才會熟，你真的知道嗎？
煮海帶小竅門。
1.煮湯時燙過再煮，也較易入味。加排骨煮的時候，如湯汁表面出現浮沫，一定要撇出，湯汁才會清澈。
2.海帶不能長時間浸泡。
海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了，因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質不能再食用。
3.海帶不易熟，但煮太久會變硬，加入適量食用醋。
在湯中加些醋，海帶便可很快軟化，若用骨頭湯來煮海帶，醋則可以讓骨頭中的鈣和磷充分溶解在湯中，一舉兩得。加入幾顆菠菜，也可讓海帶更容易爛。
海帶煮多久才會熟，你真的知道嗎？
幹海帶貯藏小技巧。
幹海帶買回來之後需要經過處理後才能食用，但有時候吃不完，就要將其儲存，那麼幹海帶要怎麼儲存呢？下面為大家介紹儲存幹海帶的一些方法！
首先，幹海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完，應將海帶密封后，放在通風乾燥處，就可以儲存很長時間。
其次，如果是已經泡發後的海帶，清洗後轉起放至保險袋內冷凍。一定要放在冰箱內，否則影響品質和口感。
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