1樓：匿名使用者
放置的白蘿蔔如果是受凍了的話，營養就會流失掉，但是如果食用的話並不會對健康造成其他不良的影響，而如果說想要吃白蘿蔔的話，當然是新鮮的比較好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。
一、受過凍的蘿蔔可與其他的食物搭配吃。具體步驟如下：
1、將受過凍的蘿蔔放入冷水中浸泡1小時。
2、待冰融化後再洗淨。
3、按下列方式烹調： ①炒食：旺火快炒。 ②燒湯：切成細條，待湯煮沸後下鍋。 ③做餡：切成細條與涼水同時下鍋燙煮，蘿蔔七分熟時撈出，即可加佐料做餡。
二、白蘿蔔可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血涼血、提高免疫力、健脾、,抑癌抗瘤、均衡營養等，白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，是藥食同源保健食品。對膽石症、脂肪肝、肝硬化、呼吸系統疾病有輔助作用。
三、既然這麼好的東西凍了，裡邊豐富的營養成分被破壞，口感也非常不好，吃起來很孬，不能吃了。
2樓：尋尋覓覓的方向
蘿蔔凍了能吃，就是味道不怎麼好。
3樓：網友
什麼蘿蔔凍了都可以吃，就是非常不好吃了！
蘿蔔上凍了還能吃嗎
4樓：酸菜的王先生
能吃；但是不建議吃。
放置的蘿蔔如果是受凍了的話，營養就會流失掉，但是如果食用的話並不會對健康造成其他不良的影響，如果說想要吃蘿蔔的話，當然是新鮮的比較好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。
蘿蔔可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血涼血、提高免疫力、健脾、,抑癌抗瘤、均衡營養等，白。
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，是藥食同源保健食品。對膽石症、脂肪肝、肝硬化、呼吸系統疾病有輔助作用。
5樓：永恆的幸福快樂
蘿蔔上凍了也是能夠吃的，只不過從外觀品相上來說不太好看，而且經過冷凍之後蘿蔔的營養物質會有部分流失、而且從味道和口感上來說也不如新鮮蘿蔔好吃。至於其他的方面基本上沒有什麼影響，也不會對身體健康造成傷害。
6樓：飛燕
蘿蔔上凍以後是可以吃的。蘿蔔這種蔬菜是不怕凍的。即使動了放到室內暖和的地方。
等結凍以後還是可以進行吃的。只不過是用這種蘿蔔做出來的菜，沒有不動的蘿蔔，好吃。不過如果實在沒有其他蘿蔔吃上這種墮落，我動作不也是比較好的。
不可以幫助人疏通理氣。俗話說，冬吃蘿蔔夏吃。菜。
凍蘿蔔有一種特殊的吃法，可以炸著吃。就吃不出來是凍蘿蔔了。而且炸出來的蘿蔔蘸醬吃是非常可口的。
7樓：來自裴公亭調皮的袁紹
你說蘿蔔上凍了還能吃嗎應該是還能吃呢但是吧你吃的時候最好換一哈太涼了要不拔牙不。
心裡美蘿蔔上凍了需要撥了嗎
8樓：匿名使用者
肯定要拔了啊！不然就容易凍壞或者蘿蔔的肉質根變成空心了。
9樓：你們這群狗
蘿蔔只要長得夠大就可以收穫了，如果在上凍前還不夠大的話，也不可能再長了，就趕緊收了，雖然蘿蔔凍了也沒關係，但地被凍硬了就不好收了，而且蘿蔔英子可以醃鹹菜，可以被霜打，但太冷就凍壞了。
10樓：陽高二寡
早就應該拔了。
不然就凍壞了。
11樓：跑得快通宵千人群
需要拔不然空心了不好咋。
紅皮蘿蔔凍了還能吃嗎
12樓：呼呼呼吃吃吃
胡蘿蔔凍了也可以吃，但是口感不好，而且凍過的胡蘿蔔解凍之後會有汁水滲出來，也更容易變壞，不能再儲存，需要儘快食用完。
凍過了的胡蘿蔔口感會很軟綿，因此不建議用炒的方式烹飪，建議燉湯食用，通常是將排骨先用高壓鍋壓一次，自然放氣開蓋諸侯，加入淮山、凍過的胡蘿蔔塊，再壓一次，自然放氣之後就可以食用了。
13樓：呼阿優
可以食用做法如下：
主料；紅皮蘿蔔1個。
輔料；鹽適量、糖適量、公尺醋適量。
凍紅皮蘿蔔的做法。
1、蘿蔔搓洗乾淨，切去兩頭，因為有點老了，所以刨去了一些硬皮。
2、切成絲，用鹽醃半小時，把蘿蔔的辛辣味醃出來。
3、將用鹽醃過的蘿蔔用涼白開過一遍，洗去鹽分。
4、然後將蘿蔔濾幹水，裝入合適的容器中。加入20－30的白糖，適量公尺醋或果醋，蓋上蓋子，搖勻，然後密封儲存冰箱冷藏過夜。
5、第二天，取出適量開吃。泡成淡紅色，很好看，酸甜開胃，成品圖。
14樓：m目標
紅蘿蔔皮凍了就不能吃了，因為凍後的蘿蔔皮口感及營養物質含量都會降低。
15樓：網友
可以吃，凍了的蘿蔔沒有變質，一樣可以吃，只不過需要儘快吃，一旦化凍，容易壞。
16樓：渴侯彭湃
紅皮蘿蔔凍了，我覺得能吃啊，它動了以後它的味道反而比之前還要甜美一些。你可以嘗一下試試。
17樓：計濰
紅皮蘿蔔凍了，還能吃嗎？可以吃，但是味道肯定跟沒動的不一樣。
18樓：匿名使用者
凍過的紅皮蘿蔔可能在口感上沒有沒被凍過的好了，會不脆不爽口了。
東北大蘿蔔在地裡沒收凍了還能緩過來嗎？
19樓：跟著老王看新鮮
蘿蔔凍了後可以緩過來，發現蘿蔔凍了要及時將蘿蔔移到溫暖、通風、乾燥的環境中儲存，每年採摘蘿蔔後最好用塑料布將蘿蔔包起來保溫。蘿蔔是我國重要是蔬菜之一，它會在每年5～6月結果，它的果實中含有多種營養成分。
如果生活在農村，有地方可以找到泥土的話，就可以用這樣的方法。將買回來的蘿蔔，去掉頂部和一些根鬚備用。在地上挖乙個洞，大概1公尺左右，然後將蘿蔔按照根部朝上、頂部朝下的順序，乙個個放到洞裡就可以了。
再把洞填平即可，用這種方法來儲存蘿蔔，放置3個月左右沒問題。但是要注意一點，需要時不時往泥土上撒一些水，讓其保持溼潤，一週左右澆一次即可。
20樓：熊珈藍佑
東北大蘿蔔，如果在地裡沒有收凍了以後。是不能再緩過來的，因為這種蔬菜被凍了以後就變質了。
21樓：網友
東北大蘿蔔在地裡沒手動了，還能換過來嗎，東北的大蘿蔔動了。是看你是什麼機械手，如果動的不算太嚴重的話是可以緩過來的，就算緩不過來也是可以吃凍蘿蔔的。
22樓：網友
大蘿蔔如果受凍了的話，營養就會流失掉，口感會稍微差一些，但是如果實用的話，並不會對健康造成其他不良的影響，在處理凍蘿蔔時，需要注意，不要急速解凍，那樣水分流失過多，口感不好，曬乾也可以食用，不宜太陽下暴曬，陰涼處晾乾為好。
23樓：幸福
你好，如果凍了就不能再吃了。一定要注意保溫。
24樓：感性的
dha蘿蔔在地裡凍了，不能緩過來了，再緩過來也是不好吃的。
25樓：蟲火若星
東北大蘿蔔在地裡沒收動了，是不能緩過來的，你還是扔了吧？因為緩過來蘿蔔也是不能吃的了。
怎樣儲存蘿蔔？不要說放冰箱，冷藏冷凍都會變黑。放在外面會焉。
26樓：網友
蘿蔔用不到放冰箱儲存，放入冰箱會加快乾癟。
避光陰涼處儲存比冰箱好。
儲存前，從根莖連線處切掉蘿蔔纓，但注意別切到蘿蔔肉質。
俗話說，「吃蘿蔔就熱茶，氣得大夫滿街爬」蘿蔔具有健脾消食，止咳化痰，順氣利尿等功效。常吃的蘿蔔種類大致分為：青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、胡蘿蔔和心裡美蘿蔔等。
但是，無論哪種蘿蔔都很容易失去水分——「變糠」，從而影響蘿蔔的口感和營養。
蘿蔔究竟為什麼會「變糠」呢？這是因為蘿蔔是根部，即使離開了泥土，也會源源不斷地向莖葉**養分。而我們在市場上買到的蘿蔔，常常是連著蘿蔔纓的，也就是蘿蔔的莖葉。
因此，在儲存過程中，由於蘿蔔纓一直處於生長狀態，蘿蔔仍舊不斷地向莖葉供給水分和養分。於是不經意間，蘿蔔的莖葉消耗了大量水分和營養。
如何儲存，才能吃到清脆可口的蘿蔔呢？第一，買回蘿蔔後，先從根莖連線處切掉蘿蔔纓，但注意別切到蘿蔔的肉質。這樣能防止蘿蔔纓繼續生長，阻斷蘿蔔向其繼續供養，保持其水分和養分。
第二，把經過處理的蘿蔔，放冰箱裡冷藏。因為蘿蔔莖部有很強的再生能力，一旦有適當的溫度和溼度，就可能再度長出新莖葉。冰箱中0℃—5℃的溫度，能保證蘿蔔不會再新生出莖。
切下來的蘿蔔纓，最好也不要扔掉，用來做涼拌菜或者直接蘸醬吃都是不錯的選擇。因為蘿蔔纓中，同樣含有豐富的維生素、鈣、鐵等營養成分。
往採納賺點金幣（謝謝）
27樓：網友
用地窖呀，地窖下面溫度低而且潮溼，能儲存蘿蔔不容易焉，但是也不能儲存多長時間，因為時間長了蘿蔔也會糠了，農村一般挖乙個小坑窖，這樣吃的時候也方便。
28樓：襪子破了好多洞
家裡有廢舊花盆！放裡面！搞點沙子或土！少撒點水，用的時候和新鮮的一樣。
29樓：來自保國寺丹唇外朗的華山松
用保鮮膜多裹幾層，然後冷藏就行了。
30樓：網友
保鮮膜貼上，放在冰箱常溫。
31樓：匿名使用者
挖坑埋三五個月都沒事。
32樓：點子庫
儲存蘿蔔真簡單，不用埋土、不放冰箱，學會這個方法，一年都不糠，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡，謝謝。
心裡美蘿蔔什麼人不能吃 心裡美蘿蔔禁忌體質介紹
33樓：小馬駒
1、蘿蔔不能和橘子一起吃。
蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃。
蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
3、蘿蔔不可以和人參吃。
蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。
4、蘿蔔不可以和中藥吃。
在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。
5、蘿蔔不能和胡蘿蔔一起同吃。
凍蘿蔔能吃嗎，蘿蔔冷凍後能吃嗎
將受過凍的蘿蔔先放入冷水中浸泡1小時，待冰融化後再洗淨，然後烹調 1 炒食 旺火快炒。2 燒湯 切成細條，待湯煮沸後下鍋。3 做餡 切成細條與涼水同時下鍋燙煮，蘿蔔七分熟時撈出，即可加佐料做餡。蘿蔔中含有大量的植物蛋白 維生素c和葉酸，食入人體後可潔淨血液和 同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持...
胡蘿蔔空心了能吃嗎，蘿蔔出現空心後還能食用嗎？
胡蘿蔔空心不黑心可以吃的。只是蔬菜之類的盡量吃新鮮的不要存放太久。aqui te amo。胡蘿蔔空心了只要不是裡面黑了是可以吃的，所以看看空心情況是可以繼續食用的沒事。蘿蔔出現空心後還能食用嗎？即使蘿蔔是空的，也能吃嗎。沒有多少汁液，可以吃中空的蘿蔔。因為體內的有機物通過呼吸作用。分解，所以比較乾燥...
豆角凍了，還能吃嗎,凍豆角能吃嗎？
能吃，超市也有速凍豆角的。用肉燉也很好吃，燉時少添點水。凍豆角能吃嗎？可以吃的，可以做凍豆角炒肉，具體做法如下 1 凍豆角200克，五花肉100克，土豆1個，輔料有鹽 糖 醬油 料酒 老抽 雞精 2 先將五花肉切片，凍豆角解凍後清水清洗，擠出水分 3 油下鍋五花肉放醬油 鹽爆炒後，加入豆角 4 放水...